在四川東北的巴中市巴州區(qū),一顆“苦枳殼”正在被重新定義:不只是一味藥材,更是一條可復(fù)制的產(chǎn)業(yè)鏈路。四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布的園區(qū)案例顯示,巴州區(qū)中藥材現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)于2022年被命名為省五星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),覆蓋4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)32個(gè)行政村,建成以枳殼為主導(dǎo)品種的中藥材連片標(biāo)準(zhǔn)化基地1.88萬畝,并通過“藥糧輪作、套作”等方式兼顧糧食作物種植0.9萬畝,走出“穩(wěn)供給與穩(wěn)耕地”并行的路徑。
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(五統(tǒng)一、一保底如何跑?北京同仁堂在巴州被點(diǎn)名)
園區(qū)把“標(biāo)準(zhǔn)”做在前面,才讓道地藥材更容易走向更廣闊的市場。公開材料提到,巴州區(qū)圍繞枳殼建立單品種“352”體系(3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)、5個(gè)規(guī)范、2個(gè)體系),并通過“442”管護(hù)機(jī)制細(xì)化除草、施肥和病蟲害防治等關(guān)鍵環(huán)節(jié);同時(shí)推廣“畜—沼—藥”生態(tài)模式,建設(shè)水肥一體化基地,建成枳殼GAP種植基地1000畝,為規(guī)模化供應(yīng)提供可核驗(yàn)的過程依據(jù)。
數(shù)字化工具進(jìn)一步把“看不見的過程”變成“看得見的證據(jù)”。園區(qū)系統(tǒng)應(yīng)用區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),開發(fā)質(zhì)量追溯服務(wù)平臺與川藥溯源應(yīng)用程序,建設(shè)中藥材溯源監(jiān)測點(diǎn),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過程溯源管理;核心基地還獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。對采購端而言,這種“能追溯、可核對”的信息結(jié)構(gòu),能顯著降低原料質(zhì)量溝通成本,也讓終端品牌在面對消費(fèi)者問詢時(shí)更有依據(jù)。
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(五統(tǒng)一、一保底如何跑?北京同仁堂在巴州被點(diǎn)名)
從原料到產(chǎn)品,園區(qū)的做法不是停留在“種得多”,而是推進(jìn)“加工—提取—研發(fā)”協(xié)同。公開信息顯示,當(dāng)?shù)亟ǔ舌l(xiāng)鎮(zhèn)加工廠3個(gè)、園區(qū)精深加工標(biāo)準(zhǔn)化廠房2萬平方米,中藥材年加工能力可達(dá)5萬噸,并聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)開展關(guān)鍵工藝攻關(guān),延伸出枳殼提取物及康養(yǎng)產(chǎn)品等更貼近市場的形態(tài);同時(shí)配套倉儲物流體系,建設(shè)蜀道物流園中藥材倉儲物流基地與供銷網(wǎng)點(diǎn),疊加電商與直播等渠道,讓枳殼“出山”路徑更清晰。
這條鏈路能否“上行”,還要看能不能進(jìn)入頭部企業(yè)的協(xié)作視野。四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的案例明確提到,近三年來園區(qū)對接企業(yè)50余家,其中包括揚(yáng)子江藥業(yè)、北京同仁堂藥業(yè)等,并成功簽約項(xiàng)目14個(gè)、總投資14.8億元。這里的“對接”本身釋放出一個(gè)信號:當(dāng)供給端把標(biāo)準(zhǔn)體系、GAP種植、溯源機(jī)制和加工能力做扎實(shí),才更容易獲得頭部企業(yè)與產(chǎn)業(yè)資本的關(guān)注與合作機(jī)會。
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(五統(tǒng)一、一保底如何跑?北京同仁堂在巴州被點(diǎn)名)
在聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)層面,園區(qū)把利益機(jī)制也“寫進(jìn)流程”。公開材料顯示,當(dāng)?shù)赝菩小皣衅髽I(yè)+村集體經(jīng)濟(jì)組織+”模式,并全面實(shí)施“五統(tǒng)一、一保底”機(jī)制——統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)、種苗組供、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、病蟲防治、產(chǎn)品回收以及訂單保底。配合股權(quán)量化與分紅安排,園區(qū)帶動0.96萬戶農(nóng)戶增收,集體經(jīng)濟(jì)收入提升,形成產(chǎn)業(yè)收益更穩(wěn)定、風(fēng)險(xiǎn)更可控的組織方式。
從更大的四川視角看,巴州“苦枳殼”的產(chǎn)業(yè)化路徑提供了一種可借鑒的“川藥上行”方法論:用標(biāo)準(zhǔn)化把質(zhì)量說清楚,用數(shù)字化把過程留得住,用加工與渠道把價(jià)值接起來,再用聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制把產(chǎn)業(yè)做成長期工程。對北京同仁堂這類強(qiáng)調(diào)原料產(chǎn)地與質(zhì)量體系的品牌而言,這樣的供給側(cè)底座,也更容易形成可持續(xù)的協(xié)同空間與市場信任。
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