美以伊沖突導致多國農業面臨壓力

本報特約記者劉皓然

自美以伊沖突爆發以來，霍爾木茲海峽航運嚴重受阻，不僅卡住了能源供應的咽喉，更嚴重影響到世界多國的農業生產。據了解，海灣國家是全球“肥料供應大戶”，化肥原料的斷供，疊加石油天然氣的價格飆升，導致美國等國的農業領域面臨嚴峻考驗。

據美國有線電視新聞網（CNN）23日報道，這場地緣沖突帶來的沖擊，已經直接落到美國普通農戶身上。由于漲價速度太快，不少農產品供應商甚至無法出具報價單。美國農會聯合會主席杜瓦爾表示，若中東局勢進一步惡化，那么美國很多農民恐怕會面臨化肥“全面斷供”。

美國《圣安東尼奧快報》舉例稱，氮肥是美國主要農作物玉米的重要肥料，它的生產就高度依賴天然氣；而伊朗把控的霍爾木茲海峽是全球石油、天然氣，以及化肥產品運輸的關鍵通道。美國艾奧瓦州立大學農業經濟專家查德·哈特直言，美國的農產品市場連續三年萎靡，農業經濟實際上已經陷入衰退。2025年該國農業債務更是創下歷史新高，普通農民遭受著經營成本上升、收入下降的雙重困境，需要靠舉債才能維系生計。

在美以對伊襲擊爆發首日，美國聯邦政府開始發放70億美元的農業補助。業內人士苦笑著說，很多人連補助金支票都還沒焐熱，“轉手就交給了化肥供應商”。更糟糕的是，由于能源價格上漲影響到整條食品供應鏈，美國的主食、肉類和奶制品價格也面臨著全面漲價。

據印度報業托拉斯23日報道，霍爾木茲海峽的嚴格管控導致印度液化天然氣供應受到嚴重干擾，印度國內的尿素產能減半。本月22日，全印度最大的液化天然氣進口公司Petronet稱無法按原定合同進行交付。這一最新動向致使印度多家天然氣供應商同時減少供應。業內人士透露，目前各天然氣供應商的供氣量僅為平時的50%左右，不少生產農用尿素的廠家也跟著被迫減產一半。

除了國內產能不足，印度農用肥料進口目前也面臨著巨大挑戰。據卡塔爾半島電視臺稱，印度每年從中東進口的尿素與磷肥超過了總量的40%。本月21日在印度德拉敦召開的國際海事會議上，與會專家特別討論了印度“肥料采購困境”。阿聯酋國際船運公司Transbulk負責人沙布直言：“從長遠來看，這場戰爭可能影響到印度的糧食安全。”

另據馬來西亞《新海峽時報》報道，因燃油與肥料成本上升，馬來西亞的副食品市場也醞釀著一波洶涌的漲價潮，業內人士預計蔬菜價格在未來一兩周可能上漲50%。該國消費者協會已經發出了“自給自足”的倡議，鼓勵民眾在家中嘗試“小規模種菜”以抵消副食成本的激增。英國廣播公司（BBC）稱，英國的谷物制品、黃瓜、西紅柿以及牛奶等產品也將在未來數周到數月內迎來漲價。

據法國新聞廣播電臺報道，中東沖突對全球農業、食品供應造成的惡劣影響已經引起聯合國方面的高度重視。聯合國世界糧食計劃署副執行干事卡爾·斯考警告稱，如果這場沖突持續到6月，世界上將有4500萬人陷入食品危機，解決全球饑餓問題已是迫在眉睫。

半島電視臺也警告“伊朗局勢變化不僅關乎能源”，還會直接影響到全球“最關鍵的農業市場”。因為海灣國家的肥料需要向美國、澳大利亞、印尼、摩洛哥等國大量出口，巴西的肥料更是“幾乎完全依賴海灣地區”，其中半數采購物資都要走航運穿越霍爾木茲海峽。因供應鏈被戰爭中斷，發展中國家還上演著“谷賤傷農”的悲劇。據英國《衛報》披露，坦桑尼亞目前正是牛油果收獲的季節，但由于航運受阻、空運能力大幅下降，很多果農不得不半價賤賣，甚至完全賣不出去。在肯尼亞，蒙巴薩的茶農也面臨著同樣的困境。

?上周末，歐洲多國爆發反戰抗議活動。英國《獨立報》稱，21日在英國倫敦，游行隊伍高聲譴責美國、以色列對伊朗的襲擊，抗議標語上赫然印有“特朗普的戰爭應當終結”“告訴斯塔默：別再給以色列送槍炮”以及“別再拿伊核問題說事”等等。22日在伯明翰，一場抗議活動演變成暴力沖突，4名嫌疑人被逮捕。