5日,胖東來官方賬號針對“雞蛋被檢出角黃素”相關說法再度發布情況說明稱,此前已第一時間成立調查小組進行事件調查,將在售的正大、德青源、野跡鳴、黃天鵝、圣迪樂品牌鮮雞蛋同時送往三家檢測機構分別進行檢測,由于檢測項目較多,檢測報告約150份,于4月3日全部檢測完畢,重點檢測了鮮雞蛋重金屬、獸藥殘留、添加劑、微生物等相關指標,檢測結果全部合格。
胖東來稱,也對鮮雞蛋中角黃素含量進行了檢測,因目前沒有相應的國家標準作為判定,檢測數值僅作為參考。
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3月15日前夕,知名“打假人”王海團隊接連公布兩份檢測報告,稱“送檢了胖東來賣的十款雞蛋,均檢出人工角黃素(斑蝥黃),其中涉及黃天鵝雞蛋。”根據報告,其檢出黃天鵝雞蛋里含有0.399mg/kg和1.65mg/kg的角黃素。
3月25日,黃天鵝品牌所屬公司鳳集食品集團有限公司發布《關于黃天鵝雞蛋角黃素抽檢結果的聲明》:事件發生后,企業生產基地所在的監管部門高度關注,迅速對相關產品組織抽檢;同時,企業立即開展自檢。目前,三地監管部門抽檢及企業自檢的檢測結果已反饋至企業,均為黃天鵝雞蛋未檢出角黃素。
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