河南
廣東的韓先生前段時間接到大學老同學的電話對方邀請他去江西喝喜酒。這位老同學是他當年的舍友，倆人在廣州一起上的大學畢業后一直有聯系。前幾年韓先生結婚，這位江西同學特意來捧場，現在人家辦事韓先生自然得去還禮。掛了電話他趕緊訂了去江西的高鐵票。
結婚當天韓先生準時到了婚禮飯店。老同學這些年混得不錯，開了公司賺了錢，在江西有好幾處房子婚禮辦得特別風光。不光有豪車開道，連司儀都是三線明星，婚宴更是排場十足。韓先生先去隨禮，當年同學給他隨了 500，他覺得現在錢不經花就多隨了點給了 800。
隨完禮韓先生找了個位置坐下。婚禮過程很圓滿，親友們都被感動了。可等酒席的菜一道道端上來韓先生臉都綠了，心里嘀咕：完了，這下虧大了。本來想多隨幾百吃點好的喝點好酒，差不多能扯平，結果桌上全是江西特色菜他壓根沒法下筷子。
滿桌都是辣菜韓先生從小在廣東長大，吃慣了清淡口味，一點辣都受不了。他真沒想到江西菜比湖南菜還辣光是看著就讓人發怵。
第一道是剁椒魚頭用的是鄱陽湖的胖頭魚，10 斤以上的魚頭經過腌制蒸煮，放了好多江西特產的剁椒，香辣味特別沖。韓先生想避開辣椒，夾了塊魚肉，結果一入口就辣得直咳嗽鬢角立馬冒汗了。
接著是辣椒炒肉用余杭的辣椒加五花肉大火爆炒，辣椒清脆香辣，豬肉肥而不膩，看著是下酒又下飯的好菜，可韓先生只能看著實在沒福氣吃。
更讓他意外的是還有辣椒做的餅。以前吃過煎餅、燒餅，從沒見過辣椒餅，紅彤彤的一片，看著就不敢碰。
當地人說這是用辣椒和糯米做的，香辣軟糯，特別好吃。韓先生試著吃了一口辣得趕緊猛喝水。
總算上來一道土雞湯韓先生愛吃雞肉，可這雞湯是當地特色，燉的時候放了辣椒，成了酸辣口。他這下徹底沒轍了，一口菜沒吃光喝了好大一桶飲料。
酒席結束后老同學送韓先生去車站，說再過幾個月就要當爸爸了，到時候還邀請他來喝滿月酒。韓先生聽了苦笑嘴上說著一定來捧場。
大家覺得江西菜辣嗎
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