從“你沒事吧?沒事就吃溜溜梅”的魔性廣告語火遍全國,到如今手握青梅、西梅的雙賽道冠軍。
一顆梅子,怎么就能賣到上市?
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以下是本期視頻腳本:
論起零食界營銷的“整活鼻祖”,指定是少不了溜溜梅。
從“你沒事吧?沒事就吃溜溜梅”的魔性廣告語火遍全國,到如今手握青梅、西梅的雙賽道冠軍,溜溜梅的母公司溜溜果園,以16.16億元年營收,和一年賣出20億顆青梅的數據,穩坐行業頭把交椅,隱隱有誕生“梅子第一股”的架勢。
在資本對賭僅剩兩個月的倒計時下,溜溜果園距離首次招股書失效僅12天之后,又開始火速二次沖刺IPO。
而這場競速般的上市行動,若未能如期掛牌,創始人夫婦需按“本金+每年6%單利”條款,個人回購D輪投資者股份,重演十年前與對賭紅杉失敗、斥資2.6億元回購的結局。
一顆梅子,怎么就能賣到上市?
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2001年,彼時的休閑零食市場,還普遍以堅果、糖果為主,青梅產品多為區域性小作坊生產,缺乏全國性的品牌,同類型賽道上,只有一個廣東佳寶集團,主打南方市場,誕生于北方安徽的溜溜梅,則正好見縫插針。
2006年,溜溜果園確立了“中國青梅食品第一品牌”的戰略定位,同時在安徽、福建等青梅核心產區布局種植基地與加工廠,構建“原料-生產”的初步供應鏈,為后續規模化擴張鋪路。這一階段,溜溜梅通過區域經銷商網絡滲透華東、華南市場,年營收逐步增長至5000萬元,完成了品牌資本的原始積累。
直到2013年,被網友們戲稱“背后必有高人指點”的溜溜梅,迎來了關鍵轉折點。在年營收僅有5000萬元的情況下,就敢豪擲上千萬,請來當時幾乎最紅的楊冪來代言,經典的魔性廣告,通過湖南衛視等頭部衛視的黃金檔、以及戶外廣告的高頻次投放,可謂形成了病毒式的傳播。
這句重復了整整七次的廣告語不僅一下成為了網絡熱梗,徹底打破了溜溜梅當時的區域限制,直到現在也是耳熟能詳的“流量梗”之一。
相關數據顯示,這場魔性廣告投放當年,溜溜梅的銷量同比激增了200%,2015年營收正式突破10億元,同時占據了全國超60%的青梅市場份額,直接拿下了賽道里的壟斷地位。
次年引入紅杉資本1.35億元的A輪融資后,溜溜梅開啟了品類擴張與渠道升級的戰略。產品端推出西梅系列填補健康零食需求,其梅凍產品上市首年銷量即突破1.6億袋,成為第二增長曲線。
渠道端則從早期依賴經銷商(占比超90%),逐步拓展量販零食店、高端商超等直營渠道,2022年起與鳴鳴很忙、好想來等頭部量販品牌深度合作,去年的直營收入占比,甚至以6成的比例反超了傳統經銷渠道,前兩大量販客戶合計貢獻了26.1%營收,渠道轉型相對及時。
同時以專供商品打入山姆,也實現了其從大眾市場到中高端場景的全覆蓋。
然而急著上市的溜溜梅,背后也有著“短期主義”的詬病。
雖然在資本端,其商業模式擁有全產業鏈的規模效應,以及零供共創模式帶來的渠道滲透力,但過度依賴梅干品類、健康化轉型滯后、重營銷輕研發等問題仍是消費端最關注的核心。
例如其去年代言費高達1.06億元,占了凈利潤的71%,而研發投入僅1894萬元,同比驟降43.8%。
即便如期完成上市,眼下突擊成績不錯的溜溜梅,仍需解決對賭協議解除后如何維持業績增長動力的問題。
畢竟上市只是資本游戲的階段性節點,而能否在資本退潮后,回歸“長期生意才是關鍵”。
任何上市公司的未來,終究要在“資本訴求”與“消費需求”之間找到平衡。
你為“溜溜梅”花過錢嗎?評論區聊起來!
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