每晚“小酌一杯”助眠？錯！最新研究：最安全的飲酒量是0

我國是世界上最早釀酒的國家之一，飲酒已成為日常生活的一種習俗。“無酒不成席”，無論是在節假日、喜慶和交際的場合，酒都是席間的重要角色。

但是喝酒要把握好度，控制不好，過量喝酒，可能會樂極生悲。

研究證據顯示，一次大量地喝酒或經常過量喝酒，會增加肝損傷、胎兒酒精綜合征、痛風、心血管疾病和某些癌癥的發生風險。

長期過量飲酒還可導致酒精依賴癥、成癮以及其他嚴重的健康問題。過量飲酒還會導致事故和暴力事件的增加，影響社會安定。

目前我國居民的飲酒率和酒攝入量較高，尤其是男性居民。2015~2017年中國居民營養與健康狀況監測數據顯示，我國成年男性居民飲酒率為 64.5%，成年女性居民為 23.1%。我國成年居民飲酒者日均酒精攝入量男性為 30.0g，女性為 12.3 克。

《中國居民膳食指南（2022）》推薦：兒童少年、孕婦、乳母以及慢性病人群不應飲酒。成人如飲酒，一天飲用酒的酒精量不超過 15 克。

這幾類人不應飲酒

① 孕婦及乳母

研究證據提示，酒精對胎兒腦發育具有毒性作用。

孕期飲酒，即使是對正常成人適宜的飲酒量也可能會對胎兒發育帶來不良后果，酗酒更會導致胎兒畸形。

酒精會通過乳汁影響嬰兒健康，進而影響孩子的某些認知功能，如注意力不集中和記憶障礙等。所以孕婦、乳母應該禁酒。

② 兒童

兒童正處于生長發育階段，各臟器功能還不很完善，此時飲酒對機體的損害甚為嚴重。

兒童即使少量飲酒，其注意力、記憶力、學習能力也會有所下降，思維速度將變得遲緩。特別是兒童對酒精的解毒能力低，飲酒過量輕則會頭痛，重則會造成昏迷甚至死亡。

② 疾病狀態

有的人對酒精過敏，微量飲酒就會出現頭暈、惡心、冷汗等明顯不良癥狀。

正在服用可能會與酒精產生作用的藥物的人，患有某些疾病（如高甘油三酯血癥、胰腺炎、肝臟疾病等）的人都不應飲酒。

為減少痛風癥發作的危險，血尿酸過高的人不宜大量喝啤酒。

④ 職業需要

從事駕車、操縱機器及其他需要注意力集中、技巧或者協調能力的人不應飲酒。

喝多少酒合適？

《中國居民膳食指南（2022）》推薦：以酒精量計算，成年男性和女性一天最大飲酒的酒精量不宜超過 15 克。

15 克酒精換算為不同種類的酒為啤酒 450 毫升、葡萄酒 150 毫升、38% 白酒 50 毫升以及高度白酒 30 毫升。

大家在飲酒時要主動注意量，做到點到為止。

節制有度，文明飲酒

逢年過節，親友團聚，喝酒總是避免不了的，但過度飲酒會對身體產生損害。大量飲酒可能會導致急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，嚴重時還會造成酒精性肝硬化。

為了自己和他人的健康，喝酒時要節制有度，文明飲酒，做到不勸酒、不酗酒，適量而止。

喝酒首選低度酒，如啤酒、葡萄酒或黃酒，不空腹飲酒，喝酒前吃點東西以減少對酒精的吸收；喝酒時不宜喝碳酸飲料，碳酸飲料能加速酒精的吸收；高血脂、高血壓、冠心病等患者應忌酒。

“小酌怡情，大飲傷身”，過量飲酒損害健康。無論是為了自身健康，還是為了社會安定，都要做到最好不飲酒，飲酒則有度。

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編輯 | 馬博士健康團 來源 | 馬博士健康團

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