一夜升溫，豬價上漲“漲猛了”！附：3月15日豬價

時光荏苒，3月過半，近期，國內生豬市場呈現“滑坡”下跌的走勢！自元月下旬以來，豬價承壓下跌，標豬報價從13.16元/公斤，重心持續下移。尤其是，春節后，市場呈現雙向壓力，在供應寬松以及需求掣肘下，標豬報價連創階段性新低！最近兩日，國內標豬報價觸底10元/公斤，豬價同比下降在32%左右，市場呈現一定“磨底”的局面！

支撐豬價下跌的邏輯，一方面，生豬供應猛增。基于10個月前，2025年前3季度，母豬存欄去化不徹底，10個月前能繁母豬存欄在4042萬頭，遠超正常保有量，且，母豬產能效率提升，理論，2026年3月，適重標豬供應環比增加！且，受上月實際集團豬企出欄計劃完成較差，部分產能被迫延期出欄，生豬出欄均重較高。而隨著氣溫回升，市場對于中大豬支撐不足，肥豬價格持續下跌，標肥倒掛影響下，養殖端壓欄增重虧損增加，飼料成本大幅走高，進一步抑制市場挺價心態，多元養殖主體積極出欄，產能供應過剩！機構調研，本月規模豬企出欄計劃環比增幅近18%。另一方面，由于消費需求支撐較差，年后，豬肉購銷進入冰點，居民多以囤貨消耗為主，城市需求增量不佳，且，受飲食習慣的變化，人口結構老齡化的影響，需求支撐偏弱，產銷市場呈現過剩的局面！

因此，在供需變化下，近期，豬價呈現超預期下跌的走勢！不過，隨著標豬報價觸底10元/公斤，市場底部支撐略有轉強，豬價存在筑底回暖的機會！支撐豬價反彈的關鍵，分析如下：

其一，飼料成本攀升，豬糧比大幅下降，主流自繁自養頭均虧損近250元，市場扛價心態有所轉強。從基層反饋，散戶豬場有惜售現象，部分集團豬企卡價增多，生豬供應節奏有放緩的局面，供應壓力略有減輕；

其二，屠企分割入庫現象增多。隨著標豬價格走低，屠宰場分割入庫積極性轉強，尤其是，此前主流屠企凍品庫存較低，企業超期凍貨逐步清庫，分割入庫意愿轉強！畢竟，當前，鮮品豬肉出貨不暢，白條出廠存在虧損壓力，部分企業長期儲庫意愿有所增加；

其三，二育入場現象增多！隨著豬價重心下移，近期，南北多地，二育抄底標豬現象增多，市場謹慎心態松動，尤其是，按照母豬存欄去化，市場對于6-7月份豬價前景仍有一定信心，部分二育空欄較多，集中抄底的意愿有所轉強！

因此，在供需變化下，受屠宰場調價，預計，3月15日，外三元瘦肉型標豬價格出欄均價在14.01元/公斤，南北地區，豬價上漲范圍有所增多，市場情緒有所改善！

但是，據基層反饋了解，今天，豬價上漲不及預期，主要受南北多地，頭部豬企增量出欄現象增多，市場中小標豬供應充沛。后市關注購銷節奏的變化！

全國南北各省區生豬價格一覽表