這家荒涼得可以做密室逃脫的湘菜館，出品居然那么燦爛

說實話，我之前還沒聽說過御廚，但從店名來看，店家是相當的自信啊，膽敢自稱御廚？

也許是最近在附近覓食次數多吧，某些平臺就會推薦附近一些食肆？這家湘菜館老是出現。

有次好奇點進去，發現店家推出的團購套餐，力度確實大！70多元有三道菜，跟吃兩個快餐都差不多就價錢了。

不過，我一直都不太感興趣。直到這晚，原定計劃到附近的食肆試吃，但出了些狀況，臨時當逃兵了。

由于當晚時間已經有點晚，肚子已經鬧革命！

于是決定將就一下，試試御廚吧！

我所以說是將就，并不是藐視御廚，只是就兩個快餐的價錢，還能有什么期待呢？反正這次就是當作去吃兩個快餐填填肚子吧。于是團了個70多元的套餐。

到場后發現，御廚藏匿在一家酒店里面。我所以使用“藏匿”，是因為該店準確點說是位于酒店一樓的一個閣樓里面。

經樓梯上去后，我就傻眼了！一副生意失敗Look！

也許是店家只開了一條走廊的燈吧，現場都點像古墓了······即便有幾支溫柔的燈光，也照不出浪漫······

不得不說，這個閣樓看起來多少有點陰森！

我建議，如果有天這餐廳生意做不下去了，不妨考慮一下改做密室逃脫······

也不用再裝修了，直接賣門票便是······

由于到場后，差點都想逃走了，對這餐廳的期待值也沒什么了。于是一心求穩，求不要拉肚子就算了。這次選了幾道很大路，不易出錯的菜式：小炒黃牛肉、小炒攸縣豆干。后來老板娘推薦說，現在的湖南白菜苔當造，很好吃，成功引起我的興趣，那就試試吧。

老板娘還問是要湖南辣還是廣州辣？既然決定試湘菜，那就要徹底一些，要了湖南辣。

下單后，廚房響聲大作！沒想到這里居然還是透明廚房呢。

不一會功夫就上菜了。

小炒黃牛肉。

賣相還算正常吧，就是份量有點精致。不得不說，這位廚師還是動了點小心思的，用牛肉掩埋了大量的芫茜，至少看起來誠意更足一些······當然，哪怕只能維持一秒。

所以，這個大概就是團購特供版吧？

但值得一贊的是，這道小炒黃牛肉炒得很香。鼻子湊近聞聞，食欲馬上被喚醒！

夾起一塊牛肉，牙齒出動！

牙齒切下去，質感保留了牛肉的適度韌勁。廚師這次沒有把牛肉過度腌制，真是感恩啊！饒了牛哥一命。

沒被“閹割”的牛哥，才是真牛哥。牙齒每一次起落，都是真心實意的愛！

更難得的是，被切割的牛肉，汁水飽滿，滲透出來的每一滴都是誘惑！

由于這次選擇了湖南辣，所以在味蕾每次高潮后，竟然還有煙花盛放的震撼刺激······

這道小炒黃牛肉證明了御廚的水平。

小炒攸縣豆干。

又是一道幾乎不會出錯的湖南小炒。湊近聞了聞，雖然比剛剛的小炒黃牛肉的香味低調了一些，但鑊氣味尚存。

試試攸縣豆干吧。

牙齒切入，外層稍微有點緊實，但旋即滑了進去！

哇，這豆干內里居然如此順滑，是有點超預期啊。記憶所及，并非每次吃這道菜，豆干都能有這個水準。

更感人的是，這豆干的豆香味有點張揚。讓這股豆香味，在齒間亂竄，在舌頭漫步，在口腔漫游，在鼻腔回蕩······也是一種享受啊！

這碟純素也能吃得有滋有味。

炒湖南白菜苔。

印象中很久沒吃過炒湖南白菜苔了，既然是當造之物，當然表現不會差。

廚師的火候是掌控得好的，白菜苔質感清脆，而汁水豐富。

更難得的是有一些居然能嘗到清甜的味道！這段時間，果然是湖南白菜苔的美好時光啊。

遺憾的是，有幾條白菜苔太老了，也能干得牙齒舉白旗······

最后來個總結吧。

御廚出品的湘菜是有說服力的，也值得一試。

當然，70多元的套餐份量不大，但如果當吃個快餐，還是非常有性價比的。