“您好,請出示這批肉類食品的進貨查驗臺賬……”近日,睢縣紀委監委駐縣市場監督管理局紀檢監察組聯合縣市場監督管理局,深入農貿市場、轄區超市、餐飲單位等重點場所,開展食品安全專項監督檢查。
去年以來,睢縣紀委監委立足“監督的再監督”職責定位,主動出擊、靠前監督,持續推動民生領域監管走深走實,督促職能部門壓緊壓實食品安全責任,扎實開展網絡餐飲食品安全專項整治,以精準有效監督守護群眾“舌尖上的安全”。
在專項整治中,該縣紀委監委充分發揮駐縣市場監督管理局紀檢監察組“前哨”作用,緊盯網絡餐飲領域突出問題,推動市場監管部門聚焦四大重點領域從嚴整治。一是嚴厲整治無證無照、證址不符、虛構門店等“幽靈外賣”問題,嚴防“黑作坊”上線經營;二是嚴肅查處偽造、變造、出租、出借食品經營許可資質等違法行為,堅決斬斷違規經營鏈條;三是全面排查后廚衛生臟亂、加工操作不規范、原料采購不達標等風險隱患,倒逼餐飲經營者落實主體責任;四是著力規范外賣配送環節管理,推廣使用“食安封簽”,從源頭阻斷配送過程中的污染風險。
為進一步延伸監管觸角、打通食品安全治理“最后一米”,該縣紀委監委還推動市場監管部門探索建立社會監督機制,充分發揮外賣騎手覆蓋面廣、貼近一線、反應迅速的優勢,聘請30名騎手擔任網絡餐飲食品安全監督員,構建“騎手巡查、即時反饋、快速處置”的移動監督網絡,形成“部門監管、平臺管控、主體自律、社會監督”的協同共治格局。截至目前,此次專項行動共檢查入網餐飲店鋪408家次,排查發現并督促整改問題26個。
“食品安全是民生工程,更是民心工程。”該縣紀委監委負責人表示,下一步,將持續加大監督檢查力度,督促職能部門依法履職盡責、嚴格監管執法,織密食品生產安全網,切實讓人民群眾吃得安全、吃得放心。(王性松 王大珂)
來源:河南省紀委監委網站
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