在沈陽,開心農場會員店這個名字,想必大家都不陌生。這家被本地人親切稱為“咱沈陽人自己的山姆”的本土超市,早已在鐵西、渾南、大東三處扎根,每一家門店都人氣爆棚。每逢周末或節假日,店內人山人海,停車場更是一位難求,要知道,正版山姆沈陽才開了一家,足以見得其在本地的號召力。
如今,這個深受沈陽人喜愛的品牌,又邁出了新的一步。最近,在開心農場會員店鐵西金牛店樓下,一家“開心現切烤肉店”悄然開業,吸引了不少小伙伴前來嘗鮮。作為開心農場旗下的全新烤肉品牌,這家店最大的亮點便是“食材從超市直達烤盤”——很多肉類和食材都直接來自開心農場自家供應鏈,主打新鮮、現切,讓消費者吃得更放心。
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這家店此前名為“韓香薈韓式烤肉”,開心農場直接將其接手換了個招牌重新開業,很多設備上還有上一個商家留下的印記。
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從實際體驗來看,開心現切烤肉店的用料確實扎實。用的是真肉,品質肉眼可見,沒有拼接、沒有過度腌制,現點現切,保留了牛肉本來的味道。
烤制之后,入口鮮嫩多汁,搭配上店里提供的多種自選蘸料,整體風味可圈可點。對于追求烤肉本味的小伙伴來說,這里確實提供了一個值得一試的選擇。
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在價格方面,目前店內活動打完折后,人均消費大約在60元到80元之間。結合食材品質來看,性價比還算合理,算不上便宜,但也對得起那份“新鮮現切”的誠意。
當然,作為一家剛剛起步的餐飲新嘗試,開心現切烤肉店還有不少可以打磨的空間。如果未來想要走得更遠、做得更大,如何在保持食材優勢的同時,進一步提升用餐體驗、優化服務細節,或許是品牌需要認真思考的方向。
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從超市到烤肉店,開心農場正在一步步拓展自己的版圖。對于喜歡嘗鮮的沈陽人來說,又多了一個聚餐的好去處。你準備好去打卡了嗎?
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