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去年12月,泰國取消了長期實施的酒類銷售禁令。生產(chǎn)商、零售商和酒店經(jīng)營者紛紛表示,此舉已開始促進貿(mào)易和旅游業(yè)發(fā)展,無論是餐飲場所還是零售渠道,客流量和銷售額均呈現(xiàn)上升趨勢。
自1972年以來,為了防止公務(wù)員在辦公時間飲酒,在下午2點至5點之間禁止零售酒類飲料。雖然后來機場、酒店和部分娛樂場所獲得了豁免,但這項禁令仍然持續(xù)了五十多年。
2025年12月,泰國政府正式結(jié)束了長達53年的禁令,此舉是該國刺激經(jīng)濟更廣泛努力的一部分。
這一決定出臺之際,正值泰國旅游業(yè)表現(xiàn)疲軟之時。泰國旅游局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2025年游客量為3290萬人次,較2024年的3550萬人次有所下降。
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當(dāng)?shù)貥I(yè)內(nèi)人士稱,在禁令解除后的首日,擁有100多家門店的全國大型批發(fā)零售商Makro Cash and Carry迎來了強勁客流。
“這對文化革新而言是一個鼓舞人心的重大舉措。”Wine Connections零售總監(jiān)兼集團葡萄酒采購員吉姆·巴博(Jim Barbeau)表示。
Wine Connection集團運營著泰國最大的葡萄酒零售店及全服務(wù)型葡萄酒主題餐廳,在全國擁有39家零售店和36家餐廳。
Barbeau解釋說,在之前的下午禁售令期間,像Wine Connection這樣的門店通常仍然營業(yè),但會利用這段時間進行內(nèi)部運營。“員工們會撰寫報告、清點貨物、進行庫存盤點或休息。”他補充說。
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“這對零售渠道銷售來說無疑是個重大利好。”泰國獨立葡萄酒與烈酒公司(IWS)的米歇爾·康拉德(Michel Conrad)表示。
IWS是泰國領(lǐng)先的葡萄酒進口商和分銷商,在曼谷以Q-Galleria品牌運營著九家零售店,其中包括暹羅天地(Icon Siam)等高端購物中心,以及位于芭堤雅和蘇梅島的分店。
Conrad證實,IWS的零售店現(xiàn)已延長至下午營業(yè)。“我們的Q-Galleria商店銷售額已經(jīng)有所提升,這主要得益于外國游客和外籍人士的消費。”他說道。
然而,他明確指出,最初高漲的樂觀情緒逐漸消退,Q-Galleria商鋪在12月和1月的增長率約為1%。
Conrad補充說,新開放的“飲酒窗口”對旅游區(qū)的影響尤為顯著。“消息一出,本地顧客都很興奮,但他們通常不會在這些時段飲酒或購買酒類飲品。”
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在餐飲業(yè)方面,酒店運營商報告稱已取得初步收益。“我們現(xiàn)在可以下午4點開始歡樂時光了。”Vibe Hospitality的聯(lián)合創(chuàng)始人亞瑟·盧斯托(Arthur Loustau)表示。
該公司運營著包括Bardo Social餐酒吧、Bardo Brasserie餐廳和Nón Lá餐廳在內(nèi)的法式和越南風(fēng)味餐飲品牌店。
Loustau在2025年12月接受db采訪時,形容餐飲業(yè)面臨著充滿挑戰(zhàn)的一年。“目前整個餐飲業(yè)已經(jīng)有些飽和了。”
“我們的營收同比下降了30%。這雖然與旅游業(yè)沒有直接關(guān)系,但和旅游業(yè)是強相關(guān)的協(xié)同作用。隨著新規(guī)的實施,我們相信業(yè)務(wù)應(yīng)該會出現(xiàn)反彈。”
截至2026年1月,Loustau證實,自禁令解除以來,總銷售額“增長了約8-12%,具體增幅取決于每周的消費情況”。
“我們預(yù)計隨著市場意識的提高、顧客信心的增強和回頭客數(shù)量的增加,這一趨勢將在今年內(nèi)持續(xù)擴大。”Loustau補充道。
該限制措施被解除后試行期為180天,從12月3日開始,涵蓋了幾個重要的交易時期,包括新年和4月初的潑水節(jié),對促進泰國酒類市場的消費有著直觀且快速的提升。
文中部分圖片和內(nèi)容源自thedrinkbusiness、Reuters、iStock以及Unplash
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