2026.3.16-小麥價格（漲漲漲！小麥“無休止”上漲！）

時光飛逝，進入3月中下旬，近期，國內小麥行情持續走高，山東、河北以及河南等地，多地下游企業小麥掛牌收購價漲超1.3元/斤，小麥現貨報價持續上漲！短期內，市場底部支撐較強，不過，從國家糧食交易中心了解，本周，最低收購價小麥拍賣將從30萬噸增加至50萬噸，且，對于參拍條件取消了專項限制，這對于市場或有一定變化！

從最新數據分析，截至3月16日，全國小麥現貨延續上漲的局面，數據統計，小麥掛牌平均價漲至1.296元/斤，工廠掛牌報價方面，其中，中糧安陽上漲1分，1.295元/斤；禹城五得利上漲1分，1.302元/斤；青島五得利上漲1.5分，1.31元/斤。渭南東方希望補漲9分，報價在1.295元/斤！

目前，國內主流小麥市場，山東小麥均價漲至1.302元/斤，本地淀粉企業掛牌報價普遍在1.285~1.315元/斤。河北地區小麥均價1.29元/斤，主流工廠報價在1.278~1.313元/斤；河南地區，小麥均價1.294元/斤，主流報價在1.29-1.316元/斤。安徽地區小麥報價在1.298元/斤，安徽正宇、渦陽金沙河以及亳州五得利報價在1.29~1.305元/斤；江蘇地區，小麥均價在1.305元/斤，沿湖華升面粉、興化五得利以及宿遷五得利報價穩定在1.3~1.31元/斤！

由此來看，國內小麥現貨以波動上漲為主，支撐小麥反彈的邏輯！一方面，基層余糧減少，且，近期，華北以及黃淮等地多陰雨天氣，基層小麥購銷緩慢，社會面糧源上量緊張，貿易商庫存減少，惜售情緒偏濃；另一方面，工廠庫存告急，主流企業庫存持續消耗，剛需采購需求增加，且，小麥與玉米價差收窄，部分飼料企業采購小麥飼用，進一步增加淀粉企業門前到貨的難度，支撐了現貨小麥偏強運行！

然而，由于小麥價格重心上移，工廠多面臨嚴峻虧損的局面，市場對于高價糧源承接不足，尤其是，面粉購銷處于季節性淡季，下游面粉漲價限制了貿易商補庫需求，主流工廠多維持謹慎心態！這也抑制了小麥價格反彈的空間！

從政策性拍賣了解，本周，國內最低收購價小麥將從30萬噸增加至50萬噸，且，并不限制飼料企業參拍，，市場競價積極性或明顯增加，小麥存在溢價成交的機會！從市場反饋分析，上周，小麥競價銷售30萬噸，其中，混合麥拍賣296727噸，全部成交，均價在2402.96元/噸。白小麥拍賣3945噸，成交均價2420元/噸。小麥拍賣積極性較高，這也反應基層上量冷清，本周，由于小麥參拍限制解除，競價或將更加積極，溢價水平或提升，對于現貨小麥市場或有一定支撐！

而在地方性中儲糧各級糧庫拍賣方面，上周，中儲糧拍賣成交率較高，3月12日山東地區中儲糧拍賣25440噸，全部成交，均價在2528元/噸，溢價12元/噸。3月11日拍賣15376元/噸，成交價在2569元/噸，溢價達到65元/噸！

由此來看，短期內，由于供應偏緊占據主導，現貨小麥或維持震蕩走高的局面，但是，礙于現貨糧源價格偏高，需求承接逐步轉弱，且，臨池玉米或有轉弱的壓力，小麥再漲空間或將受限，后市關注購銷節奏的變化！

附：2026年3月16日全國主流淀粉企業小麥掛牌價格！