原標題:鉛山1139個茶園有了“專屬身份證”
大江新聞訊 (江西日報全媒體記者余燕、劉宇琦)仲春時節,位于鉛山縣武夷山鎮車盤村的上饒金嘉隆茶業有限公司千畝茶園青翠欲滴,生機勃勃。3月17日,返鄉創業的“新茶人”謝燾,拿到《茶園管理手冊》時言語難掩激動:“從傳統茶園到生態茶園,技術標準的統一,對于茶產業的良性發展,至關重要。”
記者翻開手冊,只見茶園的地理位置、負責人、種植品種等要素一目了然,并明確了茶園管理技術要求。記者獲悉,鉛山縣在全省率先推行茶園全要素管理體系,聚焦產地環境、過程監管、加工標準、質量安全和品牌保障等五大核心進行全流程管控。“具體包括劃定核心產區,實行生態化管護;規范鮮葉采摘分級標準,建立河紅茶標準化加工技術規程;嚴格農殘管控,全程質量追溯等。”鉛山縣河紅茶產業發展中心主任羅建軍介紹,該縣正加快構建“茶園到茶杯”的全產業鏈質量管理體系。
作為“萬里茶道第一鎮”所在地,鉛山縣擁有400余年河紅茶文化底蘊。為破解長期以來存在的茶園管理粗放、技術不統一和品質不穩定等問題,該縣出臺茶產業發展資金獎勵管理辦法(試行)等政策文件,將茶園標準化管理納入重點任務,縣財政統籌專項資金,用于茶園標準化建設等工作。
政府主導,統一制式,一園一檔,一戶一冊。3月初,在前期深入調查摸底的基礎上,縣河紅茶產業發展中心啟動了手冊的編制發放工作,全縣1139個茶園從此有了“專屬身份證”。手冊發放到位后,中心將組織技術人員開展常態化技術指導,將標準化管理服務和理念送進茶園,并針對規模茶企和個體茶農提供個性化指導,助力茶企打造示范基地,推動產業協同發展。中心每年開展土壤取樣等工作,通過農殘、重金屬含量等檢測,倒逼茶園負責人嚴格按照行業標準進行茶園管護。茶園一旦年檢不達標,茶行業協會將及時通報、實行懲戒。
“過去,茶園管理主要憑經驗;現在有了‘專屬身份證’,茶葉種植和管護有了統一標準。”該縣茶行業協會會長夏田輝認為,此舉將推動茶園管理向精細化、規范化轉變,助力“鉛山河紅茶”產業提質增效。
作為“鉛山河紅茶”地理標志核心產區,該縣近年來統籌做好“三茶”(茶文化、茶產業、茶科技)文章,推動河紅茶品牌影響力持續攀升。2025年,“鉛山河紅茶”品牌價值評估達22.78億元。目前,全縣河紅茶種植面積11.4萬畝,綜合產值24億元,帶動4.8萬名群眾人均年增收2.5萬元。(余燕、劉宇琦)
來源:江西日報
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