甘肅
為深入落實省、市關于主動創安、主動創穩工作的決策部署，切實筑牢校園安全防線，近日，靖遠縣市場監督管理局積極配合由縣教育局、縣公安局、縣綜合執法局、縣消防大隊組成專項督查組，對全縣各級各類學校開展主動創安創穩工作專項督查。
此次專項督查由縣教育局牽頭統籌協調，各部門明確分工，圍繞校園安全重點，分板塊、分環節開展全覆蓋、無死角檢查。縣市場監管局充分發揮食品安全檢查板塊職能優勢，重點核查食品采購索證索票、進貨查驗制度落實等情況；嚴格審核食材供應商資質、采購票據完整性，確保食材來源合法、全程可追溯；食品留樣管理環節，現場抽查留樣食品的分量、容器規范及48小時留樣記錄；從業人員管理環節，細致檢查健康證有效期、每日健康監測記錄，要求從業人員持證上崗、規范從業，嚴格落實個人衛生要求；加工制作流程環節，重點檢查生熟食品分開存放、清洗消毒達標、烹飪全程溫控、餐具消毒等關鍵節點。
縣市場監管局還協同縣綜合執法局對校園周邊食品經營單位開展延伸檢查，重點排查無證流動攤販、過期變質食品銷售等違法違規行為。
下一步，靖遠縣市場監管局將持續深化校園食品安全常態化監管，聯合各相關部門定期開展專項檢查，加大日常巡查與執法力度，動態排查整治食品安全風險隱患，不斷織密織牢校園食品安全防護網，切實守護全縣師生“舌尖上的安全”，為全縣教育系統主動創安創穩工作筑牢食品安全支撐。
★來源：靖遠縣市場監督管理局
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