文化自信下品牌的審美實踐梅見青梅酒的藝術實踐提供了一個新樣本

文藝作品展現(xiàn)中國氣派不是一句口號，要注重中國精神的表達。

今年兩會，“文化自信”依然是高頻熱詞。從政府工作報告中“繁榮發(fā)展文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)”的部署，到代表委員們關于“讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化活起來”的建議，一個共識日益清晰：在邁向現(xiàn)代化的進程中，中國需要自己的文化表達，需要能夠傳遞中國精神的作品。

展現(xiàn)中國氣派，不僅僅是文藝工作者的使命。市場經(jīng)濟時代，品牌同樣是承載文化、傳遞精神的重要載體。一個企業(yè)的審美取向、價值主張、產(chǎn)品設計、消費體驗，每時每刻都在向消費者傳遞文化信號。在這一認知下，許多頭部企業(yè)已經(jīng)以藝術作為核心抓手傳遞文化信息，而新酒飲品牌梅見青梅酒是一個比較有代表性的實踐者。

本文將從藝術理念，藝術實踐與藝術成果三個方面，解析梅見青梅酒在藝術與文化方面的動作。

一、梅見青梅酒的藝術理念：將酒定義為審美與生活方式媒介

中國傳統(tǒng)文化歷史悠久，青梅與酒都具有鮮明而深厚的文化藝術含義。青梅自古便是東方審美的重要意象，《詩經(jīng)》中有“摽有梅”，文人筆下常以梅寄志、以梅言情，象征清雅、節(jié)制與風骨；而酒則貫穿詩詞書畫與宴飲雅集，是抒懷會友、寄情山水的重要媒介。從“青梅煮酒論英雄”的典故，到圍爐對飲、賞梅小酌的生活圖景，青梅與酒的結(jié)合，承載著東方社會關于風雅、情致與人際交往的藝術生活方式想象。

梅見青梅酒自創(chuàng)立之初便將自身置于這一文化藝術脈絡之中，提出復興東方青梅酒技藝、復原東方風雅文化的品牌使命。一方面通過梳理與重構傳統(tǒng)釀造工藝，延續(xù)青梅酒的風味與技藝根基；另一方面從藝術審美與生活方式層面重建“酒”的文化語境，使其重新回歸到兼具藝術氣質(zhì)與日常溫度的東方生活場景之中。

基于這一價值取向，梅見青梅酒將藝術納入長期發(fā)展戰(zhàn)略，通過空間、產(chǎn)品與內(nèi)容等多維度探索，將藝術轉(zhuǎn)化為品牌表達與用戶溝通的重要語言，使飲酒行為從單一消費轉(zhuǎn)向兼具審美體驗與文化認同的藝術生活方式實踐。這也構成了梅見青梅酒藝術理念的底層邏輯與持續(xù)投入的出發(fā)點。

二、梅見青梅酒的藝術實踐：系統(tǒng)化推進“酒+藝術”建設

據(jù)中華網(wǎng)2025年9月報道，梅見青梅酒圍繞“酒+藝術”方向持續(xù)推進線下空間建設與內(nèi)容生產(chǎn)，逐步形成由藝術空間、文化活動、餐飲場景及器物出版物構成的實踐體系。相關實踐主要體現(xiàn)在以下幾個方面。

1. 梅見藝術館：構建以酒為媒介的綜合藝術空間

梅見青梅酒打造了中國首個以酒為媒介的藝術空間——梅見藝術館，提出“沒有圍墻的藝術館”概念，通過線上云展覽與線下藝術聯(lián)名酒并行的形式，讓藝術進入日常生活場景。同時，梅見青梅酒與蔡志忠、蔣友柏、謝小銓、文成武等1000余名藝術家合作，將書法、繪畫、插畫及數(shù)字作品應用于酒標與包裝設計，使酒瓶兼具飲用、陳列與收藏屬性，得到了藝術界的高度認可。

通過固定場館與數(shù)字渠道的結(jié)合，梅見青梅酒藝術內(nèi)容得以長期展示和持續(xù)更新，梅見藝術館成為品牌藝術實踐的主要平臺。

2. 梅見雅集：常態(tài)化開展文化藝術交流活動

依托梅見藝術館空間，梅見青梅酒持續(xù)開展“梅見雅集”系列文化藝術活動，將其作為連接用戶與藝術內(nèi)容的重要方式。品牌先后舉辦了梅見夜宴、梅見森林酒館，參加了“小莫泊桑杯·國際藝術聯(lián)創(chuàng)巡展”及 Téléthon 法國名廚晚宴等項目。其中，梅見夜宴復現(xiàn)《韓熙載夜宴圖》中的宴飲場景，將古代宴飲文化轉(zhuǎn)化為當代藝術體驗活動；名廚晚宴則通過餐飲與品酒結(jié)合的形式，獲得了當?shù)孛癖姷姆e極反饋。

整體來看，梅見雅集內(nèi)容呈現(xiàn)較為多樣，以小規(guī)模、近距離互動為主要特征，強調(diào)交流氛圍與參與體驗。飲酒行為與觀展、討論和社交活動相結(jié)合，形成具有社群屬性的文化場景，并逐步沉淀出穩(wěn)定的用戶群體。

3. 梅見風雅藝術展：讓藝術滲透日常

在藝術實踐層面，梅見青梅酒持續(xù)推動藝術走出美術館與封閉展陳空間，進入城市公共環(huán)境與日常生活場景之中。通過將展覽嵌入自然與街區(qū)空間，讓觀眾在行走、游覽與停留之間與作品不期而遇，原本需要專程前往的觀展行為，被轉(zhuǎn)化為更輕松、自然的生活體驗。藝術不再是被刻意安排的消費活動，成為城市日常的一部分。

據(jù)潮新聞客戶端報道，2025年10月，梅見青梅酒在杭州滿覺隴舉辦了“桂香滿隴，身已入畫”城市藝術展。滿覺隴意為“圓滿的覺悟”，自明代起便是杭州桂花最盛之地。沿山道分布著七千余株桂樹，每至深秋，桂雨紛落，形成獨特的“滿隴桂雨”景觀，是杭州最具詩意的秋日記憶之一。梅見青梅酒以百年桂樹為天然展館，將三十余幅以“桂”為主題創(chuàng)作的藝術作品從傳統(tǒng)室內(nèi)空間帶到山野之間，隱于林間樹下，讓觀眾在步行游覽中與作品不期而遇。藝術不再被陳列于殿堂，而是融入日常風景之中，進入城市生活。

這種去場館化、去儀式化的展覽方式，體現(xiàn)了梅見青梅酒“酒+藝術”策略中的核心思路——讓藝術從少數(shù)人的專屬欣賞，轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊娍捎|達、可參與的生活方式。

4. 梅見雅器與書籍：延伸器物設計與藝術文化出版

在產(chǎn)品與內(nèi)容層面，梅見青梅酒通過酒器設計與出版物建設延伸藝術表達。品牌選用梅瓶和梅盞作為主要酒器形制，在造型語言上延續(xù)傳統(tǒng)器物風格，強化東方藝術審美特征，使產(chǎn)品在使用功能之外兼具陳列與觀賞屬性。

在出版物方面，據(jù)新京報2025年12月報道，梅見與“中國最美書籍”原班設計團隊合作，推出梅花文化專著《梅鑒》，并獲評2025年“最美的書”。該書以梅詩、梅詞、梅畫、梅曲、梅景、梅器、梅香、梅酒八個主題為線索，對中國梅文化的發(fā)展脈絡進行系統(tǒng)整理與呈現(xiàn)，將品牌相關的器物設計與文化內(nèi)容轉(zhuǎn)化為可閱讀、可保存的文本成果，實現(xiàn)藝術理念的長期沉淀與傳播。

通過梅見藝術館建設與出版物開發(fā)，梅見青梅酒逐步建立起多類型并行的藝術實踐體系，使藝術內(nèi)容從空間體驗延伸至產(chǎn)品設計與文本記錄層面，形成較為完整的“酒+藝術”實施路徑。

三、梅見青梅酒的藝術成果：形成差異化品牌認知

持續(xù)的藝術投入，使梅見青梅酒在產(chǎn)品功能之外逐步形成穩(wěn)定的文化屬性和審美特征。通過藝術館建設、活動運營與內(nèi)容生產(chǎn)的長期積累，品牌在視覺形象、消費體驗與文化資產(chǎn)等層面建立起區(qū)別于同類酒飲品牌的發(fā)展路徑。相關成果主要體現(xiàn)在以下幾個方面。

1. 審美識別度提升

圍繞東方審美取向，梅見青梅酒在器物設計、包裝視覺、空間陳設與展覽系統(tǒng)中形成相對統(tǒng)一的設計語言。梅瓶與梅盞等酒器形制，以及與藝術家合作的酒標與包裝設計，使品牌在不同場景中呈現(xiàn)出一致風格，增強了整體辨識度和記憶點。

2. 消費體驗延展

依托藝術館、雅集活動與風雅藝術展等空間形態(tài)，品牌將飲酒行為與觀展、交流和餐飲體驗結(jié)合，拓展了消費者接觸品牌的方式。用戶除購買產(chǎn)品外，還可通過多種線下場景參與互動，品牌關系由單次交易轉(zhuǎn)向持續(xù)體驗，消費過程呈現(xiàn)生活方式化特征。

3. 長期內(nèi)容資產(chǎn)沉淀

通過藝術家合作、聯(lián)名產(chǎn)品開發(fā)及《梅鑒》等出版物建設，梅見青梅酒逐步形成穩(wěn)定的內(nèi)容生產(chǎn)體系。展覽、活動與出版成果構成可持續(xù)積累的文化資產(chǎn)，為品牌提供長期傳播素材和文化表達能力。

總體來看，梅見青梅酒將藝術融入空間、產(chǎn)品與內(nèi)容之中，形成系統(tǒng)化的品牌建設路徑。這類以審美和文化為核心的能力依賴長期投入，具有較強的獨特性，也構成其在同質(zhì)化市場中的差異化基礎。

該案例說明，藝術與文化能力正在成為品牌的重要差異化來源。梅見青梅酒的路徑，為消費品牌如何進行長期審美建設提供了可參考樣本。