滕州這一非遺美食上央視了

3月22日，央視農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道《三農(nóng)優(yōu)選》“春日好‘食’光，好物正當(dāng)選”特別節(jié)目圓滿播出。滕州市張汪呱呱鴨業(yè)股份有限公司呱呱燒鴨成功入選，作為滕州特色農(nóng)產(chǎn)品代表亮相國(guó)家級(jí)平臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)展示非遺鹵制技藝、推介滕州優(yōu)質(zhì)美食。

本次節(jié)目由中國(guó)農(nóng)影主持人黃莉、三農(nóng)優(yōu)選品鑒官明星達(dá)人劉大成全程主持，營(yíng)養(yǎng)專家朱大洲受邀到場(chǎng)進(jìn)行專業(yè)解讀，滕州市商務(wù)和投資促進(jìn)局黨組成員、電子商務(wù)服務(wù)中心主任張永臣，張汪鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)郝明珠，以及企業(yè)董事長(zhǎng)張井科、總經(jīng)理劉亞?wèn)|受邀參加節(jié)目，共同解鎖張汪燒鴨的風(fēng)味密碼，助力滕州好品走向全國(guó)。

節(jié)目中，企業(yè)負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹了從1983年家庭作坊到規(guī)模化股份公司的發(fā)展歷程，展示了活鴨及鴨制品禮盒，介紹了全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、品質(zhì)把控等實(shí)踐，據(jù)悉，該企業(yè)已帶動(dòng)周邊1000余人就業(yè)，積極履行社會(huì)責(zé)任，以實(shí)際行動(dòng)助力鄉(xiāng)村振興。

此次呱呱燒鴨登陸央視，既是對(duì)企業(yè)實(shí)力的權(quán)威認(rèn)可，也是滕州農(nóng)品走向全國(guó)的重要契機(jī)，更是市商務(wù)和投資促進(jìn)局推動(dòng)農(nóng)品品牌升級(jí)、拓寬線上線下市場(chǎng)渠道的具體實(shí)踐。

近年來(lái)，市商務(wù)和投資促進(jìn)局將本土特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)培育作為鄉(xiāng)村振興重要抓手，聚焦電商賦能、品牌打造，通過(guò)搭建展銷平臺(tái)、開(kāi)展電商培訓(xùn)、扶持直播電商企業(yè)和電商供應(yīng)鏈基地建設(shè)、實(shí)施“一企一策”精準(zhǔn)幫扶等舉措，全方位為企業(yè)保駕護(hù)航，助力本土品牌借助電商力量發(fā)展壯大。

下一步，市商務(wù)和投資促進(jìn)局將持續(xù)發(fā)揮職能作用，聯(lián)動(dòng)張汪鎮(zhèn)等鎮(zhèn)街，加大特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)扶持力度，聚焦品牌培育、電商賦能、渠道拓展和產(chǎn)業(yè)鏈延伸，優(yōu)化服務(wù)、強(qiáng)化支撐，培育壯大電商經(jīng)營(yíng)主體，助力本土優(yōu)質(zhì)企業(yè)提質(zhì)增效，推動(dòng)更多滕州好品走向全國(guó)，持續(xù)鞏固全國(guó)農(nóng)村電商領(lǐng)跑縣成果，以特色產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興，彰顯滕州全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。