CITY SUPER&貝丹德梭CLUB中國葡萄酒精選專區：風土自信，走進高端消費場域

2026年剛剛立春之際，在上海興業太古匯“路易號”地標下，貝丹德梭酒評人劉佳音與City’ Super集團中國大陸地區總裁陳巖正式揭幕“貝丹德梭中國葡萄酒精選專區”。這一專區由貝丹德梭Club俱樂部全權負責，不僅是一個精品葡萄酒陳列區，更是一個以風土、酒莊、年份為線索的敘事窗口，向中國消費者呈現法國酒評眼中，中國本國精品葡萄酒的完整譜系與多樣風格。

正如貝丹德梭在法國與精品零售商超MONOPRIX合作一樣，我們旨在幫助商場把關，為中國精品葡萄酒開辟一個系統化、常設化的消費窗口，這里也是貝丹德梭堅持多年的觀察與評鑒邏輯在中國市場的新落地。

首批入駐的酒款超越50款，覆蓋寧夏、山東、云南、新疆、山西等核心產區，類型涵蓋干紅、干白、桃紅、黑中白、起泡酒等多元風格。多個獎項榮獲貝佳優選或品質獎項高分。1月31日的City 大吉品鑒現場，嘉地、九頂、天寶露、萬漠、龍亭等酒莊的代表為大家做了現場侍酒和講解服務，氣氛熱烈。

貝丹德梭俱樂部中國葡萄酒專區落地在CITY’ SUPER的“超生活”理念場景中，體現出將世界美味與中國本土產物并舉的表達方式。這種組合恰是貝丹德梭所長期倡導的：優質產區的故事，與經得起星級評鑒的酒款，共同講述中國葡萄酒的風土自信。

貝丹德梭首席美食顧問曹滌非先生同團隊一起對此次中國葡萄酒與City Super的合作充滿信心。

貝丹+德梭

星級評鑒體系

與“風味矩陣”的中國化敘事

作為法國頂尖酒評機構，貝丹德梭以嚴謹、獨立的評鑒體系著稱。貝丹德梭此次在中國的落地，延續并擴展了這一傳統：

- 本次專區以貝丹德梭的星級評定邏輯為核心，對中國各產區的優秀酒莊進行系統篩選與呈現，致力于打造一個清晰、可信的“中國風味矩陣”。消費者不再只看到“國產酒”的模糊標簽，而是能夠在產區、酒莊、年份等維度獲得可追溯、可比較的敘事線索。

- 通過專業評鑒與精品零售的結合，消費者對中國葡萄酒的信心與認知將從“概念性”走向“可感知的品質敘事”。這也是貝丹德梭希望在中國市場長期培育的價值導向：以風土講故事，以評價增強信任。

產區多樣性與首批代表的故事性

首批酒款覆蓋從寧夏賀蘭山東麓到云南、山東、疆域等地域，既有地域風味的差異，也有風格上的互補：

- 寧夏賀蘭山東麓的美賀酒莊以一款“1968藝術家珍藏款2022”成為現場焦點之一，97-98/100這個中國酒歷史最高分數在貝丹德梭平臺上具有里程碑意義，體現了中國葡萄酒在國際評鑒體系中的突破性表現。高分不僅是數字，更是對風土與工藝的肯定。

- 首批入駐的酒莊包括：唐庭霞露｜天寶露/萬漠｜嘉地｜亦濃｜一號樂章｜皇寇｜謎之莊園｜如燕｜九頂｜酩地｜曦刻｜仙島｜雪山秘境｜龍亭｜放思｜美賀｜斯域 ｜絲路 I 以及 仁益源，利思和內蒙古產區的卷云·緣 ……
，如此多產區多維度酒莊的加入，更能直觀得幫助到消費者在一個門店環境內接觸到多樣化的產區表達與釀酒故事，促成對國產精品葡萄酒整體實力的系統感知。

97-98

美賀莊園家族典藏1968干紅葡萄酒2022年份

得到全體酒評人壓倒性一致最佳評語

并奪得中國葡萄酒干紅歷史最高分

貝丹+德梭

在中國的持續影響力

與歷史性貢獻

貝丹德梭（Bettane+Desseauve）自2013年進入中國市場，已通過長期跟蹤與評鑒，為中國酒莊建立適用于本土市場的星級評定體系，并在全球范圍內傳播中國酒的風土價值。值得強調的歷史性貢獻包括：

- 已完成六屆中國酒品鑒，持續推動中國酒莊在國際評鑒體系中的地位提升，促成更多精品酒款獲得國際關注與認可。

- 過去十年中，組織并推動中國葡萄酒走向巴黎等世界葡萄酒中心的頂級酒展與活動，把中國風土故事帶到全球舞臺，幫助全球買家、記者與專業人士更直觀地理解中國葡萄酒的潛力與多樣性。

對市場的意義與未來展望

- 以專業評鑒體系為支點，貝丹德梭與City’ Super的合作將國產葡萄酒從“生產端的興起”向“消費端的常態化”推進一步。消費者在高端商超中獲得穩定的、可比的風土敘事體驗，這對構建長期信任尤為關鍵。

- 對中國酒莊而言，這一專區不僅是銷售窗口，更是一個學習與對話的平臺：通過與貝丹德梴梴的持續共識與反饋，酒莊在產區敘事、年份管理、風格定位等方面有了更清晰的方向。

- 對行業而言，這也是消費升級下的產區整合與品牌建設的一個樣本：以“風土矩陣”為工具，把分散的區域特色與酒莊故事整理成可傳達、可衡量的組合，幫助更多消費者認識到中國葡萄酒的獨特性與潛力。

貝丹德梭中國葡萄酒精選專區在城市高端零售場域的落地，是一個關于風土自信的公開宣言，也是一個關于未來的消費與產業共創的平臺。我們相信，隨著穩定的評鑒-展示機制不斷深入，更多的中國酒莊、更多的風土故事將走向世界舞臺，也讓每一位走進專柜的消費者，能夠如同翻閱一本“風土地圖”，更清晰地認識到“中國葡萄酒”的真實面貌與未來可能。

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關于CITY’ SUPER的定位與愿景

CITY’ SUPER自1996年創立以來，一直致力于為熱愛美食與生活的人群提供全球精選商品與品質體驗。在中國大陸，CITY’ SUPER以“crafting a better lifestyle”為理念，在上海、南京等地以門店形式持續引領精致生活方式的消費體驗。此次與貝丹德梭的合作，正是其全球美食博物館定位的延展：把世界美味帶來中國，同時把中國的珍品帶向世界。

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