這段時(shí)間不管是315還是各種曝光,食品圈翻的車可真不少,原來大家總覺得加工零食不干凈,少吃點(diǎn)忍忍就過去了。誰能想到,咱們天天吃補(bǔ)維生素,一直覺得最健康天然的水果,居然也有造假坑人的騙局,還是央視實(shí)錘曝光的。這四個(gè)坑好多人都踩過,看完我渾身不舒服,你也來看看你中招沒。
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之前火出圈的爆炸桃,商家喊得特別兇,說裂口越多越甜,是自然成熟的稀有甜品種,價(jià)格比普通桃子貴一倍還多,不少人擠著買嘗鮮。說白了這哪里是什么新品種,就是普通冬桃因?yàn)橄掠甓唷菜疀]弄對(duì),裂了皮的殘次果。本來果農(nóng)都準(zhǔn)備扔了,或者幾毛錢一斤論筐甩給加工廠做果醬,結(jié)果被不良商家撿回去換個(gè)名字包裝一下,直接身價(jià)暴漲。裂口的地方特別容易藏臟東西,還很容易發(fā)霉,吃起來又干又柴,真吃到發(fā)霉的,鬧肚子都是輕的,腸胃弱的中老年人可別被忽悠了。
還有那個(gè)主打養(yǎng)生的藏烏梨,商家吹得天花亂墜,說是什么西藏高原特產(chǎn),三年才結(jié)一次果,富含硒還能潤肺抗癌,一斤賣幾十塊,九個(gè)裝的禮盒就要九十五,算下來一個(gè)梨十好幾塊。好多注重養(yǎng)生的中老年人,沖著這個(gè)功效就掏了腰包,誰知道全是編的謊話。央視記者核實(shí)過,西藏根本不產(chǎn)這玩意兒,全世界都沒有原生的黑皮梨品種。它就是普通的秋月梨皇冠梨,放烘箱里高溫烤得表皮氧化變黑,貼個(gè)假標(biāo)簽編個(gè)故事,直接身價(jià)翻十幾倍。
烤過之后不僅沒多出什么神奇的養(yǎng)生功效,原本果肉里的維生素都被高溫破壞了,還比普通梨更容易腐爛變壞,純純就是收割想養(yǎng)生朋友的智商稅。只要你多留個(gè)心眼想想,真有這么神奇的養(yǎng)生水果,哪輪得到小商家在外面散賣,早就被關(guān)注到了對(duì)吧。
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逛景區(qū)車站或者網(wǎng)紅集市的時(shí)候,很多人都見過顏值超高的金西梅吧,紅黃透亮亮晶晶的,看著就特別誘人。商家說它是什么進(jìn)口珍果高原特產(chǎn),一斤能賣到五十多,不少人看著新鮮就忍不住買上一盒,吃完才發(fā)現(xiàn)全交了智商稅。央視調(diào)查揭開真相,這玩意兒根本不是新鮮西梅,更不是什么進(jìn)口稀有水果。它的原料就是果農(nóng)挑剩下賣不出去的殘次小毛桃、小李子,本來都是要處理掉的次品。
商家把這些沒人要的次品去皮,丟進(jìn)大桶里用糖精鈉、胭脂紅還有防腐劑泡很久,泡到顏色鮮亮味道發(fā)甜,再拿出來烘干腌制,就成了光鮮亮麗的網(wǎng)紅金西梅。吃的時(shí)候就能嘗出來不對(duì),一點(diǎn)天然水果的清香味都沒有,全是化學(xué)添加劑的味道,甜得齁嗓子,吃完舌頭還會(huì)被染色,嘴里一直黏糊糊的。有些金西梅檢測(cè)出來胭脂紅含量都超標(biāo),長期吃太多糖精和人工色素,會(huì)加重身體代謝負(fù)擔(dān),糖尿病人、小孩還有代謝慢的中老年人,能離多遠(yuǎn)離多遠(yuǎn)。
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現(xiàn)在網(wǎng)紅零食圈里,凍干草莓真的隨處可見,超市貨架、網(wǎng)上直播間都能刷到,商家都喊著零添加、高維C,酥脆可口大人小孩都能吃,不少家長還特意買給孩子當(dāng)健康零食。誰能想到這看著干干凈凈的健康零食,居然被央視查出了天大的問題。最早是福建漳州一家食品企業(yè)自檢,采購的二十一噸凍干草莓原料,查出來問題嚴(yán)重到觸目驚心。這批草莓的鎘含量高達(dá)0.728mg/kg,國家規(guī)定新鮮草莓的鎘含量不能超過0.05mg/kg,相當(dāng)于超標(biāo)了十四倍還多。
除了重金屬鎘超標(biāo),這批草莓還檢出了二十三種農(nóng)藥殘留,里頭居然有2019年國家就明令禁止用在果蔬上的克百威,還有敵敵畏、毒死蜱這種高毒農(nóng)藥。這些問題草莓大多來自云南部分種植基地,種植戶為了草莓長得好看、不生蟲、產(chǎn)量高,違規(guī)使用這些禁限用農(nóng)藥,還玩起了雙標(biāo)套路。送檢的草莓用一套合格標(biāo)準(zhǔn),真正賣給加工企業(yè)做原料的又是另一套,把有毒草莓加工成凍干,打著健康的旗號(hào)賺黑心錢。
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長期吃這種不合格的凍干草莓,重金屬會(huì)慢慢在肝腎里堆積,高毒農(nóng)藥殘留還會(huì)損傷人的神經(jīng)系統(tǒng),對(duì)老人和孩子的危害尤其大。現(xiàn)在市場(chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)啟動(dòng)了專項(xiàng)整治,嚴(yán)查這些違規(guī)商家,可咱們自己買水果買果干的時(shí)候,還是得擦亮眼睛提高警惕。
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水果本來就是吃個(gè)新鮮天然,核心作用就是給咱們補(bǔ)充點(diǎn)維生素和膳食纖維,沒必要花大價(jià)錢買那些炒出來的網(wǎng)紅果、養(yǎng)生果。花了冤枉錢不說,萬一吃壞了身體,虧的還是咱們自己,怎么算都得不償失。只要認(rèn)清這些騙局的套路,別被商家花里胡哨的宣傳忽悠,就能避開大部分坑,吃得安心又健康。
參考資料:央視新聞 曝光四大假水果騙局
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