河北
（來源：湖州日報）
轉自：湖州日報
記者 吳拯 攝影報道
在長興縣水口鄉顧渚村，紫筍茶的千年文脈正被兩位青年接續傳承?！安瓒辈荑ち练艞夅t生職業，回鄉投身茶產業，深耕二十余載，與合作伙伴薄若希一起以堅守傳承古法，以創新擁抱時代，讓大唐貢茶在鄉村振興中綻放新光彩。
顧渚村是紫筍茶發源地，因茶圣陸羽《茶經》“芳香甘冽，冠于他境” 的贊譽聞名，自唐代起列為貢茶，延續進貢近千年。曹瑜亮自幼浸潤在茶香之中，對家鄉茶文化滿懷深情。21 歲那年，在父親的感召下，他毅然告別臺州的醫生崗位，回到故土，變身制茶師，立志守護這份祖輩傳下的技藝。
回鄉后，曹瑜亮與薄若希潛心鉆研，在傳承傳統蒸青工藝的基礎上不斷改良創新。他們聚焦茶葉生長、加工全流程優化，研發多款定制化創新茶品，以滿足不同人群的飲茶需求，讓古老紫筍茶適配現代口味。
為了緊跟數字時代浪潮，兩人以年輕人的方式傳播茶文化。他們借助互聯網平臺，通過直播、短視頻，分享紫筍茶歷史與制茶技藝，吸引全國茶友慕名而來，線下體驗傳統制茶工藝。不少留學生駐足茶空間，虛心學習沖泡技法、探尋茶史文脈，讓千年貢茶走出國門。
“線上交流拉近了與茶友的距離，線下互動更堅定了我們傳承茶文化的信心。”薄若希說。
談及未來，曹瑜亮表示，將持續推進工藝改良與茶科技融合，打造更貼合年輕人口味的茶品，推動茶文化、茶產業、茶科技深度融合。從醫者到制茶師，從堅守傳統到數字破圈，青年茶人以初心守技藝，以創新傳文脈，讓顧渚紫筍的千年茶香，在鄉村振興的浪潮中飄得更遠。
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