近日,云南農業大學青年教師李琪聯合西北農林科技大學、中國熱帶農業科學院香料飲料研究所等單位在The Plant Journal期刊上發表題為“Altitudinal regulation of flavonoid biosynthesis in Vitis vinifera: unraveling the VvbHLH88-VvUFGT module driving anthocyanin accumulation”的研究成果。云南農業大學青年教師李琪、王霜和西北農林科技大學劉旭教授為論文共同通訊作者,西北農林科技大學已畢業博士李雅善、在讀博士邵帥、中國熱帶農業科學院陳華偉共同第一作者。
研究團隊以云南香格里拉高海拔(Jiunongding, JND)和低海拔(Rongzhong, RZ)種植區的赤霞珠葡萄為材料,通過轉錄組與類黃酮測定含量聯合分析,系統解析了不同海拔條件下葡萄果皮中類黃酮積累的動態變化規律。
研究發現,高海拔環境顯著促進了葡萄果皮中花色苷、黃酮醇等類黃酮物質的積累,尤其在轉色期至采收期表現更為明顯。通過加權基因共表達網絡分析(WGCNA),研究團隊篩選出一個與類黃酮合成密切相關的核心模塊,并鑒定出關鍵轉錄因子VvbHLH88。功能驗證表明,VvbHLH88正向調控花色苷合成,其過表達可顯著促進花色苷積累,而干擾表達則抑制其合成。進一步機制研究揭示,VvbHLH88直接結合并激活花色苷合成關鍵酶基因VvUFGT的啟動子,形成VvbHLH88-VvUFGT調控模塊,從而驅動高海拔環境下葡萄花色苷的高效積累。
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高海拔環境下葡萄花色苷積累的調控模型:VvbHLH88-VvUFGT模塊
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