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近日,伊川縣呂店鎮板藍根青菜種植基地迎來豐收季,大棚內綠意盎然,一株株“崧油1號”板藍根青菜長勢喜人,農戶們正忙著采摘、打包,一派繁忙景象。
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作為華中農業大學“雙院士”領銜研發的科研成果,板藍根青菜“崧油1號”是通過菘藍與甘藍型油菜體細胞融合培育的新型蔬菜,擁有三項國家發明專利。它不僅保留了板藍根抗流感、抗病毒的特性,還富含維生素C、鈣、鋅、硒等營養成分,維C含量是橙子的2-3倍、蘋果的30倍,鈣含量與牛奶相當,鉀含量是香蕉的1.4倍,實現了“藥食同源”的健康新突破。
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該基地是河南唯一授權種植點,全程采用零農藥種植模式,確保蔬菜綠色安全。
種植基地負責人張冰洋介紹說:“板藍根青菜可清炒、涼拌、煲湯或涮鍋,口感清甜,老少皆宜,已成為市民餐桌上的健康新寵。”
伊川新媒體聯盟也走進田間地頭,開展鄉村采風助農活動,通過新媒體渠道推廣特色農產品,助力農戶拓寬銷路,為鄉村振興注入新活力。
伊川新媒體聯盟 郭利紅 劉兵權 周發展 圖文
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