原創(chuàng) 索索隊(duì)長(zhǎng) FitEmpire健身領(lǐng)域
最近索隊(duì)遇到兩個(gè)減肥瓶頸的粉絲,很有代表性。
第一個(gè)是老粉絲問索隊(duì):自己有氧時(shí)間很長(zhǎng),為什么瘦的越來越慢。
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第二個(gè)是個(gè)新粉絲,她說放縱餐后心理懊惱,會(huì)報(bào)復(fù)性有氧,覺得這樣抵消暴食熱量。
這兩個(gè)情況都非常常見,那么為什么它們都是錯(cuò)的呢?
索隊(duì)出品,智商稅終結(jié)者!
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先說答案
其實(shí)運(yùn)動(dòng)消耗的總熱量,遠(yuǎn)沒有你想象的那么多,最多只有你以為的72%,剩下的28%甚至更多都被抵消了。
有科學(xué)實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)消耗的熱量并不是線性的,只會(huì)越來越少。
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也就是說,你慢跑一小時(shí)消耗100卡路里,但慢跑兩小時(shí)可能消耗只有150卡路里。
而且如果你長(zhǎng)期有在堅(jiān)持跑步,身體會(huì)越來越摳門,消耗的熱量會(huì)越來越少,到最后少到幾乎可以忽略不計(jì)了。
熱量消耗很復(fù)雜
那么,運(yùn)動(dòng)和熱量消耗到底有什么關(guān)系呢?
我們先來看看2012年7月發(fā)表在《PLoS One.》上的一項(xiàng)經(jīng)典研究,是關(guān)于非洲部落獵人的。
這些非洲部落的獵人,每天的運(yùn)動(dòng)量都非常大,一天動(dòng)個(gè)不停,什么散步、砍樹、爬樹、捕獵等等每天都要做,按理說這樣帶來的熱量消耗應(yīng)該也是巨大的呀!
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但是結(jié)果卻很出人意料:他們每天消耗的總熱量,竟然和我們這些經(jīng)常久坐的普通上班族差不多。
對(duì)于普通人來說,一天最大的活動(dòng)量可能就是下樓拿外賣、去上廁所了,運(yùn)動(dòng)量差距那么大,每天消耗的熱量卻沒有拉開多少,太反常了。
出現(xiàn)這種情況,唯一能解釋的原因就是,這些獵人的身體有自動(dòng)補(bǔ)償?shù)臋C(jī)制,也就是當(dāng)運(yùn)動(dòng)量太多時(shí),身體會(huì)自動(dòng)節(jié)省其他地方的能量消耗以彌補(bǔ)虧空。
這樣一來,他們即使天天耗費(fèi)體力,身體也不至于油盡燈枯、把能量都用光,為了讓我們能繼續(xù)活下去,這就是身體的省電模式。
我們大大高估了自己的熱量消耗
正因?yàn)橛辛诉@個(gè)發(fā)現(xiàn),大家對(duì)運(yùn)動(dòng)消耗熱量有了更深的研究。
來自世界各地的科學(xué)家,收集了1754個(gè)人的數(shù)據(jù)給他們每個(gè)人都做了詳盡的體檢,清楚計(jì)算了每個(gè)人的基礎(chǔ)代謝(就是什么都不干身體消耗的熱量)。
接著,他們用每天總消耗的熱量減去基礎(chǔ)代謝,看看運(yùn)動(dòng)到底能多消耗多少熱量。
也就得出了上面索隊(duì)說的結(jié)論,大家靠運(yùn)動(dòng)實(shí)際消耗的熱量,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如預(yù)期值,可能只有預(yù)計(jì)值的72%左右。
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而且,體重越大身體的補(bǔ)償機(jī)制越明顯,這個(gè)比例就愈發(fā)低了,有些人甚至把一半的運(yùn)動(dòng)消耗都給彌補(bǔ)了。
所以,為什么很多肥胖人群,即使連續(xù)跑步、拼命鍛煉,還是很難減肥呢?
其實(shí)就是因?yàn)榘凑諅鹘y(tǒng)熱量消耗計(jì)算的話,很容易讓他們大大高估了自己的熱量消耗,感覺自己運(yùn)動(dòng)已經(jīng)累得半死了,結(jié)果體重卻還是沒什么變化。
身體的熱量補(bǔ)償機(jī)制
相信看到這里,大家已經(jīng)知道,運(yùn)動(dòng)的能量消耗,遠(yuǎn)沒有我們想的那么簡(jiǎn)單,并不是單純地加減計(jì)算。
而且數(shù)學(xué)家Kevin Hall早就表明,剛開始減肥的時(shí)候,我們能達(dá)到的實(shí)際效果只有自己預(yù)期的一半。
而且他還算出,真要想通過運(yùn)動(dòng)減掉1斤脂肪,要消耗7000的卡路里,而不是大家常說的3500卡。
這就是所謂的熱量補(bǔ)償機(jī)制:你運(yùn)動(dòng)量越大,身體的熱量補(bǔ)充效應(yīng)就會(huì)越強(qiáng)。
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因?yàn)閷?duì)你的身體來說,首選任務(wù)始終是能省則省,盡可能更多地儲(chǔ)存能量讓你活下去,并不是幫你減脂或消耗熱量。
所以,當(dāng)你運(yùn)動(dòng)量多了之后,身體則會(huì)偷偷地減少你日常無意識(shí)的小動(dòng)作,也就是降低非運(yùn)動(dòng)活動(dòng)熱效應(yīng)(NEAT),或者再通過別的方法,把你運(yùn)動(dòng)多消耗的那部分能量給彌補(bǔ)回來。
適當(dāng)運(yùn)動(dòng)+適當(dāng)熱量缺口
想減脂,最重要的其實(shí)就是適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)+適當(dāng)?shù)臒崃咳笨?/strong>。
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注意,關(guān)鍵在于“適當(dāng)”,不要走極端。
如果你一開始就猛猛運(yùn)動(dòng)或者吃得特別少,反而會(huì)讓身體進(jìn)入自我保護(hù)模式,迅速降低基礎(chǔ)代謝,反而更難瘦下來。
雖然索隊(duì)經(jīng)常說“運(yùn)動(dòng)和飲食要慢慢來”,聽起來像是一句正確的廢話,但現(xiàn)實(shí)中能做到的又有多少呢?
大家都非常急于求成,動(dòng)不動(dòng)就采取液斷、斷碳等各種極端減肥方式,恨不得月瘦幾十斤,結(jié)果要么身體出毛病,要么瘋狂反彈+暴食,這是索隊(duì)非常不愿意看到的情況。
在運(yùn)動(dòng)方面,如果你的運(yùn)動(dòng)方式過于單一,身體很快就習(xí)慣這種刺激了,更加會(huì)偷懶,后面的熱量消耗會(huì)越來越少,減脂就會(huì)越來越慢慢。
最后
總之,減肥的時(shí)候,建議大家混合不同的運(yùn)動(dòng)類型,比如力量訓(xùn)練、有氧、HIIT、散步等等換著來。
尤其是平時(shí)總是擼鐵的一些哥們,真的可以嘗試一下有氧,好處多多,而且有氧和力量的比例最好是1:1。
然后慢慢增加難度,給自己的身體上點(diǎn)強(qiáng)度,這樣我們的身體就沒法習(xí)慣,從而消耗更多的熱量。
前面說到的非洲獵人,沒有運(yùn)動(dòng)量大但熱量消耗卻很一般,其實(shí)就是因?yàn)樗麄兠刻旄傻幕顒?dòng)都差不多,而且也沒啥挑戰(zhàn),身體習(xí)慣以后,就很難再有額外的熱量損失了。
另外,除了訓(xùn)練,飲食也很重要,熱量缺口不能太大,一般300-500左右。
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