一月的紅河哈尼族彝族自治州,暖意漸濃,仿佛春天提前來報到啦。在蒙自市草壩鎮(zhèn)的藍莓大棚里,那場面可太喜人了!一顆顆藍紫色的藍莓,像是被大自然精心撒上了一層薄霜,沉甸甸地掛滿枝頭,壓得樹枝都快彎下了腰。農(nóng)戶們手指就像靈動的舞者,不停地采摘、分揀、裝箱,忙得不亦樂乎。剛從枝頭摘下的新鮮藍莓,眨眼間就被送進冷鏈車,一路風馳電掣,奔赴全國乃至海外市場,去征服各地食客的味蕾。
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而在建水縣的藍莓種植基地,那又是另一番充滿科技感的景象。智能化水肥系統(tǒng)就像一位智慧的土壤營養(yǎng)師,精準地調(diào)控著每一寸土地的養(yǎng)分供給,讓藍莓樹吃得飽、長得好。數(shù)字化管理更是給每一顆藍莓都配備了專屬的“品質(zhì)身份證”,詳細記錄著它們的成長軌跡,這也讓紅河藍莓在全球市場上都能底氣十足地“秀出”自己的品質(zhì)。
嘿,你還別說,現(xiàn)在在市場上大放異彩,拿下全國50%以上出口份額的紅河藍莓,早年可是個讓人不敢輕易觸碰的“嬌貴果”呢!時間回到2025年12月,《新華·云南紅河藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)報告(2025)》在北京與建水兩地同步發(fā)布,這報告里的成績那叫一個“硬核”:截至2025年12月,全州藍莓種植面積突破15萬畝,占云南省設施藍莓種植面積的61%,設施化率超過95%。本產(chǎn)季產(chǎn)量預估可達20萬噸,這可帶動了超15萬人就業(yè)呢!合作種植農(nóng)戶戶均年收入穩(wěn)穩(wěn)地保持在35萬元,務工人員年人均純收入也超過了2.5萬元。不僅如此,產(chǎn)品出口量占據(jù)全國總量的一半以上,用戶復購率達到63.45%,正向口碑占比更是高達82.63%,這數(shù)據(jù),簡直杠杠的!
探索模式,鋪就聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)致富路
“從以前的小打小鬧試種,到現(xiàn)在形成規(guī)模化、集群化發(fā)展,關鍵就在于找到了能聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的好路子。”蒙自云科創(chuàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長趙崇軍深有體會地說道,“以前種藍莓,那可是高投入、長周期,農(nóng)戶擔心血本無歸,企業(yè)也害怕虧損,兩邊都愁得不行!”為了破解這個難題,紅河州根據(jù)自身實際情況,開動腦筋,探索出了“家庭農(nóng)場622”“兜底增收28”“合作種植352”等五類聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式。這些模式就像為不同資源條件、不同發(fā)展階段的農(nóng)戶量身定制的致富秘籍,給他們提供了多元化的增收路徑。
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蒙自市草壩鎮(zhèn)的90后小伙許澤,就是這場藍莓產(chǎn)業(yè)變革的親身參與者。“2021年之前,我就是個四處打工的‘打工人’,每次看到藍莓大棚,心里那叫一個羨慕,但又實在不敢輕易嘗試。”后來在“622”模式的鼓勵下,他咬咬牙,試著種了4.5畝藍莓,嘿,沒想到當年就凈賺12萬元!這可把他樂壞了。如今呢,他的種植面積已經(jīng)擴大到30多畝,成功變身成為名副其實的“農(nóng)場主”。“現(xiàn)在根本不用愁種苗、技術和銷路這些問題。市場行情好的時候,每斤藍莓能賣到近百元呢!而且還能通過參加技術培訓,當上‘技術員’,多一份額外收入,這日子別提多有盼頭了!”許澤口中的“622”模式,就是以5年為一個合作周期,銷售收入按照農(nóng)戶60%、村集體企業(yè)20%、龍頭企業(yè)20%的比例進行分配。在這個模式里,企業(yè)負責提供優(yōu)質(zhì)的苗源、專業(yè)的技術指導以及穩(wěn)定的銷售渠道,村集體企業(yè)幫忙墊資完善灌溉、大棚等配套設施,農(nóng)戶則投入土地和勞動力參與生產(chǎn),三方分工明確,攜手共進,實現(xiàn)共贏發(fā)展。現(xiàn)在,許澤還主動帶著周邊9戶農(nóng)戶一起干,成了當?shù)匦∮忻麣獾漠a(chǎn)業(yè)致富帶頭人,帶著大家一起奔小康。
合作社發(fā)力,小農(nóng)戶抱團闖大市場
在紅河藍莓的產(chǎn)業(yè)鏈里,合作社就像一座堅固的橋梁,把小農(nóng)戶和大市場緊緊連接在一起。“我們的任務就是牽頭整合生產(chǎn)、包裝、流通整個鏈條的資源,讓分散的農(nóng)戶抱成團,共同對接市場。”蒙自北洲農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社負責人王澤濤介紹道。通過推行統(tǒng)一的種植標準,讓藍莓品質(zhì)更有保障;集中進行分揀分級,提高產(chǎn)品的附加值;開展品牌化營銷,提升市場知名度。就拿2025年1至4月來說,合作社的納統(tǒng)產(chǎn)值就達到了4000萬元。有了合作社的支持,農(nóng)戶們再也不用“單打獨斗”,而是依靠規(guī)模化運營,大大提高了在市場上的議價能力,切切實實地享受到了產(chǎn)業(yè)增值帶來的紅利,日子越過越紅火。
科技賦能,小漿果變身“金果果”
科技的力量,讓這小小的藍莓搖身一變,成了“含金量”十足的“金果果”。紅河州緊緊抓住品種選育、種植管理、品質(zhì)把控這三個核心環(huán)節(jié),全力突破技術瓶頸。不僅引進了優(yōu)質(zhì)的藍莓品種,還大力推廣設施基質(zhì)栽培技術,實現(xiàn)了當年種植、當年采收、當年回本的高效產(chǎn)出,這效率,簡直絕了!在蒙自、建水的高標準種植基地里,智能溫室、水肥一體化系統(tǒng)已經(jīng)廣泛應用,數(shù)字化調(diào)控覆蓋了從播種、管護到采收的每一個農(nóng)事環(huán)節(jié)。有了這些高科技的助力,豐產(chǎn)期設施基質(zhì)藍莓的畝均收益,比傳統(tǒng)露天栽培高出將近5倍。同時,當?shù)剡€搭建了在線交收與結(jié)算管理平臺,農(nóng)戶只要動動手指,就能實時查詢自家藍莓的等級、收購價格以及資金結(jié)算情況,每一筆款項都明明白白,可復核、可追溯,就像給農(nóng)戶們吃了一顆“定心丸”,切實保障了他們的利益。
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從曾經(jīng)的“不敢種”,到如今的“帶頭富”;從四處奔波的“打工者”,轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾鹘?jīng)營的“經(jīng)營者”;從各自為戰(zhàn)的“單打獨斗”,走向協(xié)同發(fā)展的“集群發(fā)展”,紅河藍莓的崛起,無疑是云南高原特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動實踐。如今,紅河州正馬不停蹄地全力延伸“藍莓 +”產(chǎn)業(yè)鏈,推動產(chǎn)業(yè)從初加工向精深加工升級,不斷完善上下游配套產(chǎn)業(yè)集群。“雖然利益分配的比例可能會根據(jù)市場變化做出調(diào)整,但互利共贏的核心永遠不會變。”趙崇軍堅定地表示,未來將持續(xù)優(yōu)化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)利益聯(lián)結(jié)機制,讓這顆承載著致富希望的“藍胖子”,繼續(xù)在紅河州鄉(xiāng)村振興的道路上發(fā)光發(fā)熱,照亮大家的幸福生活。
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