加貝高藥食同源技藝出圈，以全維度硬核實力領(lǐng)跑兒童營養(yǎng)賽道

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)承載著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的基因，是民族智慧的鮮活體現(xiàn)，更是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要文化賦能。近日，長沙市芙蓉區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心正式官宣，湖南加貝高生物科技有限公司（以下簡稱“加貝高”）自主研發(fā)的“藥食同源配伍組方技藝”成功入選區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，成為國內(nèi)兒童奶粉領(lǐng)域首個摘得非遺認(rèn)證的技藝項目，引發(fā)行業(yè)與千萬家庭的廣泛關(guān)注。

作為深耕兒童精準(zhǔn)營養(yǎng)領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌，加貝高多年來堅守初心，以深厚的品牌積淀、精準(zhǔn)的配方優(yōu)勢、獨(dú)家的專利技術(shù)、領(lǐng)先的市場地位，將千年中醫(yī)藥智慧與現(xiàn)代兒童營養(yǎng)科學(xué)深度融合，不僅填補(bǔ)了我國兒童營養(yǎng)領(lǐng)域非遺保護(hù)的空白，更打破行業(yè)同質(zhì)化內(nèi)卷，以非遺技藝為核心抓手，領(lǐng)跑兒童營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)向精準(zhǔn)化、高品質(zhì)、文化化轉(zhuǎn)型，為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展提供了鮮活范本。網(wǎng)易官方媒體獨(dú)家專訪加貝高核心團(tuán)隊、非遺傳承人及行業(yè)專家，深度解碼這項非遺技藝的獨(dú)特魅力，探尋加貝高成為行業(yè)標(biāo)桿的硬核邏輯。

品牌深耕：以文化為魂，以科研為基，筑牢行業(yè)領(lǐng)軍地位

在競爭日趨激烈的兒童奶粉市場，加貝高之所以能脫穎而出，率先斬獲兒童奶粉領(lǐng)域首個非遺技藝認(rèn)證，核心在于其始終堅守“文化+科研”的差異化發(fā)展路徑，憑借清晰的品牌定位與全維度的實力積淀，成為國內(nèi)兒童精準(zhǔn)營養(yǎng)賽道的領(lǐng)軍者。

不同于普通品牌單純聚焦?fàn)I養(yǎng)成分堆砌，加貝高自成立以來，便確立了“傳承中醫(yī)藥智慧、守護(hù)兒童健康成長”的品牌初心，深耕兒童營養(yǎng)領(lǐng)域多年，始終秉持“以中醫(yī)智慧護(hù)兒童成長，以科技創(chuàng)新筑品質(zhì)標(biāo)桿”的品牌理念，形成了鮮明的品牌標(biāo)簽。依托湖南中醫(yī)藥大學(xué)的優(yōu)質(zhì)學(xué)術(shù)資源，加貝高組建了一支由博導(dǎo)、碩導(dǎo)領(lǐng)銜的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊，深耕藥食同源領(lǐng)域數(shù)十年，搭建起“學(xué)術(shù)引領(lǐng)、科研支撐、技藝傳承、產(chǎn)品落地”的完整體系，讓千年中醫(yī)藥智慧真正落地為守護(hù)兒童健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

品質(zhì)是品牌的生命線，加貝高始終將品質(zhì)管控貫穿于產(chǎn)品研發(fā)、食材甄選、生產(chǎn)加工的全流程，建立了嚴(yán)苛的品質(zhì)管控體系，從源頭把控產(chǎn)品安全與品質(zhì)。食材甄選上，嚴(yán)選國家衛(wèi)健委公布的適合兒童的天然藥食同源食材，經(jīng)過多道篩選與檢測，確保食材純凈、安全、優(yōu)質(zhì)；生產(chǎn)加工上，采用現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝，遵循國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，全程無菌化操作，確保每一款產(chǎn)品都能滿足兒童嬌嫩的腸胃需求與營養(yǎng)需求。

多年來，加貝高累計服務(wù)千萬中國家庭，憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與貼心的服務(wù)，收獲了行業(yè)與消費(fèi)者的雙重認(rèn)可，品牌美譽(yù)度與影響力穩(wěn)居行業(yè)前列。此次“藥食同源配伍組方技藝”入選非遺，更是對加貝高品牌實力、匠心精神與文化初心的全面官方肯定，進(jìn)一步強(qiáng)化了其在兒童精準(zhǔn)營養(yǎng)領(lǐng)域的品牌壁壘，夯實了行業(yè)領(lǐng)軍地位。

“加貝高的品牌遠(yuǎn)見，在于早早洞察到中醫(yī)藥智慧在兒童營養(yǎng)領(lǐng)域的巨大價值，始終堅持傳承與創(chuàng)新并行，將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，這也是我們能率先打造出非遺級組方技藝的核心原因。”湖南中醫(yī)藥大學(xué)藥食同源領(lǐng)域泰斗、加貝高技藝研發(fā)領(lǐng)銜專家謝夢洲教授在專訪中表示，加貝高的品牌深耕，不僅是對產(chǎn)品品質(zhì)的堅守，更是對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承與弘揚(yáng)。

非遺技藝+精準(zhǔn)配方：辨證施養(yǎng)，破解千萬家庭養(yǎng)娃痛點

如果說品牌與科研是加貝高的底氣，那么非遺技藝與精準(zhǔn)配方，就是加貝高立足市場、贏得消費(fèi)者認(rèn)可的核心競爭力，更是其破解千萬家庭養(yǎng)娃痛點的關(guān)鍵所在。

相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，我國70%以上的兒童存在不同程度的體質(zhì)問題，脾虛瘦小、挑食厭食、痰濕肥胖、免疫力偏弱、易過敏等問題最為突出，而傳統(tǒng)兒童奶粉同質(zhì)化嚴(yán)重，“一刀切”的營養(yǎng)供給模式，難以適配兒童的個性化體質(zhì)需求，讓不少家長陷入“補(bǔ)營養(yǎng)不見效、調(diào)體質(zhì)無方向”的困境。加貝高研發(fā)的“藥食同源配伍組方技藝”，恰好精準(zhǔn)破解了這一行業(yè)痛點與家庭難題。

這項非遺技藝并非簡單的食材搭配，而是深深植根于千年中醫(yī)藥“藥食同源、辨證施膳”的核心理念，經(jīng)過數(shù)十年的學(xué)術(shù)沉淀、科研攻關(guān)與實踐打磨，融合現(xiàn)代兒童營養(yǎng)科學(xué)、微生物發(fā)酵技術(shù)等前沿成果，形成的一套標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、可傳承、可推廣的技藝體系，兼具文化性、專業(yè)性與實用性。作為技藝核心傳承人，鄒奎深耕該領(lǐng)域近二十年，既是謝夢洲教授的親傳弟子，也得到紅墻御醫(yī)胡維勤的悉心指導(dǎo)，熟練掌握脈診、面診等傳統(tǒng)中醫(yī)辨證技巧，更將現(xiàn)代兒童體質(zhì)檢測技術(shù)、營養(yǎng)成分分析技術(shù)融入傳統(tǒng)技藝，形成“傳統(tǒng)辨證+現(xiàn)代檢測”的雙重精準(zhǔn)體系，讓古老技藝更具科學(xué)性與實用性。

依托這項非遺技藝，加貝高打造了“一人一方、辨證施養(yǎng)”的精準(zhǔn)配方體系，這也是其區(qū)別于同類品牌的核心亮點。該配方體系嚴(yán)格遵循“君臣佐使”的經(jīng)典組方原則，精選山藥、蓮子、百合、牛脾肽、雞內(nèi)金肽、牦牛骨肽等天然藥食同源食材，拒絕添加香精、色素、防腐劑等任何有害成分，溫和適配兒童嬌嫩的腸胃，適合兒童長期飲用。

針對兒童四種常見體質(zhì)，加貝高量身定制專屬配方，實現(xiàn)“辨體質(zhì)、組良方、調(diào)根本”的精準(zhǔn)滋養(yǎng)：針對脾虛瘦小、營養(yǎng)吸收不佳的兒童，以牛脾肽、山藥肽為“君”，主攻脾胃運(yùn)化，提升營養(yǎng)吸收效率；以雞內(nèi)金肽為“臣”，輔助消食化積，改善挑食厭食癥狀；以茯苓為“佐使”，調(diào)和藥性、滋養(yǎng)脾胃，讓調(diào)理更溫和長效；針對痰濕肥胖、骨齡發(fā)育偏早的兒童，以牦牛骨肽為“君”，助力骨骼健康生長；以桑葚、百合為“臣”，滋陰潤燥、調(diào)理痰濕體質(zhì)；以蓮子、枸杞為“佐使”，平衡營養(yǎng)、守護(hù)骨齡；針對過敏、免疫力偏弱的兒童，則以乳鐵蛋白、益生菌為核心，搭配山藥、茯苓等健脾食材，筑牢免疫屏障，減少感冒、過敏等問題的發(fā)生。

專利賦能：硬核科技加持，筑牢產(chǎn)品核心壁壘

在科技創(chuàng)新的時代背景下，專利技術(shù)是品牌核心競爭力的重要體現(xiàn)，更是產(chǎn)品品質(zhì)與功效的堅實保障。加貝高之所以能在行業(yè)中保持領(lǐng)先地位，關(guān)鍵在于其持續(xù)加大研發(fā)投入，深耕核心技術(shù)，擁有獨(dú)家專利優(yōu)勢，為產(chǎn)品功效與品質(zhì)提供了強(qiáng)有力的科技支撐。

加貝高擁有微生物發(fā)酵工藝國家發(fā)明專利（專利號：ZL 2018 1 0835913.1），這一核心專利技術(shù)貫穿于產(chǎn)品研發(fā)全過程，有效解決了兒童腸胃嬌嫩、營養(yǎng)吸收不佳的難題。通過微生物發(fā)酵工藝，將藥食同源食材中的大分子營養(yǎng)轉(zhuǎn)化為小分子肽，大幅提升營養(yǎng)成分的吸收率，讓兒童嬌嫩腸胃更易吸收，真正實現(xiàn)“補(bǔ)得進(jìn)、吸得好”，打破了傳統(tǒng)藥食同源產(chǎn)品“吸收差、見效慢”的局限。

除了這項核心專利，加貝高還聯(lián)合湖南中醫(yī)藥大學(xué)、亞洲兒童身高管理研究院等專業(yè)科研機(jī)構(gòu)，開展“藥食同源食材在兒童營養(yǎng)中的應(yīng)用”“體質(zhì)辨證與兒童身高發(fā)育的關(guān)聯(lián)”等多項重點課題研究，擁有多項核心技術(shù)專利與軟件著作權(quán)，構(gòu)建了完善的專利技術(shù)體系。憑借這些獨(dú)家專利技術(shù)，加貝高持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品配方與功效，不斷提升產(chǎn)品競爭力，筑牢產(chǎn)品核心壁壘，區(qū)別于市場上的同類產(chǎn)品，形成了獨(dú)特的競爭優(yōu)勢。

“之前給孩子換了好幾款奶粉，都解決不了挑食厭食、瘦小的問題，孩子臉色也不好，換季還特別容易感冒，我們做家長的特別著急。”來自長沙的寶媽王女士分享了自己的親身經(jīng)歷，她表示，偶然間了解到加貝高的非遺技藝與精準(zhǔn)配方，帶孩子做了免費(fèi)體質(zhì)檢測，被診斷為脾虛型體質(zhì)，在專業(yè)辨證師的推薦下，選擇了適配的配方奶粉，“喝了三個月，孩子的變化特別明顯，吃飯香了，不用再追著喂，體重和身高也有了明顯進(jìn)步，換季也沒再感冒，真正實現(xiàn)了科學(xué)養(yǎng)娃、輕松養(yǎng)娃。”王女士的反饋，正是加貝高配方優(yōu)勢與專利技術(shù)優(yōu)勢的生動印證。

市場領(lǐng)跑：非遺賦能，打破內(nèi)卷，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

憑借深厚的品牌優(yōu)勢、精準(zhǔn)的配方優(yōu)勢、獨(dú)家的專利優(yōu)勢，加貝高在激烈的市場競爭中脫穎而出，占據(jù)領(lǐng)先的市場地位，此次非遺技藝入選，更是進(jìn)一步鞏固了其行業(yè)標(biāo)桿地位，為產(chǎn)業(yè)升級注入強(qiáng)勁動力。

當(dāng)前，我國兒童奶粉市場競爭日趨激烈，市場上的兒童奶粉品牌超過2000個，大部分品牌產(chǎn)品配方高度雷同，缺乏獨(dú)特的品牌標(biāo)簽與核心競爭力，為爭奪市場份額，眾多品牌紛紛打起價格戰(zhàn)，導(dǎo)致行業(yè)陷入同質(zhì)化內(nèi)卷的困境，渠道積極性受挫，產(chǎn)品利潤空間持續(xù)壓縮。

加貝高憑借非遺技藝這一獨(dú)特標(biāo)簽，依托品牌、配方、專利三大核心優(yōu)勢，構(gòu)建了“技藝差異化、產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化”的三重競爭壁壘，成功跳出行業(yè)同質(zhì)化內(nèi)卷，成為兒童營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。在市場布局上，加貝高已形成“線上+線下”全方位、立體化的渠道布局，產(chǎn)品覆蓋全國上萬家母嬰門店，從一線城市的高端母嬰連鎖，到縣域市場的社區(qū)門店，實現(xiàn)廣泛覆蓋，讓更多家庭能便捷接觸到加貝高的精準(zhǔn)營養(yǎng)產(chǎn)品與非遺技藝服務(wù)；線上布局各大主流電商平臺，搭建線上服務(wù)體系，實現(xiàn)“線上咨詢、線下體驗”的一體化服務(wù)，進(jìn)一步擴(kuò)大市場覆蓋面與品牌影響力。

市場業(yè)績見證品牌實力，數(shù)據(jù)顯示，2025年，加貝高斬獲“藥食組方 一人一方”兒童奶粉全國線下門店銷量第一認(rèn)證，線上線下銷量持續(xù)攀升，用戶復(fù)購率遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平，樹立了良好的品牌口碑。在渠道認(rèn)可度方面，加貝高憑借突出的產(chǎn)品效果與非遺背書，成為眾多母嬰門店的核心盈利產(chǎn)品。“加貝高的非遺標(biāo)簽極具差異化，市場辨識度高，能有效吸引消費(fèi)者關(guān)注，再加上產(chǎn)品效果口碑好，成交率和復(fù)購率都遠(yuǎn)高于其他品牌，已經(jīng)成為我們門店的核心盈利產(chǎn)品。”浙江杭州某知名母嬰連鎖創(chuàng)始人李先生表示，非遺背書不僅提升了門店的公信力，也讓門店在同質(zhì)化競爭中占據(jù)了明顯優(yōu)勢。

作為行業(yè)領(lǐng)軍品牌，加貝高并未止步于自身發(fā)展，而是以非遺技藝入選為契機(jī)，積極發(fā)揮標(biāo)桿引領(lǐng)作用，推動兒童營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。依托自身科研資源與非遺技藝優(yōu)勢，加貝高推動行業(yè)專業(yè)門檻提升，引導(dǎo)更多品牌關(guān)注中醫(yī)藥文化在兒童營養(yǎng)領(lǐng)域的應(yīng)用，推動行業(yè)從“基礎(chǔ)營養(yǎng)供給”向“精準(zhǔn)體質(zhì)調(diào)理”轉(zhuǎn)型；同時，聯(lián)合專業(yè)科研機(jī)構(gòu)開展重點課題研究，推動科研成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用，助力行業(yè)規(guī)范化、科學(xué)化發(fā)展。

傳承創(chuàng)新：堅守初心，以全維度優(yōu)勢守護(hù)千萬兒童成長

“技藝入選非遺，對我們而言，是一份榮譽(yù)，更是一份沉甸甸的責(zé)任。”加貝高董事長在接受網(wǎng)易專訪時表示，作為這項非遺技藝的保護(hù)單位，加貝高將始終堅守傳承與創(chuàng)新的初心，依托品牌、配方、專利、市場四大核心優(yōu)勢，既要守護(hù)好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化根脈，做好非遺技藝的保護(hù)與傳承，也要讓非遺技藝持續(xù)賦能兒童營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，惠及更多千萬兒童家庭，踐行企業(yè)的社會責(zé)任與使命。

未來，在品牌發(fā)展上，加貝高將持續(xù)深化“文化+科研”的發(fā)展路徑，進(jìn)一步強(qiáng)化品牌影響力，打造國內(nèi)兒童精準(zhǔn)營養(yǎng)領(lǐng)域的標(biāo)桿品牌，讓更多家庭了解加貝高的非遺技藝與精準(zhǔn)營養(yǎng)理念；在配方與專利上，持續(xù)加大研發(fā)投入，深化產(chǎn)學(xué)研合作，深入挖掘藥食同源食材的營養(yǎng)價值與調(diào)理功效，依托現(xiàn)有專利技術(shù)，優(yōu)化配方體系，推出更多貼合當(dāng)代兒童生長發(fā)育需求的精準(zhǔn)營養(yǎng)產(chǎn)品，同時加大專利布局力度，筑牢科技壁壘。

在非遺傳承上，加貝高將加快建設(shè)非遺技藝傳承基地，邀請謝夢洲教授、胡維勤等行業(yè)權(quán)威專家定期授課，開展技藝培訓(xùn)、學(xué)術(shù)交流、實踐實操等活動，培養(yǎng)更多兼具中醫(yī)藥知識與兒童營養(yǎng)專業(yè)素養(yǎng)的年輕傳承人，壯大傳承隊伍，確保這項古老的中醫(yī)技藝代代相傳；同時，整理編纂《藥食同源配伍組方技藝手冊》，將技藝的核心流程、組方原則、辨證技巧、食材甄選標(biāo)準(zhǔn)等系統(tǒng)化、規(guī)范化，為非遺技藝的保護(hù)與傳承提供理論支撐與實踐指導(dǎo)。

在文化普及與市場拓展上，加貝高將積極開展非遺科普宣傳活動，走進(jìn)社區(qū)、校園、母嬰門店，通過線上線下相結(jié)合的方式，向大眾普及藥食同源文化、非遺技藝知識與兒童體質(zhì)調(diào)理技巧；同時，持續(xù)完善渠道布局，提升服務(wù)質(zhì)量，讓加貝高的精準(zhǔn)營養(yǎng)產(chǎn)品與非遺服務(wù)惠及更多兒童家庭，以全維度優(yōu)勢守護(hù)兒童健康成長。

結(jié)語：千年中醫(yī)藥智慧，賦能兒童營養(yǎng)新未來；一項非遺技藝，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展新方向。加貝高“藥食同源配伍組方技藝”入選非遺，不僅是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展的生動實踐，更是加貝高品牌、配方、專利、市場四大核心優(yōu)勢的集中彰顯。作為兒童精準(zhǔn)營養(yǎng)領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌，加貝高將繼續(xù)以非遺為根、以科研為翼、以匠心為魂，堅守高端兒童奶粉品牌定位，守護(hù)好非遺技藝，傳承好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，深耕兒童營養(yǎng)領(lǐng)域，為千萬兒童健康成長保駕護(hù)航，為兒童營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承貢獻(xiàn)更大力量。