福建省武夷山市是我國茶葉重要產地、“萬里茶道”起點,以大紅袍、正山小種等為代表的武夷茶品牌享譽海內外。記者在武夷山市采訪發現,近年來,當地充分發揮生態人文優勢,統籌做好茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章,推動茶產業高質量發展,有力帶動群眾增收致富,為鄉村振興注入強勁動能。
仲春時節,閩北山鄉一派勃勃生機。茶樹迎風搖曳,油菜花泛起金色浪花……武夷山市星村鎮燕子窠生態茶園內,處處彌漫著茶香與油菜花香。最近幾天,趁著天氣晴好,茶農楊文春正和工人們一起,忙著將套種的油菜翻壓還田。
前幾年,在科技特派員、福建農林大學教授廖紅團隊指導下,楊文春對自家300多畝茶園進行了生態化改造。“生態茶園冬種油菜固磷鉀,夏種大豆固氮。”楊文春說,不施農藥化肥,雖然茶葉產量有所下降,但茶葉滋味更足、品質更優。
好生態帶來了好收益。“據測算,茶農年戶均增收超過3萬元。”近年來,星村鎮黃村村茶農黃正華聯合周邊100多戶茶農成立專業合作社,推廣生態茶園種植模式。“在茶園套種大豆、油菜,不僅能減少病蟲害,還能改良土壤,一舉多得。”
如今,“頭戴帽、腳穿鞋、腰綁帶”的生態茶園已在武夷山市遍地開花。截至目前,武夷山市14.8萬畝茶園中,已有13.26萬畝建成綠色生態茶園。
福建武夷山洋莊鄉吳三地村色彩斑斕的高山茶園景觀。新華社記者姜克紅攝
在強化茶科技支撐的同時,武夷山市還搶抓新茶飲發展機遇,引導龍頭茶企布局新茶飲賽道,推動茶產業提質增效。
走進武夷山香江云茶興茶業有限公司生產車間,機器轟鳴,自動化生產線高速運轉,一袋袋精制茶從生產線上魚貫而出。公司行政部副經理王章騰介紹,自去年3月底建成投產以來,企業訂單量和產值穩步提升。“預計今年成品茶產量將達5000噸,產值有望突破1.5億元。”
高標準建成武夷山水茶空間、武夷茗宿、武夷茶莊園、濱水茶足徑,啟動中華茶博苑、“世界烏龍茶發源地”、“世界紅茶發源地”及“萬里茶道”起點展示館建設……武夷山馥郁醇厚的茶文化也得到深入挖掘、多元利用,成為當地茶文旅融合發展的新亮點。
每到節假日,星村鎮濱水茶足徑附近的“萬樅茗苑茶宿”常常一房難求。主理人劉水仙介紹,茶宿主打茶文旅融合,游客入住其中不僅能品巖茶、嘗茶膳,還能在觀景陽臺上欣賞九曲溪風光,體驗接觸自然、回歸自然的寧靜愜意。“一些游客來了不想走,走了還想來。”
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福建省武夷山市吳屯鄉后源村的稻田。新華社記者姜克紅攝
看好茶產業發展前景,一大批年輕人紛紛返鄉逐夢、勇闖新路。茶人聶霖發起成立茶青聯,從2021年起連續舉辦武夷巖茶春茶交易會,為800多名茶農對接客商;茶人洪銘澤通過短視頻、直播等形式,傳播傳統茶文化、推介新式茶生活,吸引眾多年輕茶友關注;茶人余韻涵在電商平臺推出親民定價新品,精準對接消費群體,帶動銷售額穩步增長……
2025年,武夷山茶產業鏈產值達170億元、實現稅收2.51億元,分別增長13.3%、10%;茶產業收入占全市財政收入21.6%,占農民人均純收入56%。南平市委常委、武夷山市委書記楊青建表示,將以“三茶”統籌推動茶產業數智化、綠色化、融合化發展,不斷筑牢鄉村全面振興的產業基礎。(記者張華迎)
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