2月1日,俞敏洪攜東方甄選團隊探訪煙臺張裕,在近5小時的行程中,不僅體驗了從國際葡萄酒城到丁洛特、可雅白蘭地酒莊的產業全景,更親歷了張裕以“長尾貓”等產品為觸點、系統性打造的“松弛感”體驗場景。
這背后,是這家百年企業正試圖打破傳統葡萄酒的儀式感束縛,轉向年輕人青睞的日常化、情緒化消費,從而開啟新的增長空間。
01
俞敏洪在張裕停留的5個小時
清晨八點,俞敏洪與主播天權一同出發,踏入了張裕葡萄酒城。走過百年時光的張裕,在俞敏洪眼中,已是一部道盡滄桑卻終成“正果”的中國葡萄酒史詩。
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他站在張裕國際葡萄酒城里,望著綿延的酒窖與流淌的酒液,不禁感慨:“美酒正從這里,源源不斷地走向世界。”
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占地333公頃的張裕國際葡萄酒城。
移步至白蘭地酒莊,俞敏洪再次看到中國釀造走向世界的足跡。隨后,車子駛向那座宛如城堡的丁洛特酒莊——中國第一座收藏級酒莊。這里承載著張裕頂級酒的靈魂。品嘗過酒莊的酒款后,他含笑給出評價:“以后可以用來招待貴客。”
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“中國第一座收藏級酒莊”——丁洛特酒莊。
在大廳中,俞敏洪與中國釀酒大師、張裕總釀酒師李記明博士相對而坐,像老友般聊酒、薦酒,氣氛輕松而真摯。
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俞敏洪與張裕總釀酒師、中國釀酒大師李記明博士展開對話。
午宴時分,他與周洪江董事長舉杯相邀,杯中正是那支榮譽等身的龍諭葡萄酒。俞敏洪細數其摘得的國際獎項,并在被稱為“全球酒王之王”的酒瓶上,欣然落筆簽名。期間,董事長向俞敏洪贈送了一瓶馬年生肖可雅白蘭地作為紀念。
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而此次行程最隨性的一刻,留給了“長尾貓”白葡萄酒。其實早在前一天晚上,俞敏洪就品嘗到最近葡萄酒圈特別火的那瓶長尾貓。俞敏洪拋開了高腳杯,不拘儀式地暢飲起來,仿佛酒中盡是灑脫與真實。天權也順勢舉杯,敬出一段活潑的祝酒詞:“酒不停詞不停,酒不醉人人自醉,只因今天氣氛對;不求風來不求雨,只求各位成知己,一生朋友一生情,一生有酒才算贏。”
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這5小時,仿佛一段微縮的旅程。從歷史的厚重,到釀造的匠心,從莊重的贊譽,到盡興的杯酒人生。這看似隨性,實則非常精準地場景化演繹了品牌想傳遞的“松弛治愈”理念。
02
折射出張裕塑造的松弛感和體驗場景的變化
俞敏洪攜東方甄選團隊探訪張裕,不僅是一次品牌聯動,更折射出張裕在品牌塑造與消費體驗上的主動變革。此次訪問通過場景化、互動式的內容呈現,直觀傳遞出張裕希望賦予葡萄酒的“松弛感”和日常化特質。
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中國釀酒大師、中國白蘭地首席大師張葆春陪同俞敏洪參觀中國白蘭地第一莊——可雅酒莊,并品鑒全球最嚴標準的可雅產品
過去,葡萄酒常與正式場合、餐飲禮儀緊密相連。而張裕推出的“長尾貓”系列,意在打破這種固有印象,倡導一種輕松隨性的飲用方式。俞敏洪在探訪中自然舉杯、交流分享的場景,恰恰將這種“去儀式化”的理念生動呈現出來,也與東方甄選“讓好物融入生活”的主張不謀而合。
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從戰略上看,張裕正嘗試通過“長尾貓”實現從產品功能到情感鏈接的跨越。俞敏洪此次探訪通過實時互動、品鑒交流等內容形式,讓消費者仿佛身臨其境,感受品牌的松弛感。
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在傳播與銷售層面,俞敏洪及東方甄選的參與,顯著提升了產品曝光與信任度。值得注意的是,長尾貓全面覆蓋主流電商平臺與直播電商賽道,用快消品思維重構葡萄酒的消費邏輯。線上年輕用戶占比穩步提升,復購與口碑傳播形成正向循環,讓長尾貓在年輕化葡萄酒細分賽道快速站穩頭部位置。
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長尾貓推出的新春禮盒,喝杯長尾貓,過個松弛年。
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可見,張裕通過開創“松弛系葡萄酒”新賽道,以情緒價值為錨點,打破國產葡萄酒增長瓶頸,構建品牌年輕化的二次曲線,為行業提供了從產品思維轉向用戶思維的轉型范本,亦印證“得情緒者得天下”的當代消費邏輯。
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