溫州梭子蟹，價格小漲

來源：溫州晚報

4月1日禁捕期首日，溫州市民王女士如往常一樣來到浙江東日股份有限公司下屬溫州水產批發交易市場，打算挑選些梭子蟹為晚餐添彩。走進市場，她發現這里雖依舊熱鬧，但梭子蟹的售賣情況已悄然發生變化。

當日12時起，浙江省正式進入為期五個多月的梭子蟹抱卵親蟹和幼蟹禁捕禁售期。這一禁令對溫州市面上的梭子蟹行情產生了顯著影響，呈現出短期波動、長期利好的態勢。

溫州水產批發交易市場管理人員介紹，從該市場運行來看，禁捕實施后，梭子蟹貨源主要依賴已捕撈的成蟹。目前市場日均到貨量約5噸，同比上浮約8%，且暫無抱卵親蟹及幼蟹銷售，經營戶們都嚴格遵守著禁漁規定。不過，受禁捕政策影響，短期內供應趨緊，市場預測4月上旬梭子蟹日均到貨量可能略有下降，價格或許會小幅上漲。

在梭子蟹細分規格行情方面，價格差異較為明顯。紅膏梭子蟹3~4兩規格批發價為115元/斤，4~6兩規格為165元/斤；公梭子蟹3~4兩規格批發價為50元/斤，4~6兩規格為90元/斤。

該市場的經營戶們對行情變化有著自己的應對策略。經營戶劉中表示：“目前庫存充足，而且消費者對幼蟹的需求本就有限，價格波動幅度可控?！绷硪晃唤洜I戶也說道：“禁漁是為了長久有蟹賣，我們堅決按規定不賣抱卵蟹和小蟹，還提前對接好了外地貨源，價格不會大起大落。”當前，經營戶供貨正常，對后續市場供應信心滿滿。

為保障禁捕期間市場平穩運行，市場管理方積極行動，已全面開展政策宣傳與逐戶告知工作，加大日常巡查力度，嚴禁收購、銷售抱卵蟹及幼蟹；同時，引導經營戶拓寬外調渠道、備足合規貨源，全力實現禁漁期間供應不斷檔、價格不大幅上漲、食品安全可管控。

據了解，每年4月至7月是抱卵梭子蟹生籽、幼蟹成長的黃金期，雌蟹產卵孵化后“母子”分離，“蟹娘”會變得特別瘦。幼蟹需蛻殼8至10次、個重300克左右性成熟后，才算是初長成的“青年蟹”，整個過程至少5個多月，這正是禁漁5個多月的主要原因。

警方提示，根據《中華人民共和國刑法》第三百四十條規定，違反保護水產資源法規，在禁漁區、禁漁期或者使用禁用的工具、方法捕撈水產品，情節嚴重的，處三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罰金。單位犯本罪的，對單位判處罰金，并對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員，依照上述規定處罰。

該市場管理人員表示，下一步將持續強化禁捕期的監管與服務保障，以短期規范換取長期資源恢復，切實守護漁業生態與市民“海鮮籃子”。