DQ冰雪皇后和棒約翰中國也要被賣了，方源資本擬35億元出售，

據(jù)媒體報道，近日，亞洲私募股權(quán)機(jī)構(gòu)方源資本正考慮出售其控股的CFB集團(tuán)。該集團(tuán)是大中華區(qū)主要的餐飲特許經(jīng)營企業(yè)，主要運(yùn)營DQ冰雪皇后和棒約翰兩大品牌，門店總數(shù)已超過1800家。此次潛在交易的整體估值可能達(dá)到5億美元，相當(dāng)于約35億元人民幣。目前，CFB集團(tuán)和方源資本均未就出售傳聞發(fā)表正式聲明，交易仍處于初步探討階段，后續(xù)進(jìn)展不確定，可能最終不會推進(jìn)。

CFB集團(tuán)成立于2003年，其股權(quán)結(jié)構(gòu)曾多次調(diào)整。2013年，瑞典私募股權(quán)公司殷拓集團(tuán)收購其多數(shù)股權(quán)；2022年，方源資本接手該部分股權(quán)，成為控股股東。除了DQ和棒約翰，集團(tuán)旗下還包括悅璞食堂、金玡居等品牌，員工總數(shù)超過萬人。

作為核心資產(chǎn)，DQ在中國市場的表現(xiàn)尤為強(qiáng)勁。自1992年進(jìn)入中國以來，CFB集團(tuán)運(yùn)營的DQ門店已位居國內(nèi)連鎖冰淇淋品牌首位。2025年，該品牌的營收和利潤均實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長。DQ正積極擴(kuò)展業(yè)務(wù)邊界，探索冰淇淋結(jié)合漢堡、定制蛋糕等多元化門店模式，并計劃在三年內(nèi)新增800家門店。

棒約翰于2003年進(jìn)入中國市場，目前門店超過300家。面對激烈的披薩市場競爭，該品牌近兩年調(diào)整策略，減少大型門店規(guī)模，注重高性價比和高端產(chǎn)品，通過提升客單價推動同店銷售額增長，并計劃在未來五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)門店數(shù)量翻番。

方源資本作為亞洲領(lǐng)先的私募股權(quán)機(jī)構(gòu)，在消費(fèi)領(lǐng)域投資廣泛，曾參與亞瑪芬體育、分眾傳媒、美團(tuán)點(diǎn)評等重大項目。最近，該機(jī)構(gòu)還擬收購調(diào)味品企業(yè)吉香居92%的股份。若CFB集團(tuán)出售交易完成，將標(biāo)志其在消費(fèi)領(lǐng)域的又一資產(chǎn)優(yōu)化舉措。

兩大國際餐飲品牌在中國業(yè)務(wù)的資本和戰(zhàn)略調(diào)整，反映出國內(nèi)餐飲市場競爭加劇以及渠道、消費(fèi)場景的快速演變。這也預(yù)示著2026年連鎖餐飲行業(yè)的資本運(yùn)作和品牌格局可能迎來新一輪調(diào)整。

近期一些國際連鎖紛紛出售中國區(qū)業(yè)務(wù)，國內(nèi)資本勢力則趁勢將一批國際知名連鎖品牌的中國業(yè)務(wù)收入囊中。

2025年11月4日，星巴克宣布將中國業(yè)務(wù)至多60%的股權(quán)出售給博裕資本，交易估值40億美元（約合284.84億元人民幣）。

2026年2月2日，漢堡王品牌母公司RBI（Restaurant Brands International）與CPE源峰共同宣布，此前公告的合資交易已完成。CPE源峰向漢堡王中國注入3.5億美元的初始資金，并持有漢堡王中國約83%的股份，RBI保留約17%的少數(shù)股權(quán)及董事會席位。