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關于公開征集制售假劣肉制品及網絡餐飲食品安全
違法犯罪線索的通告
為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,嚴厲打擊制售假劣肉制品、網絡餐飲食品安全領域違法犯罪行為,全面整治食品安全突出問題,現面向社會公開征集相關違法犯罪線索,歡迎廣大人民群眾、社會各界踴躍舉報,現將有關事項通告如下:
一、線索征集范圍
(一)制售假劣肉制品違法犯罪線索
1、非法收購、屠宰、加工、銷售病死、死因不明或者檢驗檢疫不合格的畜、禽、獸、水產動物肉類及其制品的;
2、在畜禽養殖、屠宰環節,非法使用“瘦肉精”等禁用藥品、違禁化合物,對肉類注水、注藥或注入其他有害物質,篡改、偽造檢疫檢驗證明、肉品品質合格證明的;
3、未取得相關資質,私設肉制品加工“黑作坊”“黑窩點”,使用劣質、過期、來源不明肉類原料加工生產肉制品,超范圍、超限量使用食品添加劑,或非法添加非食用物質、有毒有害成分的;
4、以低價肉類(如豬肉、鴨肉、雞肉)冒充牛、羊、驢肉等高檔肉類及肉制品銷售,假冒知名品牌、偽造廠名廠址、虛假標注生產日期和保質期制售假冒偽劣、過期變質肉制品的;
5、餐飲門店、食堂、燒烤攤、火鍋店、夜市等經營場所,采購、使用來源不明、未經檢驗檢疫的假劣肉類及肉制品,加工售賣問題肉制品的;
6、其他涉及肉制品生產、加工、銷售、貯存、運輸環節的違法犯罪行為。
(二)網絡餐飲食品安全違法犯罪線索
1、網絡餐飲平臺、外賣商家、電商店鋪、直播帶貨等主體,無證無照經營、證照造假、證照過期、一證多用、注冊地址與實際經營地址不符,存在“幽靈外賣”“黑作坊”線上經營的;
2、網絡平臺銷售假劣肉制品、過期食品、有毒有害食品,進行虛假宣傳、虛假認證、篡改食品信息,隱瞞食品真實來源和質量問題的;
3、網絡餐飲第三方平臺未履行商家資質審核、食品安全抽查監測、問題食品下架處置等法定職責,放任違法違規經營行為,為違法犯罪活動提供便利的;
4、網絡冷鏈物流、食品倉儲環節,隱匿、運輸、貯存假劣肉制品、問題食品,逃避監管的;
5、其他網絡餐飲經營及相關配套環節的食品安全違法犯罪行為。
二、舉報方式
舉報電話:110
來信來訪舉報:耒陽市公安局森林公安局(地址:耒陽市五一東路331號)
三、相關事項說明
1、公安機關對舉報人的個人信息、舉報內容嚴格保密,依法保護舉報人安全和合法權益,對打擊報復舉報人的,將依法從嚴懲處。
2、舉報人應當如實提供線索,不得捏造、虛構事實誣告陷害他人,否則將依法追究法律責任。
3、對提供重要線索,協助公安機關破獲重大案件、抓獲違法犯罪嫌疑人的,將按照相關規定給予獎勵。
食品安全事關民生福祉,懇請社會各界和廣大群眾積極參與、主動監督,攜手共建安全放心的食品消費環境,共同守護群眾食品安全。
耒陽市公安局
2026年3月25日
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