山東
市場動態：
2月25日，小麥市場整體平穩運行。節后復工迎來首漲后，小麥市場漲勢暫歇。全國面企小麥收購價格均值1.2699元/斤，山東面企小麥收購價格均值1.2657元/斤。
分產區來看，
山東主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.25-1.28元/斤；
河北主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.259-1.267元/斤；
河南主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.26-1.282元/斤；
江蘇主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.26-1.28元/斤；
陜西主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.295-1.3元/斤。
拍賣結果：
2月25日最低收購價小麥計劃銷售301054噸，實際成交185996噸，成交率61.78%。最高價2420元/噸，最低價2320元/噸，成交均價2348元/噸。
對比來看，
2月11日最低收購價小麥計劃銷售299694噸，實際成交211077噸，成交率70.43%。最高價2450元/噸，最低價2320元/噸，成交均價2346.5元/噸。
2月4日，最低收購價小麥拍賣投放量增加至30萬噸。實際成交21萬噸，成交率69.7%，成交均價2358.2元/噸。最高價2430元/噸，最低價2320元/噸。
1月28日，最低收購價小麥計劃銷售200797噸，實際成交155720噸，成交率77.55%。最高價2430元/噸，最低價2320元/噸，成交均價2361.53元/噸。
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晨間提示：
節后復工第一天小麥市場迎來“開門紅”，但鑒于下游消費結構單一，面粉消費不旺，節后補庫需求支撐不足，小麥價格再度回歸平穩運行。
目前，小麥市場缺乏單邊驅動因素。供應端，正月十五之前，節日氛圍濃厚，節后復工節奏緩慢，持糧主體售糧積極性不高；需求端，制粉企業新增訂單不多，多以執行前期合同為主，且年后面粉消費轉入傳統淡季，庫存消耗緩慢，補庫意愿較為謹慎。政策端，各級儲備糧源持續投放，最低收購價小麥節后首拍，成交率下滑；2月25日河北地儲投放6.4萬噸小麥全部流拍，也反映出市場需求的疲軟態勢。
綜合來看，短期內小麥價格整體或維持平穩運行，局部地區或因階段性供應偏緊出現窄幅上調。隨著節后購銷節奏恢復正常，氣溫回升或促使部分儲存條件欠佳的持糧主體加快出庫腳步，與此同時，政策糧投放壓力不減，而下游承接能力不足，小麥價格仍面臨一定回落壓力。
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