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正文/4186字
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當養蝦行業步入微利化深水區,敢想敢拼的福建養蝦人,正掀起新一輪的養蝦革新浪潮!
與當年發生在高位池的革新不同,這次變革,發生在土塘!當地養蝦人正以養殖模式的全面升級重構土塘養殖的底層邏輯,用實打實的高產數據打破行業固有認知。
在漳州浮宮鎮,就有這樣一位養蝦人,1.2畝土塘創造了養殖奇跡:90天養成16頭規格大蝦,總產8000斤、畝產超6000斤,料比低至1.02,售價26元/斤且養殖成本不到10元/斤。
近期,我們走進高老板的養蝦場,目的很簡單:解鎖其土塘高產的底層邏輯!
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1.2畝土塘畝產6000+斤,給我們帶來什么啟發?
在土塘養蝦領域,畝產3000斤已是不錯成績,畝產6000+斤則是天花板的存在!而高老板這1.2畝土塘的高產,并非靠盲目堆密度、拼動保,而是源于模式升級后的養殖效率提升,每一組核心數據背后,都對應著其養殖體系的獨特設計,且所有操作均貼合南方小面積土塘的養殖實際,具備極強的可復制性。
這口1.2畝的土塘,高老板投放了17-18萬尾苗,從9月30日放苗到1月1日出蝦,養殖周期90天,總產8000斤,折算畝產超6000斤,最終出蝦規格16頭。
在效益層面,該批蝦出塘價26元/斤,單斤養殖成本不到10元,單塘純利超10萬元,而這一切的實現,離不開第一步——升級硬件!
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從模式特點來看,高老板的土塘養殖體系有四大核心特征:
其一,塘底改造的超前設計,在塘底鋪設細石子,從根源解決水體渾濁問題,避免因水渾導致的蝦攝食變慢、水質指標難控等問題,這也是其十年養蝦的經驗沉淀。
其二,高溶氧強排污的硬件配套,1.2畝塘配備7臺水車增氧機(5臺四葉、2臺兩葉),高密度增氧保障溶氧充足,集污效果好,同時采用污水泵中間抽污模式,早期早晚排污、中后期一天3-4次,投料與排污無縫銜接且互不影響;
其三,設備化成為養殖核心驅動,全程使用中漁蝦專用360度風送投料機替代人工投喂,讓對蝦養殖真正輕松地實現“少量多餐”,優化飼料管理效率,從而提高生長速度,減少水體污染,縮短養殖周期;
其四,輕消殺,重培菌的水質管控理念。值得關注的是,高老板的模式出蝦后僅用9天完成清塘放苗,不做化學消殺,直接投放活菌培菌調水。他強調,通過中漁投料機少量多餐投喂,可實現飼料不沉底就被對蝦攝食,從源頭減少水體污染,讓池塘微生態保持穩定;
即使是有排污設施,但高老板最終的養殖料比僅1.02,相較于傳統人工投喂1.3-1.4的料比,僅飼料成本一項,就實現了大幅縮減。但是他強調,通過這個數據,讓他看到了土塘+排污+設備化的優勢:可以充分利用土塘基礎生產力的優勢,同時又可以提高養殖效率。他認為這是未來土塘升級的核心方向。
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雙重身份:十年養蝦人+設備代理商,讓他對模式升級有更系統的認知
值得一提的是,能打造出這樣一套高產的土塘養殖體系,與高老板的雙重身份密不可分。
他既是深耕養蝦行業十年的資深養殖戶,也是中漁蝦專用360度風送投料機的本地代理,既懂養殖的核心痛點,又懂設備的適配邏輯,這種雙線身份,讓他能精準找到設備與養殖的結合點,而中漁投料機的科學使用策略,更是其高產的核心抓手,這套策略貼合土塘實際,對廣大養殖戶極具啟發性。
作為十年養蝦人,高老板的養殖理念始終走在行業前沿,他直言“現在的養蝦行業,早已不是靠經驗盲養的時代,科學養蝦必須講數據、有創新精神,盲目堆密度、拼動保,最終只會得不償失”。
正是基于這一理念,他2022年便開始關注投料機養蝦模式,彼時市面上的投料機多為喂魚設備改造而來,需人工下塘添料,在蝦塘棚內高濕度環境下使用不便,直至2023年接觸到中漁蝦專用360度風送投料機,其專為蝦塘設計的風送投料、岸上加料、大小循環投喂模式,讓他一眼認定這是適配土塘養蝦的“利器”,不僅自己全程使用,還成為本地代理,將這款設備推廣給周邊養殖戶,如今他一人一天就能安裝四五臺,浮宮鎮及周邊村莊的覆蓋率已近乎100%。
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在中漁蝦專用360度風送投料機的使用上,高老板摸索出了一套簡單、直接、可復制的策略,現總結如下,供廣大業者參考:
(1)投喂時長與循環模式:12小時不間斷,大循環定節奏,小循環調細節
高老板摒棄了人工式一天3-4餐的模式,采用從早上6點半到晚上6點半的12小時不間斷投喂,依托中漁自主研發的大小循環控制器:核心大循環設定為投15分鐘、停15分鐘,相當于一天實現二十幾餐的投喂,真正做到少量多餐。而小循環的間隔時間,則會根據蝦的實際攝食情況靈活調整,讓投喂節奏貼合蝦的攝食需求,這是人工投喂根本無法實現的投喂頻次。
(2)查料臺技巧:20顆剩料為核心標尺
查料臺是把控投喂量的關鍵,高老板的技巧簡單且精準,無任何經驗化的模糊判斷:前期每15分鐘投喂結束后及時下塘查看料臺,后期定時抽檢,核心判斷標準為料臺剩料控制在20顆以內:
料臺無剩料,說明投喂量不足,直接將投料機投料加一檔;
剩料超過20顆,立即減慢投喂速度;
剩料在20顆左右,維持原投喂量即可。
同時,他會結合蝦糞狀態輔助判斷,若蝦糞過長,說明蝦消化吸收不佳,先暫停加料,調理腸道與水質后再逐步恢復。
(3)加料邏輯:依料臺數據果斷調整,大幅提升投喂效率
相較于人工投喂的保守加料,高老板依托投料機的投喂優勢,加料更果斷且有依據。人工投喂時一餐喂30斤飼料已是上限,而使用投料機后,根據料臺無剩料的反饋,可直接將投喂量提升至40斤,加料幅度超30%,而且蝦還能吃完(投料機的科學應用可以提高投喂量)。且加料時多通過調整小循環的間隔秒數實現(提高投喂頻率),無需大幅改動設備參數,操作簡單,普通養殖戶也能快速上手。
這套投料機使用策略,不僅讓飼料利用率大幅提升,將料比控制在1.02的優秀水平,更讓蝦群攝食均勻、生長速度加快,90天養成16頭規格大蝦,這在人工投喂時代是完全無法實現的。
同時,投料機的使用也徹底解放了勞動力,高老板直言,用了設備后,養蝦幾乎成了“副業”,只需早晚查看塘口即可,大部分時間能專注于投料機的安裝推廣,真正實現了養殖的輕運營。
高老板的四大養殖理念
除了養殖數據,我們更關注的是高老板的養殖理念,也就是他對養殖的認知,這往往決定了最終的“選擇”,選擇往往比努力更重要。而在我們中漁科技看來,高老板主要有四大核心理念,直指行業未來發展方向:
其一,設備化核心是重構體系。高老板認為,設備化并非單純用機器替代人工,而是通過專業養殖設備重構養殖體系,讓科學養殖理念落地,以設備為抓手實現投喂、水質管控等環節的精準化,形成養殖正向循環,這是土塘養蝦的必然趨勢。
其二,降本增效聚焦料比與成功率。高老板強調,微利時代養蝦的核心競爭力在于降本增效,苗種、動保等成本壓縮空間有限,但料比通過投料機的科學應用,是可以實現大幅優化的,這已經被無數案例證實。同時通過硬件的升級來提高成活率和成功率,這往往是影響成本的核心因素,也是實現穩定盈利的關鍵。
其三,科學化養殖重在適配而非堆砌。高產并非依賴大規模、高密度、高投入的盲目資源堆砌,而是根據塘口規模、養殖區域,搭配適配的硬件、設備與養殖策略,小塘做好精準化適配,同樣能實現高產突破。
其四,思維升級先于技術升級。養蝦行業的競爭本質是養殖思維的競爭,固步自封、拒絕新設備新模式的思維難以為繼,唯有主動接受新事物、升級養殖思維,才能抓住行業變革的機會!
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當下微利化浪潮席卷水產養殖行業,發生在福建的土塘養蝦變革,正是中國養蝦業發展的全新趨勢寫照。而作為養殖設備與模式創新的推動者,中漁科技也將持續探索、匯總前沿的養蝦模式創新,不斷為行業提供可復制、可落地的養殖參考,助力更多養蝦人在微利時代找準方向、實現養殖破局。
中漁科技,先進漁業設備的領航者
佛山市中漁科技有限公司是高新技術企業,中國漁業科技設備創新企業,現代化智慧漁業裝備專業品牌,集研發、制造、銷售、服務于一體,發明專利以及實用新型專利超50項。主營魚塘投料機系列、蝦塘360度投料機系列、魚塘免搭臺180/360度小型風送投料機系列、生鱸鱖投料機系列、工廠化投料機系列、投料機增氧機遠程控制系統等,其研發的自動巡航喂蝦機曾兩次登上《CCTV》我愛發明欄目。
公司擁有專業的核心研發團隊和多個魚蝦塘養殖基地,并與南京軟件研究所、中科院南海研究所、武漢農機研究所等權威機構共同合作研發產品。“打造中國漁業科技裝備創新企業、成就現代漁業裝備專業品牌!”是中漁追求的使命,不斷推出創新產品也讓業者看到中漁完成使命的決心。
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轉載聲明
本文版權屬于南方農村報、農財寶典-大國漁業(ncbd0000),未經授權,謝絕轉載。
作者:中漁
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2026年4月
福建.寧德
會議規模
500人左右,規模養殖戶、經銷商、流通商以及飼料、動保、苗種、養殖設備、添加劑等產業鏈上下游專家、企業、協會、媒體等代表。
同期活動
2026中國大黃魚產業榜頒獎典禮
1.評選中國大黃魚高端品牌飼料企業
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主要議題
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3.我國大黃魚流通與加工產業現狀及發展趨勢
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