薪火中國·非遺之光 優(yōu)秀傳承人——章奕亮

以畬族非遺文化產(chǎn)品開創(chuàng)懶人養(yǎng)生賽道的踐行者

章奕亮，中國內(nèi)地知名唱作人，畬掌柜品牌創(chuàng)始人、浙江陽臺(tái)家環(huán)保科技有限公司董事長，《華夏英才》叢書編委會(huì)名譽(yù)主編，2024“鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域品牌人物”、2025“畬族技藝傳承典范人物”。他錨定當(dāng)代人“省時(shí)、高效、便捷”的養(yǎng)生需求，以畬族非遺文化為核心載體，融合“藥食同源”智慧與現(xiàn)代科技，首創(chuàng)“畬族非遺賦能懶人養(yǎng)生”發(fā)展模式，打造出國內(nèi)首款竹基功能性巧克力等爆品，構(gòu)建起覆蓋即食養(yǎng)生、居家理療的全品類體系，既讓千年畬族養(yǎng)生智慧適配快節(jié)奏生活，也為非遺活化與鄉(xiāng)村振興提供了可復(fù)制的實(shí)業(yè)樣本。

章奕亮老師受邀參加《華夏英才》節(jié)目錄制

跨界者的初心——從文藝創(chuàng)作到生態(tài)實(shí)業(yè)的轉(zhuǎn)向

章奕亮的人生軌跡，是從“文化傳播者”到“生態(tài)實(shí)干家”的跨界融合。作為唱作人，他以《健康中國》《鄉(xiāng)村振興》等音樂作品傳遞時(shí)代理念；作為企業(yè)家，他于2020年創(chuàng)辦浙江陽臺(tái)家環(huán)保科技有限公司，2023年推出畬掌柜品牌——這一轉(zhuǎn)向的核心邏輯，是對“綠水青山就是金山銀山”理念的深度認(rèn)同，更是對畬族文化瑰寶的傳承責(zé)任感。

“做產(chǎn)品不如做文化，一個(gè)產(chǎn)品能講好一個(gè)故事，才是真正的價(jià)值傳遞。”章奕亮曾在訪談中坦言。他敏銳捕捉到當(dāng)代人對健康的剛需與對傳統(tǒng)養(yǎng)生繁瑣流程的排斥：艾瑞咨詢2025年數(shù)據(jù)顯示，25-35歲中青年占懶人養(yǎng)生市場主力的40%以上，84%的都市人群因加班打亂養(yǎng)生計(jì)劃，健身卡閑置率超60%。而另一方面，畬族非遺文化中的養(yǎng)生智慧卻面臨“藏在深閨人未識(shí)”的困境——麗水學(xué)院2025年調(diào)研顯示，83%的受訪者對畬族醫(yī)藥完全不了解，但63%的人愿意嘗試天然草藥療法。章奕亮決心填補(bǔ)這一空白：讓畬族非遺從“小眾文化”轉(zhuǎn)化為“大眾養(yǎng)生產(chǎn)品”，讓懶人養(yǎng)生從“被動(dòng)妥協(xié)”變?yōu)椤爸鲃?dòng)享受”。

章奕亮老師受邀參加《非遺中國說》節(jié)目錄制

畬醫(yī)畬藥的千年智慧

畬族醫(yī)藥是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，以青草藥為主，具有“簡、便、驗(yàn)、廉”四大特質(zhì)。其中，雷氏青草藥制作技藝作為核心分支，保留了數(shù)十條經(jīng)典單方，其“天然取材、調(diào)理為本”的理念，與當(dāng)代人追求的“輕養(yǎng)生”高度契合。章奕亮多次深入畬族聚居地，與非遺傳承人交流，將這一理念融入產(chǎn)品研發(fā)——例如竹巧的配方邏輯，便借鑒了畬藥“藥食同源”的傳統(tǒng)，避免了傳統(tǒng)保健品的苦澀與繁瑣。

核心爆品：竹巧巧克力

作為國內(nèi)首款竹基功能性巧克力研發(fā)者，章奕亮攜手中國人民解放軍總醫(yī)院301醫(yī)院專家團(tuán)隊(duì)，打造出這款突破傳統(tǒng)的養(yǎng)生爆品，核心秉持“以竹融合可可，以黃酮代替糖脂”創(chuàng)新邏輯。配方上，萃取《本草綱目》記載的安吉毛竹竹葉黃酮精華，融合中醫(yī)“藥食同源”理論與西醫(yī)分子生物學(xué)技術(shù)，其抗氧化能力超維生素C20倍，兼具調(diào)節(jié)糖脂代謝臨床價(jià)值；場景上，直擊懶人養(yǎng)生痛點(diǎn)，將養(yǎng)生功能融入日常零食，開袋即食無需熬煮調(diào)配，適配辦公、通勤、旅行等多元場景，讓“吃零食即養(yǎng)生”成為現(xiàn)實(shí)。

畬掌柜竹巧巧克力

品牌戰(zhàn)略：從畬鄉(xiāng)走向世界的文化自信

章奕亮的品牌戰(zhàn)略，是“文化為魂，生態(tài)為根，標(biāo)準(zhǔn)為基”，通過標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化運(yùn)作，讓畬族非遺文化產(chǎn)品走出畬鄉(xiāng)，走向世界。

章奕亮搭建了覆蓋全球的銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、中亞、中東及歐洲等“一帶一路”沿線國家。其核心邏輯是“以產(chǎn)品為載體，傳遞中國文化”：每一款產(chǎn)品的包裝與宣傳資料，都融入畬族非遺文化、兩山文化等元素，讓海外消費(fèi)者在享受健康產(chǎn)品的同時(shí)，了解中國的畬族文化與生態(tài)理念。真正實(shí)現(xiàn)了“品牌出海，文化隨行”。

畬掌柜堅(jiān)持“原料、生產(chǎn)、包裝”全鏈條生態(tài)化，以“以竹代塑、以竹代木”為核心，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的協(xié)同。例如，竹巧的原料全部來自安吉的毛竹林，既帶動(dòng)了當(dāng)?shù)刂癞a(chǎn)業(yè)的升級(jí)，又踐行了“綠水青山就是金山銀山”的理念。這一模式不僅為品牌贏得了生態(tài)美譽(yù)，更為鄉(xiāng)村振興提供了實(shí)業(yè)支撐。

章奕亮老師的團(tuán)隊(duì)

以實(shí)干鑄標(biāo)桿 讓千年畬族非遺在新時(shí)代煥活新生

章奕亮以“畬族非遺文化產(chǎn)品+懶人養(yǎng)生賽道”開創(chuàng)者的核心定位，實(shí)現(xiàn)理念、產(chǎn)品、模式三大突破，成為非遺活化與大健康產(chǎn)業(yè)融合的標(biāo)桿人物。未來，他將持續(xù)深耕懶人養(yǎng)生賽道，完善產(chǎn)品矩陣、推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，讓畬族非遺文化走向世界。正如其在《健康中國》中所唱：“健康中國，你我同行；畬族非遺，綻放光彩。”他以實(shí)干詮釋當(dāng)代企業(yè)家的文化擔(dān)當(dāng)與社會(huì)責(zé)任，讓千年畬族非遺在新時(shí)代綻放全新活力，以品牌之力踐行健康中國與鄉(xiāng)村振興的時(shí)代使命。

畬掌柜品牌出海簽約現(xiàn)場

章奕亮老師受邀參加“品牌人物年度盛典”并上臺(tái)演講