本文轉(zhuǎn)自:人民網(wǎng)-四川頻道
番茄搭配咖啡。徐振宇供圖
近日,自貢市榮縣本土文藝打卡地拾墨陶咖攜手素有“四川茄果類蔬菜第一鎮(zhèn)”之稱的鼎新鎮(zhèn),深挖本土風(fēng)物價(jià)值,以鼎新千禧果為核心,融合榮縣本土茶葉、咖啡底蘊(yùn),打造出系列特色茶飲、咖啡飲及創(chuàng)意美食,讓鄉(xiāng)土清甜與茶咖醇香碰撞出新滋味,成為榮縣農(nóng)文旅融合的全新味覺(jué)表達(dá),也為即將啟幕的鼎新鎮(zhèn)番茄采摘節(jié)預(yù)熱造勢(shì)。
作為自貢市蔬菜產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn),鼎新鎮(zhèn)是國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),“鼎新”牌蔬菜為四川省著名商標(biāo)。依托稻菜輪作“千斤糧、萬(wàn)元錢”的綠色生態(tài)種植模式,當(dāng)?shù)胤旬a(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,2025年末全鎮(zhèn)綠色食品原料番茄種植面積達(dá)13000畝以上,產(chǎn)值突破1.58億元。其中,七彩小番茄(千禧果)種植規(guī)模超4500畝,培育出寶石捷5號(hào)、皇貴妃精品小番茄等優(yōu)良品種,果實(shí)色澤鮮亮、脆嫩多汁,是川南地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品代表。
此次跨界合作中,拾墨陶咖將鼎新千禧果的鮮活酸甜與榮縣茶咖的醇厚完美融合,推出多款特色飲品。紅柿奶萃以淡淡咖香為底,封存千禧果的鮮爽,與順滑奶香交織,酸甜醇厚在唇齒間纏綿;鮮橙小禧則以榮縣本土清茶為基底,搭配鮮橙與千禧果,雙倍果味冰萃釋放,清爽鮮醇直抵人心。除飲品外,拾墨陶咖還打造了多款融合千禧果與茶咖元素的創(chuàng)意美食,每一款都藏著本土風(fēng)物的巧思,讓食客在舌尖感受榮縣鄉(xiāng)土與都市休閑的完美融合。
這一合作是鼎新鎮(zhèn)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌化、拓寬產(chǎn)業(yè)融合渠道的重要嘗試,而備受期待的鼎新鎮(zhèn)“詩(shī)意春天·共享清甜”番茄采摘節(jié),也將于3月28日在鼎新村幸福灣廣場(chǎng)正式啟幕,采摘期持續(xù)一個(gè)月。活動(dòng)將打造春日時(shí)光音樂(lè)會(huì)、春田花花游園會(huì)、春日農(nóng)夫集市等豐富體驗(yàn),設(shè)置番茄大胃王、DIY番茄手作等趣味環(huán)節(jié),游客可沉浸式體驗(yàn)番茄采摘的樂(lè)趣,感受“四川茄果類蔬菜第一鎮(zhèn)”的豐收魅力。(徐振宇)
![]()
番茄蛋撻。徐振宇供圖
![]()
特色番茄飲品。徐振宇供圖
![]()
番茄品種各式各樣。徐振宇供圖
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.