西部奶羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)亮出畜牧產(chǎn)業(yè)“芯”實(shí)力

4月1日，楊凌農(nóng)高會(huì)春季分會(huì)暨2026第九屆西部（楊凌）畜牧業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“畜博會(huì)”）開幕。作為本屆畜博會(huì)的重要專業(yè)論壇之一，西部奶羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在楊凌農(nóng)高會(huì)C館二樓多功能廳同期舉辦。

大會(huì)以“科技賦能 智領(lǐng)未來”為主題，匯聚國(guó)內(nèi)奶羊產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的頂尖專家、學(xué)者及領(lǐng)軍企業(yè)代表，共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)。為此，大會(huì)精心設(shè)置“種業(yè)專題”“健康養(yǎng)殖專題”“羊乳文化專題”三大板塊，旨在加快奶羊種質(zhì)資源開發(fā)利用與新品種培育，推動(dòng)奶羊產(chǎn)業(yè)科技成果高效轉(zhuǎn)化，全面展示全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展成果，助力陜西羊奶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。

會(huì)上正式發(fā)布了“西農(nóng)莎能奶山羊”品種，并為千陽(yáng)縣種羊場(chǎng)、西農(nóng)莎能羊原種場(chǎng)頒發(fā)了“良種奶山羊培育單位”牌匾。隨后，西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院史懷平教授、宋宇軒研究員分別作了《優(yōu)質(zhì)羊乳工程進(jìn)展》《元生愛特奶綿羊新品種》主題報(bào)告；寶雞市千陽(yáng)縣委常委、副縣長(zhǎng)何紅軍則介紹了西農(nóng)莎能奶山羊在千陽(yáng)的世紀(jì)征程。

此外，西北農(nóng)林科技大學(xué)信息工程學(xué)院唐晶磊教授發(fā)布了“卜式智牧星云平臺(tái)生態(tài)啟航暨共創(chuàng)計(jì)劃”，以數(shù)字化手段賦能畜牧業(yè)管理升級(jí)。陜西省畜牧技術(shù)推廣總站童建軍研究員宣貫了《畜牧品種（配套系）關(guān)中奶山羊》標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，將適用于關(guān)中奶山羊的品種鑒別和等級(jí)評(píng)定，為開展奶山羊品種資源調(diào)查與育種工作提供科學(xué)依據(jù)。

據(jù)了解，“西農(nóng)莎能奶山羊”于2025年5月通過國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定，被正式列為國(guó)家乳用山羊培育品種，是西北農(nóng)林科技大學(xué)自主培育、擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)質(zhì)乳用奶山羊品種。該羊體格高大、結(jié)構(gòu)勻稱，體質(zhì)強(qiáng)健，適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)，生產(chǎn)性能突出，乳品質(zhì)優(yōu)，已推廣至全國(guó)29個(gè)省區(qū)，作為父本培育出關(guān)中奶山羊等品種，為全國(guó)奶山羊產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展筑牢了根基。

“元生愛特”奶綿羊則于2025年7月通過國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定鑒定，是我國(guó)首個(gè)具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的奶綿羊新品種。該品種適應(yīng)北緯35°至45°區(qū)域的舍飼、半舍飼及放牧環(huán)境，核心群泌乳期長(zhǎng)達(dá)200天以上，平均產(chǎn)奶量超過400公斤。目前，甘肅金昌市永昌縣已建成全國(guó)規(guī)模最大的奶綿羊養(yǎng)殖基地，存欄規(guī)模達(dá)5.2萬只，并率先推出國(guó)內(nèi)首款低溫綿羊鮮奶產(chǎn)品。

當(dāng)日下午，大會(huì)還圍繞“健康養(yǎng)殖”與“羊乳文化”兩大專題開展了系列活動(dòng)。在健康養(yǎng)殖專題中，來自西北農(nóng)林科技大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)等多所高校的專家，分享了莎能奶山羊新品種培育、疾病精準(zhǔn)診療與科學(xué)防控、中醫(yī)藥防控奶山羊乳房炎的技術(shù)要點(diǎn)等前沿成果；企業(yè)代表則圍繞高效繁育、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、現(xiàn)代化羊場(chǎng)設(shè)備等實(shí)用技術(shù)作了專題報(bào)告。

在羊乳文化專題中，紅星美羚、盛健羊乳、元生農(nóng)牧等行業(yè)龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人分享了企業(yè)在全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)與品牌培育發(fā)展中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，雅泰乳業(yè)、圣泉乳業(yè)等企業(yè)也在現(xiàn)場(chǎng)開展了品牌推薦與特色羊乳制品展示活動(dòng)。

奶羊產(chǎn)業(yè)作為我國(guó)奶業(yè)體系中特色鮮明、優(yōu)勢(shì)突出的優(yōu)質(zhì)奶源產(chǎn)業(yè)，正迎來科技賦能、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的新發(fā)展階段。本次大會(huì)通過學(xué)術(shù)交流、成果發(fā)布與產(chǎn)業(yè)對(duì)接，為西部乃至全國(guó)奶羊產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力，也為培育民族特色奶業(yè)品牌、助力鄉(xiāng)村全面振興貢獻(xiàn)了智慧與力量。

編輯｜高瑜 審核｜趙允

來源｜農(nóng)業(yè)科技報(bào) 作者｜谷幸