甘肅
騎完車(chē)后，雙腿酸痛、精力透支是常態(tài)，很多車(chē)友的第一反應(yīng)是拿起運(yùn)動(dòng)飲料補(bǔ)充能量；不過(guò)，多項(xiàng)研究顯示，一杯巧克力牛奶就能提供同樣、甚至更好的恢復(fù)效果。
國(guó)外研究指出，讓訓(xùn)練有素的自行車(chē)車(chē)手與鐵人選手，在高強(qiáng)度訓(xùn)練后分別飲用巧克力牛奶和運(yùn)動(dòng)飲料，兩組的耐力表現(xiàn)幾乎相同，但巧克力牛奶組的肌肉損傷程度較低。另一項(xiàng)間歇訓(xùn)練研究也發(fā)現(xiàn)，飲用巧克力牛奶的騎乘者騎行時(shí)間更長(zhǎng)，整體表現(xiàn)優(yōu)于運(yùn)動(dòng)飲料組，有助于提升連續(xù)騎行后的恢復(fù)效率。
此外，劇烈騎車(chē)后，人體需要補(bǔ)充的碳水化合物、蛋白質(zhì)、水分與電解質(zhì)，恰好巧克力牛奶都可以一次提供這些營(yíng)養(yǎng)，并達(dá)到理想的4:1碳水化合物與蛋白質(zhì)比例，為下一次的騎乘表現(xiàn)打下基礎(chǔ)。
巧克力牛奶不僅容易取得，也讓騎車(chē)后的恢復(fù)更簡(jiǎn)單，是運(yùn)動(dòng)飲料之外的實(shí)用選擇。下次訓(xùn)練結(jié)束，車(chē)友們可以試著來(lái)一瓶巧克力牛奶，便宜又有效！
文章來(lái)源：thecyclingweek，單車(chē)志編譯；圖源：veselka_racing
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