沈陽最后一家藍(lán)蛙餐廳已關(guān)閉！

曾幾何時(shí)，在沈陽的餐飲版圖上，藍(lán)蛙（bluefrog）是一個(gè)獨(dú)特的存在。

然而，隨著長白萬象匯店門口悄然豎起的那塊告示牌，這個(gè)美式西餐的標(biāo)桿品牌正式揮別了沈陽市場(chǎng)。近日，藍(lán)蛙長白萬象匯店貼出公告，宣布于2月26日正式停止運(yùn)營。至此，藍(lán)蛙在沈陽的最后一家門店畫上了句號(hào)。

這家位于長白萬象匯一樓的店鋪，自2021年開業(yè)以來，憑借其精致的漢堡、多汁的牛排、豐富的小食與特調(diào)飲品，迅速成為“網(wǎng)紅”打卡地。通透的落地窗、休閑的美式格調(diào)，尤其是許多外國友人的頻繁光顧，讓它成為長白島上頗具異域風(fēng)情的風(fēng)景線。

然而，這份熱鬧并未能持續(xù)太久。早在2024年10月，藍(lán)蛙在沈陽的首店——萬象城店就已悄然關(guān)閉。當(dāng)時(shí)，不少老顧客還寄望于長白店能堅(jiān)守陣地，沒想到僅一年多的時(shí)間，這家店也步其后塵。

根據(jù)店門口的閉店公告，消費(fèi)者的權(quán)益得到了妥善安排：尚未消費(fèi)完畢的儲(chǔ)值卡，可前往其他城市（如北京、上海等）的門店繼續(xù)使用；若顧客不便異地消費(fèi)，也可直接聯(lián)系品牌負(fù)責(zé)人辦理退款手續(xù)。

隨著藍(lán)蛙的撤出，原址已被潮玩品牌“泡泡瑪特”的圍擋占據(jù)，預(yù)示著商場(chǎng)業(yè)態(tài)的新一輪更迭。

藍(lán)蛙的撤退，并非沈陽一地的孤立事件。近兩年來，這個(gè)昔日風(fēng)光無限的高端西餐連鎖品牌，在無錫、寧波、南通、揚(yáng)州等多個(gè)城市也陸續(xù)傳出閉店消息。曾經(jīng)被視作品質(zhì)生活和輕奢餐飲代名詞的藍(lán)蛙，如今卻陷入連鎖閉店潮，難免讓人唏噓。

消息傳出后，不少沈陽網(wǎng)友在社交平臺(tái)上感嘆。有人調(diào)侃道：“誰讓它叫藍(lán)蛙，又不賣牛蛙，關(guān)了好像也不虧？”玩笑歸玩笑，更多人心里還是感到一絲空落：“真的很喜歡他家的蘑菇漢堡，以后想吃這一口，得去外地了。”

藍(lán)蛙走了，但它留下的問題依然回響：在瞬息萬變的餐飲江湖，究竟誰能笑到最后？或許，只有真正讀懂消費(fèi)者、并不斷自我革新的品牌，才能穿越周期，避免從“網(wǎng)紅”淪為“網(wǎng)亡”的末路。

你來過這家店嗎？

本文圖片來源：小紅書@18PM沈陽商業(yè)之聲 大眾點(diǎn)評(píng)APP