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閑出來的本事:把食物折騰成它沒想過的樣子!

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文 | coco

老話講:心閑長頭發,人閑長指甲。

事到如今該再加一句,人閑折騰手邊食物。抱歉,沒押韻,哪位住友有才藝能給押個韻?

不過也沒白折騰,有些本事,就是被閑人琢磨出來的!

01

剝藍莓

剛看到此圖時,我以為油柑呢,再一了解,原來是住友@果然多的老婆嫌藍莓皮有點澀,好心的老公:“那就剝唄”,反正閑著也是閑著,耗時近一個小時,一碗“愛心”藍莓誕生了。

怎么能干出這么買櫝還珠的事情!據說皮他還自己吃了,好好好,把花青素留給了自己,把果糖都留給了老婆。


現在不是老說情緒價值嘛,這波看起來貌似提供了,但給沒給到位,就看人是夸你“好男人”,還是送你一句“你瘋了”。

照這個思路,建議下次有空了去把草莓籽,火龍果籽挑了,帶皮芝麻把皮也剝了!

話說,藍莓吃過,剝了皮的還真沒吃過,不過這幸福不要也罷,且不說營養,藍莓要的就是咬破皮一瞬間的那個脆和爆汁,真的巨爽,有人懂吧?

最后友情提示,別光秀,小心副作用,以后但凡有一次沒剝皮就是不愛了,吵一次架就說想當年你幫我把藍莓皮都剝得干干凈凈,再看看現在!

02

麻醬拉花

破案了!住友@吃不胖好煩說她很會拉花,原來是芝麻醬點上辣油,牙線一順,愛心拉花就出來了。


這怎么不算厲害的拉花呢?真有億點好看,藝術奇才啊!蘸料突然變得優雅起來,頗有“前窗細乳戲分茶”的感覺,擱上海,調料區放好,一碗不得99?

面對這樣的真相,眾人分成了兩派,點贊派:相當成功,不以為然派:切!有手就會。

我來親自驗證一下。那天我吃涮羊肉的時候想起這個,覺得自己強得可怕,but,沒過多久就學廢了,想說,哦,我沒有手。真不是每個手都能像人家那么穩的,但也算會拉花了。


就是有這拉花的功夫,肉都老了!毛肚都硬了!

大家可以試試, 可學性 非常高,建議人少的時候試,否則排隊的人會納悶今天怎么這么慢!

03

“草船借箭”

有人和我一樣嗎?過年吃飽了撐的就玩草船借箭。

只不過葡萄干能戳的瓜子有點少,諸葛亮說借風攏共刮來幾個瓜子可完了,哈哈哈。


我妹在旁邊說:“我以為我們長大了能聊點其他話題,干點大人干的事兒……”

怎么說呢,玩心真得有,不然像過年這種時候,就是純無聊啊。

只是苦了葡萄干,曬干之后,又被刺穿,命運慘淡。

但你別說,試試吧,真挺好吃,瞬間感覺瓜子不是瓜子了,是高檔堅果,葡萄干也沒那么甜了。


沒想到有人比我還贊,住友@桃花扇是把瓜子皮戳橙皮上,可戳面積就大多了,扎背面還可以cos刺猬。細想更妙,順便還收納了垃圾,扔的時候也好扔!

說來說去,這些小東西最大的作用就是打發時間,不圖意義,無所謂深度,記錄下來——笨的時候翻出來看看自己還有這么聰明的時候!

04

面包辮

說記錄,記錄到,住友@Rita 劉就分享了她留念的兩根面包辮子,也太可愛了吧!


首先,編辮子很有主意,擺得也很有創意,坐在另一個面包上,有種晃晃悠悠的悠閑勁兒,能看出來,和當時編它的人的心情對上了;

其次,好面包才有這種拉絲度,說著說著都想吃面包了,我家附近有個老面包,賊拉絲,但我居然從來沒想過這么玩,我太菜了!

05

織面條

編織不分家,編完面包,開始織面條了。我以為是AI,結果真不是,是住友@璟小姐的家親手織的“面條圍巾”,心靈手巧啊。

說到這,想起誰還沒個青春年少、沉迷織圍巾感動男朋友的時候,織了拆、拆了織,就為了趕在圣誕節前送出去。現在換個人,你們說,要是把長壽面織給老媽,她會不會覺得很溫暖?


反正我媽大概率會把我打出去,說要閑著沒事去擦地都好。

我還記得,新版《貓和老鼠》有一集中,Jerry用筷子把面條織成了一個碗,還說了一句,中國人真聰明,沒想到現實生活中真有人能這么干。

06

蘋果坑

對蘋果的獵殺時刻,是住友@小懶蟲用指甲扣出來的蘋果,這手藝,適合來陜西掰饃。

有人問怎么沒氧化,天下武功唯快不破唄,還有句話不是那么說的嗎?你要寫速度,就不能只寫速度,要寫摳完造型還沒氧化的蘋果。

我判斷,不怎么氧化的蘋果,多少有點科技與狠活。


再看這蘋果放在辦公桌上,不像是上班繁忙的樣子,怪不得能產出作品呢。

其實,這坑坑洼洼的肌理有個正經名字,叫錘紋,本來是金屬器皿上才有的質感,也是靠手工一錘一錘敲出來的,現在倒好,被一顆蘋果給詮釋明白了。等等看,說不定哪天黃金就有這款了。

07

餃子只是個形狀

當有人意識到餃子只是個形狀,那就內容自由了。

比如咱之前講過的火雞面餃子,就是這種意識崛起火起來的,想象力沒有邊界,今天再來看點別的。


當別人還在糾結“餃子配米飯”合不合理的時候,住友@ooaa已經開發出米飯餡餃子了,也行,就當不同形狀的燒麥了;

還有玉米餡,雖然不雷霆,但竟然不是一粒一粒包進去的!吃餃子要吐玉米棒,我退縮了。


還有更野的,有人包燈影牛肉絲,有人包香蕉,炸著吃,想象一下似乎都還不錯。


我放的都是我還能接受的,也給大家提供點靈感,但有的,就接受無能了,像是青蘋果味小熊軟糖韭菜肉(找找小熊)……不知道說什么,讓我們,感謝小熊?

說起來,我媽曾經給我包過火鍋丸子餡的餃子,因為剩了皮,反正都是吃。

但這都沒啥,打破世俗觀念,想包什么包什么!

08

剝生雞蛋

有剝藍莓的,就有剝生雞蛋的,雞蛋應該也想不到有人會如此無聊,就是這位,住友@Cathy。


他小心地剝了雞蛋殼,底下有一層膜,小心地撕掉膜,底下還有一層膜,這操作,比剝藍莓可更考驗技術和耐心。

問題來了,為啥能剝成這樣?


小科普一下,這蛋,不新鮮啊。

在雞蛋的大頭,這兩層膜本來就是分開的,新鮮雞蛋粘合力大,不容易分離,而存放一段時間的雞蛋因堿性增強、粘合力下降,就更容易分離。

但也不至于分離到那么好剝,所以說,這還是本事。

09

旺仔小饅頭

住友@名字丟了的小潘吃旺仔小饅頭的時候,突然有所發現,這些一拼——細胞分裂!

本文科生點進來,死去的生物記憶半死不活地蘇醒了,簡直不要太形象。

不敢想象他翻了多久,才有的這張圖,看來今天作業不多。

不過不愧是學生物的,生活處處是案例。

10

“難吃”

出門吃飯遇到難吃的,不算新鮮事,但自己花了錢,怎么也得給店家留點“念想”。


有店員就在收盤子的時候發現碼得整整齊齊的蛤蜊殼,店員懷疑是不是鹽放多了,不然怎么會如此“閑”的慌。


接下來這個是真“咸”了,擺得好有技術含量,寥寥幾根,面條雖軟,筋骨猶在。


還有的人,在好吃和難吃之間,選擇了好難吃,請注意“難”字的那個“又”,笑不活了,至此已成藝術。就怕老板把“難”字擦了,然后發個朋友圈!


最后呈現——0分,不注意還以為是勸人分手的好心人,皮皮蝦這種東西,還特意剩兩個,可見是真的不好吃了。

順便好奇一下問大家,有的店不是會問“口味還滿意嗎”之類的,你們是會直接提意見,還是心里默默說,下次不來了?

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