鳥(niǎo)浪翻涌 消費(fèi)升溫

（來(lái)源：遼寧日?qǐng)?bào)）

轉(zhuǎn)自：遼寧日?qǐng)?bào)

法庫(kù)縣非遺傳承人李相明（左一）制作的花餑餑備受游客喜愛(ài)。 圖片由受訪者提供

制表 隋文鋒 來(lái)源：遼寧文旅微信公眾號(hào)

本報(bào)記者 陶陽(yáng) 王盧莎 張霖

引子

冰河解凍、春歸大地，又到了候鳥(niǎo)遷飛的季節(jié)。

在沈陽(yáng)康平臥龍湖濕地、法庫(kù)獾子洞國(guó)家濕地公園，數(shù)萬(wàn)只白鶴、丹頂鶴、大雁、野鴨振翅齊飛、遮天蔽日、鳴聲震天，形成震撼的鳥(niǎo)浪奇觀；在丹東鴨綠江口濕地，鸻鷸類水鳥(niǎo)前鋒陸續(xù)抵達(dá)，在灘涂和江海之間翻飛盤旋；在盤錦遼河口國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，素有“鳥(niǎo)中國(guó)寶”之稱的國(guó)家一級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物東方白鸛翩躚起舞……

鳥(niǎo)兒飛來(lái)了，游客也趕到了。和往年一樣，游客中依然有大量來(lái)自全國(guó)各地的攝影發(fā)燒友，不同的是，越來(lái)越多的“普通人”加入觀鳥(niǎo)的隊(duì)伍。觀鳥(niǎo)臺(tái)上，“長(zhǎng)槍短炮”林立，快門聲此起彼伏；研學(xué)課堂上，孩子們近距離觀察鳥(niǎo)類、聆聽(tīng)科普講解；特色民宿、農(nóng)家院里，游客品嘗時(shí)令海鮮、羊湯，盡享舌尖美味；文創(chuàng)小店內(nèi)，鳥(niǎo)類主題的玩偶、食品備受追捧……曾經(jīng)的“小眾觀鳥(niǎo)”，如今變成了人人能參與、處處有體驗(yàn)的大眾消費(fèi)，“觀鳥(niǎo)經(jīng)濟(jì)”越玩越活，越做越旺。

“我們沾了鳥(niǎo)的光”

驅(qū)車從丹東出發(fā)前往丹東鴨綠江口濕地國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，汽車沿濱海大道一路前行，一個(gè)轉(zhuǎn)彎后，一片綿延數(shù)十公里的灘涂出現(xiàn)在眼前?！翱炜?！鳥(niǎo)浪起來(lái)了！”潮水漫過(guò)黝黑的灘涂，成群的斑尾塍鷸、大濱鷸跟著潮水起落，場(chǎng)面壯觀得讓人目不暇接。

鴨綠江口濕地作為東亞——澳大利西亞鸻鷸類候鳥(niǎo)遷飛路線上的重要驛站，每年都會(huì)迎來(lái)大批鳥(niǎo)兒在此休憩。

“推薦觀鳥(niǎo)浪的日期是：3月20日至25日，4月2日至7日，4月17日至23日，4月30日至5月7日……”由于鸻鷸類水鳥(niǎo)的活動(dòng)隨潮汐而動(dòng)，今年3月，丹東市相關(guān)部門提前做好準(zhǔn)備，發(fā)布“2026年春季丹東東港最適宜觀賞鳥(niǎo)浪的日期和時(shí)間”，引導(dǎo)游客適時(shí)觀鳥(niǎo)。

“每年四五月份是觀鳥(niǎo)的旺季，我們也沾了鳥(niǎo)的光?！痹谟^鳥(niǎo)地附近，有一家經(jīng)營(yíng)多年的漁家民宿——海邊漁家，民宿的主人于文德站在院子里，指著遠(yuǎn)處的鳥(niǎo)浪笑著說(shuō)。

于文德是土生土長(zhǎng)的東港市長(zhǎng)山鎮(zhèn)窟窿山村漁民，年輕時(shí)天天跟大海打交道，撒網(wǎng)捕魚是他的日常。2005年，村里修了公路，來(lái)濕地看鳥(niǎo)的人漸漸多了。2010年，他瞅準(zhǔn)機(jī)會(huì)，把舊屋改造成漁家樂(lè)?！耙婚_(kāi)始只是簡(jiǎn)單做些漁家飯菜，游客大多看完鳥(niǎo)就走。后來(lái)，外地客人多了，經(jīng)常有人問(wèn)住宿的事，大家有需求了，我又想起了辦民宿?！庇谖牡录?xì)細(xì)道來(lái)。

“要做就做有漁家味的民宿，讓游客不僅住得舒服，還能感受咱漁村的煙火氣?！庇谖牡聸](méi)找外地設(shè)計(jì)師，而是拉上村里的老伙計(jì)組成“土團(tuán)隊(duì)”：老船工拆了30多條老漁船，用結(jié)實(shí)的紅松船木做桌椅房梁；老木匠憑著榫卯手藝，打造出古色古香的門窗；常來(lái)拍鳥(niǎo)的攝影師們把每個(gè)角落都設(shè)計(jì)得能出片……“就這樣，一群老伙計(jì)‘鼓搗’起了這個(gè)民宿?！?/p>

青磚鋪地、黃土抹墻，房間取名“沙漬溝”“柳條邊”，全是東港的老地名，漁村的記憶藏在每一處細(xì)節(jié)里。于文德的14間客房，一到觀鳥(niǎo)旺季就被訂滿，清明節(jié)、“五一”假期更是一房難求。

空檔期變成高峰期

“我是在短視頻上看到臥龍湖鳥(niǎo)浪的，趁周末和家人一起來(lái)看一看，順便也品嘗一下當(dāng)?shù)氐拿朗??！庇慰凸毩琳f(shuō)。初春時(shí)節(jié)，臥龍湖濕地顯露出勃勃生機(jī)。作為東北亞重要的候鳥(niǎo)“國(guó)際機(jī)場(chǎng)”，這里每年春季都有大量候鳥(niǎo)在此停歇覓食。五湖四海的游客“追鳥(niǎo)”而來(lái)，一睹萬(wàn)鳥(niǎo)齊飛的壯觀景象，沉浸式感受生態(tài)之美。

每年3月到5月，候鳥(niǎo)紛紛在我省“加油”，是一年中最適合觀鳥(niǎo)的時(shí)段。客流量到底有多大？由觀鳥(niǎo)地酒店、民宿的火爆可見(jiàn)一斑。臥龍湖附近一家酒店最近入住量比平時(shí)翻了好幾倍，周末基本都是滿房的狀態(tài)，酒店經(jīng)理王博告訴記者，“咱這鳥(niǎo)多，他們都是來(lái)看鳥(niǎo)的?！?/p>

游客“增量”更多的來(lái)自親子游家庭、研學(xué)團(tuán)隊(duì)。記者了解到，以往3月到5月正是一段旅游淡季：冬季冰雪游逐漸褪去熱度，“踏青游”尚早，而“蹲守式”的單純觀鳥(niǎo)，對(duì)普通游客而言還是有點(diǎn)“小門檻”。為吸引更多游客，各地不斷完善觀鳥(niǎo)設(shè)施、豐富旅游產(chǎn)品，讓“觀鳥(niǎo)游”從單一賞景升級(jí)為集生態(tài)體驗(yàn)、科普研學(xué)、休閑度假于一體的特色產(chǎn)業(yè)，旅游“空檔期”也變成了“高峰期”。

臥龍湖向南，法庫(kù)獾子洞國(guó)家濕地公園也是觀鳥(niǎo)的好去處。作為白鶴重要停歇地，獾子洞今年預(yù)計(jì)停歇白鶴約2000只，占全球野生白鶴種群1/3以上。為方便游客觀鳥(niǎo)，公園還升級(jí)了觀鳥(niǎo)棧道、觀測(cè)塔、導(dǎo)覽系統(tǒng)、科普展廳等設(shè)施。當(dāng)?shù)匚穆貌块T還精心設(shè)計(jì)了生態(tài)游線路：到秀水河子鎮(zhèn)高三家子村、八家子村采摘新鮮果蔬，在獾子洞濕地賞鶴研學(xué)，在縣城品嘗魚肉鍋包肉、缸爐、卷煎等特色美食。

在丹東，“觀鳥(niǎo)+趕海+吃海鮮”的新玩法，豐富著游客的觀鳥(niǎo)之旅。一到傍晚，距離觀鳥(niǎo)地不遠(yuǎn)的東港市內(nèi)，主打時(shí)令海鮮的小館子就坐得滿滿當(dāng)當(dāng)，老板在門口吆喝著叫賣剛上岸的梭子蟹、黃蜆子，游客們圍著海鮮池挑挑揀揀，鍋里咕嘟咕嘟地冒著熱氣，香味飄出老遠(yuǎn)。海鮮干貨伴手禮也跟著火了。游客看完鳥(niǎo)，順手買袋蜆子干、蝦醬，消費(fèi)鏈條越拉越長(zhǎng)。

把“獨(dú)一無(wú)二”帶回家

開(kāi)春之后，掠過(guò)位于盤錦的遼河口國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的鳥(niǎo)類越來(lái)越多。盤錦市林濕局監(jiān)測(cè)科的工作人員李鳳麗介紹，據(jù)實(shí)地鳥(niǎo)類監(jiān)測(cè)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，東方白鸛、花臉鴨、綠頭鴨、短嘴豆雁等各類水鳥(niǎo)總數(shù)超40萬(wàn)只。

在紅海灘國(guó)家風(fēng)景廊道景區(qū)，工作人員姜珊介紹，游客不僅能看到隨著潮水起伏的“鳥(niǎo)浪”，還能購(gòu)買到以黑嘴鷗為原型的玩偶，葦草編織的鳥(niǎo)類主題作品，把美好的記憶帶回家。省級(jí)非遺傳承人、省級(jí)鄉(xiāng)村工匠名師唐恒說(shuō)，“來(lái)盤錦，很多游客第一個(gè)想到的就是丹頂鶴。真的鳥(niǎo)他們可帶不走，不過(guò)買上一個(gè)本地特色的葦編，也感覺(jué)很開(kāi)心?！?/p>

“獨(dú)一無(wú)二”的還有“堿蓬草包子”。生長(zhǎng)在盤錦鹽堿地中的堿蓬草帶有淡淡的海鮮味，在堿蓬草的采摘季節(jié)，當(dāng)?shù)厝税褖A蓬草配上五花肉丁、海鮮、韭菜等食材，增加了包子的香味。特色美食吸引著不少游客嘗鮮，“吃起來(lái)艮啾啾的，帶有清香的鮮味，味道真的很特別。”

在法庫(kù)白鶴季啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，法庫(kù)縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目——李氏花餑餑第四代傳承人李相明忙得不亦樂(lè)乎，她專門制作的兩款白鶴主題的作品不僅好看，而且好吃，吸引了眾多游客的眼球?！鞍l(fā)酵、揉面、造型、蒸制全套堅(jiān)持古法手工制作，選用的也都是天然原料調(diào)色?！崩钕嗝髡f(shuō)，“不久前，在法庫(kù)古鎮(zhèn)，不到一個(gè)小時(shí)，六大箱子花餑餑就被一搶而空。現(xiàn)在還有不少北京、上海、浙江等外地游客通過(guò)微信訂貨呢！”

觀候鳥(niǎo)、品美食、購(gòu)特產(chǎn)，來(lái)看鳥(niǎo)的人多了，還催生了新職業(yè)。在丹東，老漁民、攝影愛(ài)好者紛紛上崗，當(dāng)上“觀鳥(niǎo)向?qū)А?。他們拿著潮汐表、望遠(yuǎn)鏡，帶著攝影團(tuán)找最佳點(diǎn)位，等最美鳥(niǎo)浪。觀鳥(niǎo)旺季，他們的檔期早就排得滿滿當(dāng)當(dāng)，想約都得提前好幾天。

“白鶴等鳥(niǎo)類警惕性高，一般不主動(dòng)接近人類，骨頂雞、赤麻鴨好一點(diǎn)兒?！薄霸谀沁厳５朗亲詈玫呐臄z點(diǎn)位，離鳥(niǎo)群也就三五百米?！薄翱蓜e用無(wú)人機(jī)啊，也別投喂。”……54歲的張海剛是法庫(kù)獾子洞國(guó)家濕地公園巡護(hù)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)，每當(dāng)候鳥(niǎo)遷徙時(shí)，他便“長(zhǎng)”在了濕地邊，防范對(duì)鳥(niǎo)類的人為干擾，偶爾客串導(dǎo)游。

“候鳥(niǎo)不在這歇腳兒，大家來(lái)看啥？”張海剛說(shuō)。吸引游客前來(lái)、發(fā)展觀鳥(niǎo)經(jīng)濟(jì)，豐富的鳥(niǎo)類資源是“底氣”。他在一份倡議書中提到，“不驚擾、不投喂、不追逐，讓候鳥(niǎo)安心棲息、自由飛翔；不破壞植被、不污染水源、不亂扔垃圾，守護(hù)好候鳥(niǎo)的家園……”