愉群翁故事之：花語巷的哈梅農家

都說愉群翁婦女的茶飯好，這是事實，毋庸置疑的。愉群翁的婦女們個個麻利、攢勁兒，出得廳堂，進得廚房，方圓百里有名。這可以從近年來，愉群翁如雨后春筍般冒出來的農家樂，都由一個個愉群翁女性操持看得出來。
以前愉群翁是途經東五縣的必經之路，在愉群翁的218國道兩邊，遍布著大大小小的餐廳，那個時候的夜晚，愉群翁公路兩邊燈火閃爍，充滿了煙火氣。每家餐館里基本上都有一位呼東喚西的婦女，指揮著蒙聲干活的男人，只是沒有一個寫作業的小朋友。
不管大餐廳，還是小吃店，一律窗明幾凈，進去吃飯，先不說飯菜味道如何，先讓你心頭一亮。這么多年，我在愉群翁吃過飯的餐廳，還從來沒有看到油污膩歪歪的桌面，還有走過感覺腳底粘糊糊的，以至于我在外面吃飯，總要在心里拿愉群翁的餐廳比較。
后來，隨著條條高速公路的興建，途經愉群翁的車輛沒以前那么多了。餐飲業也沒從前那么好了，因為本地人天天在外面吃飯的畢竟不多。農村小城鎮化建設普及后，好多人家都利用所處位置的優勢，在自己的庭院建起了農家樂、特色美食。哈梅農家就開在愉群翁花村語巷的盡頭。
花語巷是愉群翁鄉政府所在的十字路口往北的第二個巷子，以前就叫五隊巷子，建設美麗鄉村后有了一個美麗的大名花語巷，我從小生活在這條巷子里，在這里長大。我父母的家還在花語巷頭，鄰居第一家是我爺爺奶奶的院子，現在是我叔叔的家。
我們居住在巷子西頭倒數第二家，哈梅農家就在花語巷的東頭倒數第二家。我們兩家在一條巷子里遙遙相望。在哈梅還沒有嫁到花語巷的時候起，她的公公婆婆帶著眾多的子女就居住于此。在我的記憶里，他們家的房子大門朝南，院子正上方一排土木結構的房子。
哈梅的公公婆婆都是愉群翁的老住戶，特別是哈梅的老公公索瑪兒，德高望重深受愉群翁人的尊敬，都稱呼他為大胡子索瑪兒。對了，他們家還有一位老奶奶，滿頭白發，走路略弓著腰，愉群翁人都稱她老人家為：索瑪兒奶奶。她是哈梅公公索瑪兒的母親。
這么多年過去了，家里的老人都一個個走了，哥哥姐姐們一個個成家立業搬出了老院子。他家有五個女兒，兩個兒子。哈梅的老公玉素夫是家里最小的兒子，他是一個樂觀、幽默的人。哈梅學的專業是會計，嫁給玉素夫后，夫妻先是在烏市打工幾年。
后來回到愉群翁后，玉素夫在愉群翁糧站的餐廳里工作，哈梅在鄉里老保所工作，這樣只是維持著基本的生活，隨著孩子的長大，他們不再滿足于這種打工人的生活狀態了，決定利用自身所長，在自己家的庭院里開辦農家樂。愉群翁的老住戶們以前的院子都占地1.5畝，呈四方形，哈梅家就是老宅。
于是，在2013年，玉素夫和哈梅兩口子，保留了大院正上方的一排平房，進行了簡單的隔斷和裝修，當做包間。院子朝西一排建起了后廚和一間不大的大廳，留下了一架的葡萄，和幾畦碧綠的菜地，凡是有土的地方，都栽種了花卉和綠植。
就這樣，哈梅農家樂的牌子就掛在花語巷里了，那時候的農家樂大都是接待宴席，平時的客人還是比較少的。哈梅和玉素夫夫妻兩個的經營方式也很靈活，有宴席的時候，巷子里就近請來的人，有配菜的、洗碗的、打掃衛生的，工資日結。平時這些都是夫妻兩個自己做。
哈梅本來就是學財務的，雖說是庭院作坊式的餐飲，她心里都是有一本清楚的帳；這玉素夫 ，在愉群翁公開的名字叫老狐貍，在愉群翁，你說玉素夫，也許沒幾個人知曉是誰，可你要說出老狐貍這個名字，無人不知。這名字還是有由來的。
據說這個名字是小時候，伙伴們一起玩的時候，愉群翁有名的幽默大師麻木兒給他起的綽號，麻木兒起綽號經得起推敲。起初因為是玉素夫顯得愚笨，其實可能是因為表面愚笨，心里聰明才有的名字吧，也就是我們所說的大智若愚。
在做生意這一塊，老狐貍才彰顯了其本性。他負責農家樂后堂的日常采買，那幾年，愉群翁菜市場離他們家很近，他哪怕一天跑幾趟菜市場，也絕不讓食品過剩造成浪費，還保持了農家樂菜品的新鮮和美味。
哈梅管負責農家樂日常運營和管理，每天還往返于伊寧市和愉群翁之間，因為孩子在市區上學。這樣打拼了幾年，有了一些積累，手里是金錢，心中是經驗，還有愉群翁日益發展的需求，他們目前的條件也遠遠不能滿足市場的需求了。
十年后的2021年，哈梅和老狐貍對老院子對整體擴建，面向大路朝西的后廚，拆除后，擴建成了寬暢明亮的大廳，可以接待大型的宴席，最里面的角落改建成了后廚，設有兩個門，上菜有通向大廳的門，運送菜品等的在院里角落里開有一個門。
以前保留下的一排平房，又進行了精裝修，改建成一間一間的私密性強的包間。夏天的時候，院里葡萄架下，也放有桌椅，鮮花盛放、綠植茂密，樹上有鮮果，地里有新鮮的蔬菜，彰顯了農村農家的特色。
進大廳有門，旁邊有進院子的大門，從大廳里也可以穿行到院子里，院門進去高大的棚架直通到底，大門右邊是供孩子們玩耍的滑梯、蹦床等兒童游樂設施。可以說，哈梅農家是愉群翁農家樂的天花板。
哈梅農家過去一家，又是一條橫巷子穿過，那是愉群翁有名的葡萄長廊。沿街就是文化廣場、所以哈梅農家所處的位置極佳，巷子兩邊都可以進來，門前寬敞，再大型的宴席都可以哈梅農家舉辦。沒有宴席，平時三兩朋友聚會，這兒也是絕佳的地方。環境優美、安靜。
春夏秋三季，哈梅農家房前屋后，花團錦簇，芳香撲鼻。從名貴的南方綠植，到普通的花花草草，裝點著哈梅農家的日常，那高高棚架上的葫蘆，大小不一掛在頭頂上，到了秋季，變得金黃金黃，架上的長椅上，品嘗完美食的客人們，久久不愿離去。他們在這美麗的庭院里跳舞、喝茶，拍照留念，發短視頻給親友觀賞。
花語巷只是一條逼仄的農村小道，因為哈梅的農家樂，每天無數的車輛穿梭其間，每個周末，花語巷里停滿了各色車輛。為了左鄰右舍的生活方便，老狐貍和哈梅夫妻，租賃了花語巷里一戶長期在外做生意人家的院子，進行了平整后，用來停車。
愉群翁離伊寧市近，只有半小時的路程，愉群翁許多有條件的家庭，都在伊寧市買有樓房，孩子都在市區讀書。哈梅的孩子也在市區接受著良好的教育，哈梅兩口子努力打拼著，想讓孩子有個好的起點。現在的哈梅兩口子，也是村里有院，城里有房的成功人士了。
愉群翁歷來是個有故事的地方，從古至今天有無數的故事，有老故事，有新故事。如哈梅、玉素蘇一樣愉群翁的創業者們，用他們的勤勞、勤儉、樸實、務實，在愉群翁眾多的故事里，又增添了新的、別樣的故事。