2025年中國(guó)酒類即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模已突破500億元

3月21日，由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)主辦的酒類連鎖與即時(shí)零售發(fā)展研討會(huì)暨“酒類連鎖日”主題交流會(huì)在四川成都召開。

會(huì)上，首個(gè)“酒類連鎖日”正式啟動(dòng)，并發(fā)布了《2025酒類連鎖即時(shí)零售發(fā)展報(bào)告》。報(bào)告稱，根據(jù)商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院發(fā)布的《即時(shí)零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告（2025）》中顯示，2024年我國(guó)即時(shí)零售規(guī)模突破7810億元，同比增長(zhǎng)超20.15%。2025年我國(guó)即時(shí)零售規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到9714億元，逼近萬億大關(guān)。2026年，即時(shí)零售將正式跨入萬億級(jí)市場(chǎng)，并有望在2030年達(dá)到2萬億元規(guī)模。

在即時(shí)零售整體快速發(fā)展的帶動(dòng)下，酒飲品類憑借其高頻次消費(fèi)、強(qiáng)即時(shí)需求、重情緒價(jià)值的屬性，成為即時(shí)零售生態(tài)中轉(zhuǎn)化率極高的重點(diǎn)品類。

多份行業(yè)報(bào)告及券商研究交叉印證：2025年中國(guó)酒類即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模已強(qiáng)勢(shì)突破500億元，相較于2020年實(shí)現(xiàn)了數(shù)倍的幾何級(jí)跨越，并預(yù)計(jì)在未來幾年內(nèi)以50%左右的超高復(fù)合增速持續(xù)擴(kuò)容。

從滲透率來看，酒類即時(shí)零售在整體酒類市場(chǎng)中的占比雖然目前約為2-3%，但增速遠(yuǎn)超傳統(tǒng)渠道。對(duì)標(biāo)即時(shí)零售在整體零售市場(chǎng)約6%的滲透率（2024年數(shù)據(jù)），以及酒類傳統(tǒng)電商約14%的滲透率（2024年數(shù)據(jù)），酒飲即時(shí)零售在未來五年內(nèi)仍握有巨大的結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)空間與下沉紅利。

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