挖蘭筍、逛市集、聽雅集……佘山蘭筍文化季等你來打卡

春染佘山，蘭筍飄香。3月28日，第二十四屆佘山蘭筍文化季在佘山國家旅游度假區東佘山園啟幕。本屆文化季以“綠野筍蹤·奇樂游”為主題，深度融合文、商、旅、體、展、農多元業態，以蘭筍為紐帶、文化為引領，串聯自然體驗、文化雅集、產業交流與豐富業態，為市民游客呈現一場沉浸式春日山林盛宴。活動將持續至4月12日。

體驗升級：從“尋野趣”到“品雅韻”

開幕當日，東佘山園內人氣盎然。作為歷屆傳統亮點，“尋筍挖筍”活動再度成為焦點。竹林深處，市民游客手持筍鏟，在工作人員引導下俯身尋覓剛剛破土的蘭筍。“這是第一次帶孩子來挖筍，既能親近自然，又能了解蘭筍的生長知識，非常有意義。”來自閔行區的市民鄒先生笑著說。泥土芬芳間，此起彼伏的驚喜聲回蕩林間。

親子家庭體驗挖筍

親子家庭體驗挖筍

山林間，一場以“藝術與自然的深度游牧”為理念的奇樂音樂會同步上演，蘇格蘭風笛的熱情、俄羅斯旋律的悠揚與本土民樂的韻味交織回響，為靜謐山野注入靈動活力。尋得山珍，更需妙手調和。今年首創的“東筍西廚”國際美食比賽，將邀請中外名廚以佘山蘭筍為主角同臺競技，從經典本幫菜到創意融合料理，讓質樸山鮮煥發別樣風味。

剛剛破土的蘭筍

奇樂音樂會舞蹈表演

內涵深化：自然課堂與人文對話

依托校地戰略合作基礎，本屆文化季持續深耕研學領域。上海農林職業技術學院在園內設立“蘭筍生態微觀實驗室”常設展區，駐場講解蘭筍生長周期及“留筍養竹”的可持續采挖古法。同時以佘山互動地為實踐基地，開展直播帶貨、包裝設計工作坊，并設立市集攤位，將蘭筍與“稻蛙共生”等松江特色農產品組合推出主題禮盒，推動文旅與教育深度融合。

農林學院“蘭筍生態微觀實驗室”常設展區

在體驗采挖與品味美味之余，文化季精心打造三大主題自然研學課程，將課堂延伸至山林之間：漫步林間，認識形態各異的植物，親手制作標本；步入自然生境，觀察林間飛羽，聆聽鳥類故事，創作自然手工藝品；東佘山竹林深處，“人文雅集”邀史學家與文化學者伴游客林間對談，以生動講述串聯佘山千年文脈；“星際對話：一棵筍的奇幻夢”科普活動則將視野轉向浩瀚宇宙，在自然與星空之間感受生命與時空的交匯。

小朋友現場作畫

動能彰顯：節慶流量轉化為發展增量

蘭筍文化季不僅是市民的節日，也成為推動區域協同發展的重要平臺。活動期間，主題招商交流會在佘山腳下舉辦，眾多企業家在體驗挖筍、品鑒美食之余，圍繞蘭筍主題產品的開發、體驗場景的打造及“文商旅體展農”融合模式進行深入探討。

第二十四屆佘山蘭筍文化季

此外，以蘭筍為主題的文創市集匯聚了本地非遺、特色農產品與創意手作，人流如織。“尋亭記”打卡活動讓游客在探尋古跡中領略人文底蘊。本屆活動的影響還輻射至城市商圈，松江萬達廣場同步設立“綠野筍蹤?奇樂游”主題打卡點，將山林的野趣與創意帶入了都市生活空間。

蘭筍主題市集

以蘭筍為引，以山林為卷，第二十四屆佘山蘭筍文化季正以更加開放、多元、有趣的姿態，誠邀廣大市民游客共赴一場“綠野筍蹤”的春日之約。近期辰山植物園櫻花季正同步舉辦，3月28日起夜櫻對公眾開放。市民可前往佘山度假區一同賞櫻品筍，全方位感受“上海之根”的春日魅力。

■記者 楊舒涵 文圖 壽怡杰 視頻

■編輯 楊舒涵

■欄目責編 朱俊輝 ■欄目主編 顏瑾

上觀號作者：上海松江