剛過去的周末,北京首創(chuàng)?郎園Station被一場(chǎng)市集點(diǎn)燃。距離園區(qū)兩公里便開始擁堵,熙熙攘攘的年輕人涌向同一個(gè)目的地,不大的園區(qū)內(nèi)人頭攢動(dòng),熱鬧到擁擠。
3月12日至15日,“過森日?全國(guó)女子博物美學(xué)節(jié)”在此舉辦,48元門票一經(jīng)開售便迅速售罄,現(xiàn)場(chǎng)火爆,甚至出現(xiàn)黃牛倒票。有消費(fèi)者專程趕來,卻因人流爆滿連門票都未能買到。另一邊,不少攤主已在社交平臺(tái)曬出“全線賣空”的戰(zhàn)績(jī)。
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(“過森日?全國(guó)女子博物美學(xué)節(jié)”市集現(xiàn)場(chǎng)。Tech星球拍攝)
近幾年,市集已成為消費(fèi)市場(chǎng)的熱門業(yè)態(tài),不僅是商場(chǎng)、商圈引流聚客、激活消費(fèi)的重要抓手,也成為城市商業(yè)生態(tài)多元化、年輕化的標(biāo)志性場(chǎng)景。
尤其進(jìn)入春季后,各地市集更是密集上線。據(jù)Tech星球根據(jù)公開資料不完全統(tǒng)計(jì),僅北京一地,3月正在舉辦及已官宣的市集數(shù)量就已超過15個(gè),市集熱潮持續(xù)升溫。
在這股熱潮中,市集也加速走向品牌化、規(guī)模化。新橋市集、過森日全國(guó)女子博物美學(xué)節(jié)、凡己市集、銀鹽市集、早春樂市集、陶然集、NEED市集等一批IP快速崛起,單場(chǎng)動(dòng)輒數(shù)百個(gè)攤位,不少商品客單價(jià)超過千元,規(guī)模與熱度一路走高。
“趕大集和趕市集,根本不是一回事”,熱衷品牌市集的年輕人王蕾告訴Tech星球。
場(chǎng)景升級(jí)的背后,是消費(fèi)門檻的明顯抬高。傳統(tǒng)大集免費(fèi)開放、隨性進(jìn)出,而頭部市集普遍設(shè)置門票,價(jià)格從幾元到百元不等,火爆場(chǎng)次甚至一票難求,催生黃牛倒賣。
在不少年輕消費(fèi)者心里,收費(fèi)不再是阻礙,反而成了市集“有品質(zhì)、夠?qū)I(yè)”的標(biāo)簽,免費(fèi)入場(chǎng)甚至?xí)荒J(rèn)為格調(diào)不夠、檔次不高。
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即便票價(jià)不菲,年輕人的熱情依舊高漲。
但火爆的另一面,爭(zhēng)議也浮現(xiàn)出來。
社交平臺(tái)上,關(guān)于市集的吐槽:票價(jià)偏高、人流擁擠、商品溢價(jià)高、門票附贈(zèng)禮包價(jià)值不符等聲音不斷出現(xiàn)。王蕾也向Tech星球坦言,如今品牌市集越辦越多,同質(zhì)化問題日益明顯,逛來逛去都是相似風(fēng)格、相似品類,很容易讓人產(chǎn)生審美疲勞,慢慢也就覺得“門票不值”。
一位多次參與品牌市集的攤主也表示,如果市集主題模糊、選品不夠精準(zhǔn),消費(fèi)者進(jìn)場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)沒什么可買,也沒什么可逛,就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的落差與失望感,最終讓這場(chǎng)付費(fèi)趕集,只剩下熱鬧,留不住口碑。
“我最多一次花了2000多塊,但其實(shí)買到的東西不算多”,王蕾告訴Tech星球。和她同行的朋友因?yàn)橄埠酶鼜V、看中的物件更多,一趟逛下來,消費(fèi)竟接近4000元。
Tech星球在“過森日”“新橋市集”等現(xiàn)場(chǎng)看到,攤位上的商品普遍定價(jià)不低,只有冰箱貼、明信片等小物件相對(duì)平價(jià),多數(shù)主打款價(jià)格都偏高。
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(市集攤位。Tech星球拍攝)
“都是攤主親手捏制、手工上色的小碟小杯,做工很精致,每件都有獨(dú)一無二的痕跡。” 去過新橋市集的一位消費(fèi)者表示。可即便心動(dòng),她也被價(jià)格嚇了一跳。“一個(gè)手工陶藝馬克杯,標(biāo)價(jià)就要四五百元,我猶豫很久,還是沒買。”
“如果按工業(yè)化量產(chǎn)商品定價(jià),根本無法覆蓋成本,再加上手工產(chǎn)量有限,價(jià)格自然會(huì)高于普通飾品。”此外,對(duì)攤主而言,市集生意的成本遠(yuǎn)不止手工制作本身。
攤位費(fèi)按天計(jì)算,從百元到上千元不等,如果再加上跨城往返的交通費(fèi)、數(shù)天的住宿費(fèi),一趟市集跑下來,綜合成本往往在5000元至萬元區(qū)間。
不少攤主直言,即便定價(jià)不低,扣除各項(xiàng)成本后利潤(rùn)也十分微薄。
“想真正賺到錢,選對(duì)靠譜的市集比什么都重要”,上述飾品攤主直言。
她向Tech星球坦言,市集的品牌影響力、主辦方運(yùn)營(yíng)能力、客流質(zhì)量,直接決定了攤主能不能回本、能不能賺錢。一旦選錯(cuò)市集,遇上主辦方組織混亂、宣傳不足、有效客流稀少,再加上不菲的攤位成本,整場(chǎng)活動(dòng)很可能直接變成“虧本買賣”。
在小紅書等平臺(tái)上,攤主吐槽市集虧錢的筆記層出不窮。有攤主反映,參加NEED市集時(shí),500元一天的攤位費(fèi),全場(chǎng)客流稀疏、成交慘淡,最后只能開直播救場(chǎng)。
還有攤主分享,曾在北京798參與一場(chǎng)頂著知名活動(dòng)品牌旗號(hào)的市集,四天攤位費(fèi)1800元、七天3100元,外地?cái)傊鬟€額外承擔(dān)了“十一”期間高價(jià)機(jī)票、酒店與備貨成本。
結(jié)果主辦方前期0宣傳,承諾的10w+流量淪為日均不足百人的冷清現(xiàn)場(chǎng),70多個(gè)商家?guī)缀跹緹o歸,最終僅退回70%攤位費(fèi),機(jī)票酒店與時(shí)間成本全部打水漂。
一位資深市集策劃從業(yè)者向Tech星球指出,當(dāng)前國(guó)內(nèi)市集看似數(shù)量眾多,但真正能持續(xù)盈利、口碑穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)市集寥寥無幾。
面對(duì)這種不確定性,攤主們也在摸索更穩(wěn)妥的生存方式。
而在選擇外地市集時(shí),篩選主辦方品牌成了最關(guān)鍵的一步。“現(xiàn)在相對(duì)靠譜的市集品牌就是新橋市集、過森日全國(guó)女子博物美學(xué)節(jié)、凡幾市集、銀鹽市集,其他的一定要主動(dòng)找去過的攤主打聽口碑,多聽真實(shí)反饋再?zèng)Q定。”
市集這場(chǎng)熱潮,終究會(huì)回歸本質(zhì),“主辦方講良心,攤主做品質(zhì),消費(fèi)者認(rèn)可,才能走得長(zhǎng)久”,上述策劃從業(yè)者表示。
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