北京
江西南昌知名贛菜老字號時鮮樓，于今日（2026年2月1日）突發《停業公告》，宣布因經營策略調整，旗下所有門店自當日起正式停止營業。
在此次全面停業前，時鮮樓在南昌共運營6家主題門店，其中有一家店2025年12月才剛試營業。
但根據 2026年2月1日發布的《停業公告》，這些門店目前已全部停止營業，品牌正進入資產清算與會員權益處理階段。
時鮮樓是江西南昌百年餐飲老字號，始于1923年，曾是南昌“八大餐廳”之首，2017年開啟品牌復興后，以 “弘揚贛菜文化” 為核心，開出多家主題門店，一度成為 “洪城宴客首選” 的城市名片。
坊間流傳 “沒看過滕王閣，沒吃過時鮮樓，等于沒到過南昌”， 時鮮樓 與滕王閣并稱為南昌兩大城市名片。
對于此次突然停業，不少顧客在社交平臺上稱：“剛發的閉店通知，然后當天就關，沒用卡的機會”、“電話打不通，12月份還在發充值邀約”、“我卡里還有8000多”……
也有疑似該店的員工的網友吐槽工資沒有發完。
編輯丨許小朵
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