給西貝一次機會，實心做事的人不該被輿論絞殺

賈國龍有錯，但錯不至此。

大家好，我是周兆成。

深夜看到賈國龍賈總的朋友圈，心里很不是滋味兒。

扎根餐飲38年，從一家小館子做到年接待7000萬人次的正餐龍頭，創造一萬多個就業崗位——說實話，不容易。

因為一場概念不清引起的“預制菜風波”，硬生生關掉三成門店斷臂求生 ——這個代價，太慘烈。

賈總有沒有做錯的地方？

有。風波初期的回應實在糟糕。

生硬的辯解、硬剛的姿態，不僅沒有化解消費者的質疑，反而激化了矛盾，觀感很差。

中央廚房備菜和預制菜的區別，本可以用更通俗、更溫和的方式講清楚，結果卻陷入“越解釋越糊涂”的被動——賈總作為掌舵人，難辭其咎。

但正如其朋友圈所言，對于一家以品質和服務立足的餐飲企業來講，不懂公關，真的是死罪嗎？

這些年，我們見了太多企業出事后的甩鍋、推諉、跑路，相比之下，賈總在絕境里的擔當尤為罕見——不甩鍋，不跑路，承諾離職補償一分不少，儲值卡可退可通用，年夜飯履約到底——處境如此艱難，依然把勞動者保障和消費者權益放在首位，我想，這樣企業家即便犯錯，也應該給一個“留用察看，以觀后效”的機會。

作為一名專攻輿情的律師，其實很清楚這波輿論發酵過程中，哪些信息被“斷章取義”，哪些信息被“借題發揮”，哪些信息被“過度解讀”。

我可以負責任地說，許多關于西貝的傳言，并無實據。

然而，輿論場里，理性的聲音被淹沒，情緒化的指責被放大，一家踏踏實實做事的民營企業，生生被口水戰拖入生死存亡的境地——法律上，一個人即便犯錯，處罰也要講究“過罰相當”，如今這個結果，過了，真的過了。

一萬多個就業崗位的背后，是一萬多個家庭的生計；單店利潤僅為3%—5%的背后，是名列前茅的勞動者薪資待遇；客單價高的背后，亦是業內公認的對“質價比”的極致追求。

我們必須清醒認識到，《民營經濟促進法》既要求民營企業守法經營、接受社會監督，也明確了全社會應給予民營經濟發展空間。

民營企業從來不是完美的，在市場競爭浪潮里難免踩坑犯錯，但我們要的是理性監督，而非一棍子打死的輿論絞殺；是幫企業改正問題，而非逼著企業無路可走。

希望西貝這次能真正吸取教訓，也希望西貝最終能挺過危機。

我是周兆成，做一名專業且有溫度的律師，我們下期再見。