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作者丨內參君
編審丨橘子??????????????????????????????????
作為改革開放后首批進入中國的國際品牌之一,美贊臣自1993年扎根中國,至今已逾三十載。從建設在華生產基地的“中國制造1.0時代”,到引入研發中心的“中國研發2.0時代”,再到正式邁入中國本土化獨立運營的“3.0時代”,這條進階之路,不僅是國際品牌在華發展的縮影,更以“雙向奔赴”的姿態,詮釋了跨國企業在中國如何實現可持續發展。
邁入2026年,美贊臣中國的本地化獨立運營模式已有五年,其在“嬰幼兒+兒童成人”雙輪驅動戰略的指引下,正以前所未有的創新姿態,深耕全生命周期營養健康領域。在3月11日至15日舉行的2026博鰲健康食品科學大會暨博覽會(FHE)上,美贊臣連續第四年出席,并憑借其前沿科研成果與全生命周期產品矩陣,成為業界關注的焦點。
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深研母乳活性成分
以百年科學實證重新定義奶粉營養
美贊臣始終以“給寶寶一生更好的開始”為使命。120年的科研之路,源于堅定地將母乳作為最高研究對象。從最初解析營養素種類與含量,到優化營養素比例,再到深入研究母乳活性成分(如DHA、ARA),直至近年來成功將乳脂球膜(MFGM)和乳鐵蛋白等關鍵活性營養應用于配方創新,美贊臣不斷將前沿的科學實證轉化為精準的營養解決方案。其成果更獲得中國工程院院士、博鰲健康食品科學大會主席陳君石等權威專家的關注和認可。
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在本次FHE大會上,美贊臣中國研發負責人熊輝發表了《乳脂肪球膜MFGM對嬰幼兒近遠期健康影響的相關研究》主題報告,分享了美贊臣針對黃金母乳成分——乳脂球膜(MFGM)長達十余年的系統化研究成果與突破,這是“科學實證”理念的又一典范。
《研究》表明,乳脂球膜的三層膜結構搭載1000多種活性成分,是母乳傳遞多種活性成分的核心模式。自2014年啟動研究以來,美贊臣對MFGM進行了持續迭代突破。在近期健康方面,基于藍臻配方的研究顯示,0-18月齡嬰幼兒在認知、語言、運動及注意力方面均表現出積極提升,腹瀉與呼吸道感染發生率亦呈降低趨勢。在遠期潛能方面,該配方在兒童5.5歲時顯示出對全面智商和執行功能的長期價值,并通過超長期隨訪研究進一步表明,強化MFGM的配方對兒童至14歲的策略性工作記憶具有持續支持作用。
2025年美國布朗大學髓鞘形成及行為成熟度評估研究隊列(BAMBAM)進一步從大腦結構層面提供了科學實證:早期攝入添加MFGM配方奶粉的兒童,2歲時運動相關的腦區髓鞘含量總體顯著提升,提示MFGM可促進嬰幼兒大腦的髓鞘發育。相應的認知行為評估證實,該組兒童在運動技能表現更為優異。這項研究為MFGM支持神經發育的超長期功能價值提供了機制層面的科學依據,同時為嬰幼兒食品行業提供了以科學實證驅動配方創新的研究突破。
早于2016年,美贊臣旗下藍臻系列便率先應用超濾微濾技術脫脂提取的富含乳脂球膜乳清蛋白,其配方及成分擁有44項科學實證成果、布局了158項專利,以“乳鐵蛋白+乳脂球膜”的黃金組合,重新定義了奶粉營養科學的高標準。正如熊輝所言:“我們期待通過FHE平臺,用以科學實證為基礎的前瞻研發,回應市場對嬰幼兒營養的功能期待,推動行業向科學價值升級。”
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本地化運營超5年
雙輪驅動引領全生命周期
前沿的科 研突破,最終要落地為值得信賴的產品,才能真正惠及每一個家庭。美贊臣在博鰲健康食品科學大會上展出了 “嬰幼兒+兒童成人”雙輪驅動戰略下的全生命周期營養產品,并榮獲大會頒發的“2026創新健康科技產品獎”。
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自2021年實現本地化獨立運營以來,美贊臣中國深度融入本土市場,將外部挑戰轉化為可持續增長動能。這一創新模式得益于其積淀的三大核心優勢:基于百年科研傳承的高標準科學實證、貫穿全鏈路的高標準嚴格質量管控、深入本地化的獨立運營能力。
以百年科學實證,貫穿驅動產品創新:從率先推動DHA、ARA的配方應用,到引領乳脂球膜和乳鐵蛋白的產業實踐,美贊臣的每一次革新都源于扎實的科研支撐。進入中國后,公司持續推進母乳研究與臨床驗證,將科研成果轉化為適配中國消費者需求的產品。
2025年,美贊臣中國基于嬰幼兒營養的深厚根基,順勢切入兒童與成人賽道,啟動“嬰幼兒+兒童成人”雙輪驅動戰略。目前已成功孵化兒童營養品牌“學優力” “高等生”與成人營養品牌“每日悅享”。以兒童營養品牌“學優力”為例,聚焦其所含的初乳堿性蛋白與葉酸聯合營養組合物(包括鈣、維生素D等營養成分),證實對骨骼健康具有積極影響。以成人營養品牌“每日悅享”為例,以科學實證進行配方設計,聚焦新中年人群腸道健康。
雙重高標準嚴格品控,樹立行業標桿:自進入中國市場,美贊臣便將制藥行業標準融入廠房設計和質量管理。面對“新國標”這一行業準入門檻,美贊臣憑借深厚的質量管理積淀迅速響應,率先完成新國標升級,多個系列產品配方率先通過注冊,建立了能夠滿足中國高標準的嚴格品控體系。2023年,美贊臣參與制定的《乳脂肪球膜乳(清)蛋白粉》行業標準獲工信部發布;2024年,更憑借在食品安全主體責任上的卓越實踐,入選“企業落實食品安全主體責任創新實踐典型案例”。
本地化獨立運營,創新模式深耕市場:本地化獨立運營五年來,美贊臣中國依托“嬰幼兒+兒童成人”雙輪驅動戰略,將服務人群從嬰幼兒延伸至兒童與成人,孵化出兒童營養品牌“學優力”“高等生”及成人營養品牌“每日悅享”,構建創新產品矩陣。共研產業研究院發布的《2026-2032年中國嬰幼兒配方奶粉行業全景調研及發展趨勢研究報告》顯示,中國兒童奶粉(3歲+)已成為新增長引擎,市場規模快速擴大。
新中年經濟正在崛起,1962-1975年出生的“智富一代”成為核心人群,“每日悅享”將全面滿足新中年多維營養訴求。
成效與展望:
以突破姿態邁向新階段
本地化獨立運營的創新模式已逐步顯現成效。美贊臣中國的市場份額企穩回升,業績連續兩年在關鍵財務指標上均實現正向增長,品牌力和市場優勢不斷增強,展現了百年國際品牌穿越周期的韌性和潛力。截至目前,美贊臣已擁有超過1080項全球專利,超過100項科學研究成果,多項配方經過臨床驗證,深受全球家庭信賴。
早于2016年,美贊臣旗下藍臻系列便開始布局乳脂球膜,乳脂球膜(MFGM)是一種從牛奶中提取的天然成分,其獨特的生物活性和營養特性,使其在嬰兒配方奶粉中占有重要地位。
Fact.MR數據顯示,全球MFGM市場規模在2021年達到約8940萬美元,并預計到2032年將以年復合增長率(CAGR)9.3%的速度增長至2.34億美元。
當科學育兒成為新一代父母的剛需,高端化、功能化的奶粉產品正引領行業從“基礎營養”向“科學配方”轉型。美贊臣中國憑借深厚的科研積淀和敏捷的本土運營,已在這一趨勢中占據先機。
美贊臣中國CEO肖婧婧表示:“我們始終堅信‘科學實證’是驅動企業高質量發展的核心動能。這一成績的取得,既源于我們逾百年的科研積淀,也離不開以創新和突破實現的‘變革式’本地化獨立運營。”
展望“十五五”開局,企業迎來了更為廣闊的發展空間。肖婧婧繼續強調:“未來,我們將繼續依托‘嬰幼兒+兒童成人’雙輪驅動戰略,打造覆蓋全生命周期的精準營養解決方案,深入地響應中國市場需求,持續贏得消費者的認可與信賴。”
以強大的行動力與突破性創新思維捕捉市場機遇,為中國家庭提供覆蓋全生命周期的精準營養解決方案,與中國市場同頻共振,美贊臣正在中國這片沃土上蓬勃發展。
1.資料來源:美贊臣營養健康創新研究院《乳脂肪球膜MFGM對嬰幼兒近遠期健康影響的相關研究》. 2026博鰲健康食品科學大會暨博覽會,博鰲;2026年3月13日
2.資料來源:同上
3.Deoni SCL, Beauchemin J, D'Sa V; RESONANCE Consortium. Enhanced brain myelination and cognitive development in young children associated with milk fat globule membrane (MFGM) intake: a temporal cohort study. Brain Struct Funct. 2025 Apr 19;230(4):52.
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