綠色龍江 黑土優(yōu)品丨九三大豆：豆都凝珍味 黑土鑄標(biāo)桿

這一眼，望不盡黑土遼闊；這一味，品得盡龍江深情。

央廣網(wǎng)黑龍江頻道推出《“黑土優(yōu)品” 看龍江》，把這片中國最肥沃的黑土地生長出來的好物，直接端上您的餐桌。這一方物產(chǎn)，是來自龍江大地的珍貴饋贈。

從田間到餐桌，是農(nóng)人匠心的堅(jiān)守。在這里，您將看到 —— 五常大米為何會稻花飄香，黑河大豆如何吸足北緯 49° 的陽光，伊春的紅松籽如何在山野間醞釀清香，還能看到玉米、小米、冷水魚、黑蜂蜜、木耳、蘑菇為何能香飄八方…… 這些帶露珠、冒熱氣的 “黑土優(yōu)品”，是黑土地最深情的表達(dá)。

打開這里的每一篇文字，都是一次尋味之旅；看我們的每一次推送，都是一場與黑土地的對話。

“黑土優(yōu)品”，不僅是物產(chǎn)，更是黑龍江遞給世界的一張名片！

3 月 9 日起，跟著我們一起，看遍龍江好物，品味黑土真情。

源自 “中國綠色大豆之都” 黑龍江北大荒農(nóng)墾集團(tuán)九三分公司的九三大豆，扎根北緯 48°37′至 50°04′寒地黑土核心區(qū)，坐擁世界三大黑土帶的天然稟賦，作為全國非轉(zhuǎn)基因大豆核心保護(hù)區(qū)的標(biāo)桿品種，承載著北大荒墾區(qū)數(shù)十年的種植與加工底蘊(yùn)，在分公司的高位布局與精準(zhǔn)施策下，從昔日的 “墾區(qū)金豆” 蛻變?yōu)榻袢盏?“國家名片”，成為 “黑土優(yōu)品” 陣營中的硬核力量，引領(lǐng)全國非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興筑牢墾區(qū)特色產(chǎn)業(yè)根基，書寫 “一粒大豆撬動(dòng)百億產(chǎn)業(yè)” 的北大荒篇章。

品牌鑄魂：寒地黑鈣土孕育豆都珍味

九三分公司地處黑龍江省西北部，轄七星泡、尖山等 10 個(gè)農(nóng)場，屬寒溫帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，是典型的高緯度低熱量旱作農(nóng)業(yè)區(qū)，年平均氣溫 0.4℃、日照時(shí)數(shù) 2500 小時(shí)左右、有效積溫 2200℃左右，光、熱、水同季的氣候特質(zhì)，為大豆生長打造了天然適宜的環(huán)境。轄區(qū)內(nèi)坐擁典型黑鈣土，黑土層厚度 40-80cm，有機(jī)質(zhì)含量 5-7%，PH 值 6.0-6.5，土質(zhì)疏松肥沃且天然富硒，化肥、農(nóng)藥用量遠(yuǎn)低于全國平均水平，得天獨(dú)厚的自然條件造就了九三大豆 “粒大飽滿、色澤純正、皮薄臍淺、營養(yǎng)富集” 的核心特質(zhì)。

作為國家級地理標(biāo)志產(chǎn)品，九三大豆內(nèi)在品質(zhì)尤為突出，籽粒完整率達(dá) 95% 以上，蛋白質(zhì)含量超 40%，蛋白質(zhì)和脂肪總量大于 60%，鐵含量超 7mg/100g、鋅含量超 28mg/kg，維生素 E 含量超 2mg/100g，各項(xiàng)營養(yǎng)指標(biāo)均居全國前列。早在 2010 年，九三墾區(qū)便被授予 “中國綠色大豆之都” 稱號，2013 年九三大豆獲批國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，2017 年獲評農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，2025 年品牌價(jià)值攀升至 73.10 億元、品牌強(qiáng)度達(dá) 878，穩(wěn)居全國非轉(zhuǎn)基因大豆區(qū)域品牌前列，逐步樹立起 “中國好大豆，九三造標(biāo)桿” 的行業(yè)美譽(yù)。目前，九三大豆保護(hù)面積達(dá) 26.8 萬公頃，年種植面積穩(wěn)定在 160 萬畝，年產(chǎn)大豆 45.6 萬噸，集聚大豆加工企業(yè) 14 家，年加工能力達(dá) 23 萬噸，是國家高油高蛋白大豆種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、全國非轉(zhuǎn)基因大豆加工產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)。

多措并舉：全鏈發(fā)力激活豆都動(dòng)能

為推動(dòng)非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，九三分公司緊扣科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，以打造 “全國非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)核心區(qū)” 為目標(biāo)，多點(diǎn)發(fā)力、精準(zhǔn)施策，構(gòu)建起 “戰(zhàn)略引領(lǐng)、科技賦能、標(biāo)準(zhǔn)筑底、品牌破圈、模式創(chuàng)新” 的全方位發(fā)展體系，讓九三大豆的金字招牌越擦越亮。

在戰(zhàn)略引領(lǐng)上，九三分公司將大豆產(chǎn)業(yè)作為墾區(qū)核心支柱產(chǎn)業(yè)，深挖 “寒地黑鈣土、非轉(zhuǎn)基因、地理標(biāo)志、綠色有機(jī)” 四大核心價(jià)值，以建設(shè)大豆加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)為載體，聚焦 “大豆油脂加工、速食食品加工、休閑食品加工” 三大方向，明確 “品種優(yōu)良化、種植標(biāo)準(zhǔn)化、加工精細(xì)化、品牌高端化” 發(fā)展愿景，構(gòu)建起從種植到加工、從品牌到營銷的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，同時(shí)攜手九三集團(tuán)打造 “基地 + 龍頭” 產(chǎn)業(yè)協(xié)同模式，實(shí)現(xiàn)墾區(qū)種植與龍頭加工的深度綁定。

科技是九三大豆品質(zhì)的核心支撐，九三分公司堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研深度融合，攥緊農(nóng)業(yè) “芯片”。2019 年與黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)共建九三大豆產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院，聚焦大豆栽培生理、營養(yǎng)調(diào)控、智能農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域開展技術(shù)攻關(guān)，推廣秸稈還田保護(hù)性耕作、大豆根瘤菌應(yīng)用等先進(jìn)技術(shù)；主栽墾鑒豆 28 號、墾鑒豆 27 號、黑河 43 號等優(yōu)質(zhì)品種，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)品種全覆蓋。獨(dú)創(chuàng)大壟高臺密植栽培技術(shù)，采用秋起大壟、寬臺密植、測土分層施肥等綜合配套措施，較常規(guī)種植增產(chǎn) 10-15%，且抗旱能力突出，已在轄區(qū)全面推廣；同時(shí)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綜合機(jī)械化率 100%，航化作業(yè)、機(jī)械收獲、精準(zhǔn)點(diǎn)播等技術(shù)全覆蓋，構(gòu)建起 “育種 — 種植 — 管護(hù)” 全鏈條科技賦能體系。

標(biāo)準(zhǔn)是品牌的生命線，九三分公司構(gòu)建起全國領(lǐng)先的大豆全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化管理體系。推行農(nóng)藝、農(nóng)機(jī) “雙六統(tǒng)一” 管理模式，農(nóng)藝上實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一輪作、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一配方施肥等六大標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)機(jī)上落實(shí)統(tǒng)一機(jī)具管理、統(tǒng)一作業(yè)計(jì)劃等六大要求，實(shí)現(xiàn)連片集中作業(yè)、全程標(biāo)準(zhǔn)化管控；嚴(yán)格按照《綠色食品大豆生產(chǎn)操作規(guī)程》組織生產(chǎn)，農(nóng)藥、化肥使用符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，100% 實(shí)現(xiàn)專品種種植、收獲、貯藏，產(chǎn)地環(huán)境與產(chǎn)品質(zhì)量均達(dá)國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率常年保持 100%。同時(shí)強(qiáng)化地理標(biāo)志專用標(biāo)志管理，規(guī)范標(biāo)識標(biāo)注方法，嚴(yán)厲打擊仿冒侵權(quán)行為，筑牢品牌信譽(yù)底線。

為擴(kuò)大品牌影響力，九三分公司創(chuàng)新營銷模式，推動(dòng)品牌多維破圈。打造 “我在豆都有畝田” 定制農(nóng)業(yè)品牌，推出托管、認(rèn)領(lǐng)、會員等多元化定制模式，建立 “一戶一卡一田” 生態(tài)種植管理體系，通過線上小程序?qū)崿F(xiàn)種植、加工、運(yùn)輸全流程溯源，目前注冊用戶超 5300 人，覆蓋全國 20 多個(gè)省市，定制面積達(dá) 5000 畝，讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn) “種我所想，吃我所種”。組織企業(yè)參加中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會、黑龍江國際綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會等大型展會，借助北大荒集團(tuán)品牌矩陣開展全域宣傳，同時(shí)依托九三油脂等龍頭企業(yè)，讓九三大豆產(chǎn)品走進(jìn)全國各大商超、餐飲企業(yè)，品牌市場認(rèn)可度持續(xù)攀升。

產(chǎn)業(yè)鏈延伸讓九三大豆價(jià)值倍增，九三分公司以 “糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾” 為抓手，推動(dòng)大豆產(chǎn)品向多元化、精深加工轉(zhuǎn)型。依托九三油脂、完達(dá)山乳業(yè)等大中型企業(yè)，開發(fā)大豆油、大豆蛋白、大豆休閑食品等系列產(chǎn)品，其中九三油脂產(chǎn)品供應(yīng)全國各大餐飲品牌與央企國企；推動(dòng)大豆加工副產(chǎn)品綜合利用，實(shí)現(xiàn)從 “賣原豆” 到 “賣產(chǎn)品”“賣品牌”“賣服務(wù)” 的轉(zhuǎn)變，徹底打破 “原糧輸出” 的傳統(tǒng)模式，大幅提升產(chǎn)業(yè)附加值。

成效斐然：一粒金豆重塑產(chǎn)業(yè)新格局

一系列舉措的落地實(shí)施，推動(dòng)九三大豆實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，在品牌價(jià)值、行業(yè)影響、產(chǎn)業(yè)能級和鄉(xiāng)村振興等方面取得顯著成效，成為北大荒墾區(qū)特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的典范，更是全國非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿。

品牌價(jià)值實(shí)現(xiàn)跨越式攀升，2025 年九三大豆品牌價(jià)值達(dá) 73.10 億元，較往年實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長，品牌強(qiáng)度穩(wěn)居全國農(nóng)產(chǎn)品前列，九三整體品牌價(jià)值更是突破 817.06 億元，連續(xù) 17 年蟬聯(lián) “中國 500 最具價(jià)值品牌”。行業(yè)影響力持續(xù)領(lǐng)跑，作為全國非轉(zhuǎn)基因大豆核心保護(hù)區(qū)與種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，九三大豆的種植模式、標(biāo)準(zhǔn)化管理體系成為全國行業(yè)范本，產(chǎn)品銷往全國 30 多個(gè)省市，成為國內(nèi)大豆油脂、豆制品加工企業(yè)的核心原料供應(yīng)商，品牌輻射力從墾區(qū)走向全國。

產(chǎn)業(yè)能級實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍，九三分公司已形成集 “品種選育 — 標(biāo)準(zhǔn)化種植 — 精深加工 — 品牌運(yùn)營 — 定制服務(wù)” 于一體的完整大豆產(chǎn)業(yè)鏈，建成全國非轉(zhuǎn)基因大豆加工產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)，培育出九三油脂等行業(yè)龍頭企業(yè)，14 家大豆加工企業(yè)形成協(xié)同發(fā)展格局，年加工能力達(dá) 23 萬噸，加工轉(zhuǎn)化率穩(wěn)居全省前列，徹底打破了優(yōu)質(zhì)大豆 “一等原料、二等加工” 的局面，實(shí)現(xiàn)了 “量質(zhì)齊升、效益倍增” 的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。

鄉(xiāng)村振興支撐作用凸顯，九三分公司構(gòu)建起 “龍頭企業(yè) + 農(nóng)場 + 種植戶” 的緊密利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，通過土地流轉(zhuǎn)、產(chǎn)業(yè)鏈就業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)、定制農(nóng)業(yè)等多種方式，帶動(dòng)墾區(qū)數(shù)萬種植戶參與大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展。龍頭企業(yè)為種植戶提供統(tǒng)一供種、技術(shù)指導(dǎo)、保價(jià)收購全流程服務(wù)，大壟高臺密植等技術(shù)讓種植戶每畝增收超 200 元，定制農(nóng)業(yè)模式進(jìn)一步提升大豆附加值，種植戶人均年增收超 3500 元。越來越多的墾區(qū)職工成為大豆產(chǎn)業(yè)工人，墾區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施持續(xù)完善，人居環(huán)境顯著提升，實(shí)現(xiàn)了 “農(nóng)業(yè)增效、企業(yè)盈利、職工增收” 的北大荒特色鄉(xiāng)村振興新格局。

經(jīng)驗(yàn)啟示：為農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)提供 “九三樣本”

九三大豆的成功實(shí)踐，依托北大荒墾區(qū)的規(guī)?；?、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢，為我國農(nóng)墾系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)與非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了可復(fù)制、可推廣的寶貴經(jīng)驗(yàn)，成為新時(shí)代農(nóng)墾特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的 “九三樣本”。

戰(zhàn)略引領(lǐng)是核心保障。將大豆產(chǎn)業(yè)作為墾區(qū)核心支柱產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)與規(guī)劃引領(lǐng)，構(gòu)建 “基地 + 龍頭” 產(chǎn)業(yè)協(xié)同模式，實(shí)現(xiàn)種植與加工深度綁定，同時(shí)加大產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)與資金投入，為品牌發(fā)展筑牢制度與產(chǎn)業(yè)根基。

科技賦能是硬核支撐。堅(jiān)持攥緊農(nóng)業(yè) “芯片”，深化與科研院所的產(chǎn)學(xué)研合作，共建產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院開展技術(shù)攻關(guān)，獨(dú)創(chuàng)特色栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)種植全程機(jī)械化、智能化，讓科技成為品種優(yōu)化、品質(zhì)提升、產(chǎn)量增長的核心動(dòng)力。

標(biāo)準(zhǔn)筑底是品質(zhì)根基。構(gòu)建農(nóng)藝、農(nóng)機(jī) “雙六統(tǒng)一” 標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，實(shí)現(xiàn)大豆種植、收獲、貯藏全程標(biāo)準(zhǔn)化管控，嚴(yán)格執(zhí)行綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化地理標(biāo)志保護(hù)，讓 “標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、非轉(zhuǎn)基因” 成為九三大豆的鮮明標(biāo)簽，用品質(zhì)贏得市場信任。

模式創(chuàng)新是破圈路徑。創(chuàng)新打造 “我在豆都有畝田” 定制農(nóng)業(yè)模式，通過線上溯源、線下體驗(yàn)實(shí)現(xiàn)品牌與消費(fèi)者的深度聯(lián)結(jié)，推動(dòng)訂單農(nóng)業(yè)從 “1.0 版本” 向 “2.0 雙向定制版本” 升級，讓品牌傳播更有溫度、市場布局更有廣度。

產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)是長效支撐。以品牌建設(shè)為引領(lǐng)，推動(dòng)大豆產(chǎn)業(yè)向精深加工、定制服務(wù)延伸，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈整合升級，挖掘 “大豆 +” 產(chǎn)業(yè)價(jià)值，讓品牌價(jià)值轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)效益和職工收入，形成 “品牌強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)富職工、職工護(hù)品牌” 的良性發(fā)展格局。

下一步，九三分公司將持續(xù)深耕非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)，以種業(yè)創(chuàng)新為核心，以全產(chǎn)業(yè)鏈升級為抓手，深化品牌建設(shè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、完善供應(yīng)鏈，持續(xù)擦亮 “黑土優(yōu)品” 九三大豆名片，全力打造 “全國非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)核心區(qū)、北大荒特色農(nóng)業(yè)標(biāo)桿區(qū)”，為保障國家糧食安全、推動(dòng)北大荒墾區(qū)鄉(xiāng)村全面振興貢獻(xiàn)九三力量！