湖南
株洲市公安局31日發布征集制售假劣肉制品違法犯罪線索的通告。
一、線索征集范圍
（一）養殖場（戶）非法使用"瘦肉精"或禁止使用的藥品及其他非法添加新型衍生物、非法化合物養殖禽畜的違法犯罪線索。
（二）非法收購、加工、銷售病死、死因不明或檢驗檢疫不合格的畜、禽、水產品等動物類及其副制品的違法犯罪線索。
（三）以次充好、以假充真，使用雞肉、鴨肉、豬肉等冒充牛羊肉，或者以添加香精、牛羊油等方式加工假牛羊肉制品，以合成肉冒充原切肉；在肉制品加工中濫用工業雙氧水、甲醛、吊白塊、工業火堿等非食用物質對肉制品漂白、防腐、浸泡等違法犯罪線索。
（四）生產、銷售獸藥殘留超標的注藥肉，以及在屠宰、銷售環節注水注藥等違法犯罪線索。
（五）夜市、燒烤店、大排檔、火鍋店等肉制品經營場所加工、銷售過程中使用來源不明、未經檢驗檢疫或檢疫不合格的肉類，走私凍肉，采購、制售假冒牛羊肉制品等違法犯罪線索。
（六）其他違反食品安全法律法規、涉嫌制售假劣肉制品的違法犯罪線索。
二、線索舉報注意事項
（一）鼓勵廣大市民群眾積極舉報并揭露行業"潛規則"，舉報人對舉報線索的真實性負責。
（二）舉報人對舉報、檢舉、揭發、提供的線索盡可能詳實、客觀、準確，有明確的舉報對象、違法犯罪時間、地點、具體事實、過程及相關證據材料等。
（三）舉報違法犯罪行為相關線索的，公安機關將對舉報人信息嚴格保密；對惡意舉報、誣告陷害他人或對舉報人進行打擊報復的，將依法追究法律責任。
三、問題線索受理部門及聯系方式
受理部門：
株洲市公安局食藥知支隊
舉報電話：
110
舉報地址：
株洲市天元區珠江北路39號
來源：株洲警事
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