天津
（來源：廊坊日報）
轉自：廊坊日報
谷氏香傳統制作技藝代表性傳承人谷俊明向嘉賓展示傳統香制作技藝。本報記者 呂新穎 攝
本報訊（記者 呂新穎）近日，位于我市九州鎮南漢村的宮廷新造辦燕京八絕非遺工坊內香氣氤氳、笑語盈盈。由蒲公英非遺尋百計劃組委會聯合廊坊市民間文藝家協會主辦的“尋訪燕京八絕，發現非遺新生”主題活動在此舉行，專家組一行50人走進廊坊“宮廷新造辦燕京八絕非遺工坊”，看絕活、聊傳承、品美食。
走進工坊，來自我市的香河肉餅、老李香油、閆記熏雞、周記咯吱窩、薛記元宵等非遺美食體驗展示已準備就緒，滿滿的香味吸引著大家駐足。800多平方米的非遺展廳里，景泰藍、玉雕、牙雕、雕漆、金漆鑲嵌、花絲鑲嵌、宮毯、京繡等燕京八絕精品琳瑯滿目，我市40多個非遺項目、1000多件作品讓大家直呼“大開眼界”。“以前只在電視上看過，今天親眼見到花絲鑲嵌的細工，真是嘆為觀止！”一位參觀者感嘆。活動中，廊坊民協副秘書長邵榮偉為大家講解了這些非遺作品背后的動人故事，大家一邊贊嘆燕京八絕的驚艷，一邊感慨廊坊非遺代表性傳承人的堅守。
隨后，一場圍繞“匠心傳承話新語”的座談會火熱開場。座談結束后，“非遺美食體驗”將活動推向高潮。大家擼起袖子，體驗搖元宵、磨麻醬、磨香油，品嘗地道的非遺肉餅，現場歡聲笑語不斷。
“這是我第一次搖元宵，雖然手法笨拙，但吃起來特別香！”嘉賓范英笑著表示，通過這個活動，既增長了見識，又體驗了非遺，感覺離傳統文化更近了。
“閆記小熏雞買少了，味道可真好呀！”活動結束后，嘉賓方青卓仍對現場的非遺美食念念不忘。
蒲公英非遺尋百計劃發起人胡軍杰表示，未來將繼續組織此類深度探訪活動，搭建傳承人、專家、公眾之間的橋梁，讓非遺保護“活起來”“火起來”，為中華優秀傳統文化的傳承發展貢獻力量。
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