河南
2026第18屆福州漁博會：深藍引擎，構建水產新生態
時間： 2026年6月12日-14日
地點： 福州海峽國際會展中心
主辦：福建薈源會展
承辦：福建薈源文化集團
參展咨詢：Mr 王（兼V）
2026年第十八屆中國（福州）國際漁業博覽會，將于6月12日至14日，在福州海峽國際會展中心盛大啟幕，這座占地8萬平方米的“藍色引擎”正蓄勢待發，以“全球水產供應鏈，源頭直采選福州”為主題，向世界展示中國漁業的硬核實力。
本屆展會呈現四大核心亮點。一是全球鮮貨直采：挪威三文魚、法羅群島藍鱈等國際珍品與國內地理標志產品同臺競技，涵蓋冷凍、冰鮮、鮮活全品類。二是預制菜革命：即烹海鮮、自熱魚丸、凍干休閑食品及功能性水產零食集中爆發，尤其是“佛跳墻”等高端預制菜，精準擊中餐飲標準化與家庭便捷化的痛點。三是智慧黑科技：AI智能投喂系統、北斗導航監控平臺、工廠化循環水養殖技術（RAS）及水下機器人現場演示，重新定義“耕海牧漁”的效率極限。四是高端食材與設備：燕窩、海參等滋補干制品與超低溫冷庫、自動化分揀流水線等重器一應俱全，更有區塊鏈溯源技術為品質背書。
作為全球前三、國內第二的行業旗艦展會，福州依托RCEP政策紅利與“世界漁都”的集散優勢，吸引了厄瓜多爾、挪威等30余國展團攜特色產品齊聚。8萬名專業觀眾將在這場關于技術迭代與市場洗牌的“搶位戰”中搶占先機。
福州漁博會正以科技為翼、綠色為底，推動全球漁業向智能化、高附加值轉型。這不僅是一場經貿盛宴，更是中國漁業向世界發出的“藍色宣言”——未來已來，唯有深藍。
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