中新網河南新聞4月7日電 近日,河南省開封市杞縣早熟蒜薹迎來集中上市旺季。在杞縣五里河鎮楊大莊村,早熟蒜田里綠意盎然,連片蒜株長勢旺盛,蒜農們腰系蒜袋、俯身田間,搶抓晴好天氣加緊抽薹采收,田間處處是繁忙的勞作景象。
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圖為蒜農在田間抽蒜薹。
蒜田里,村民康華和妻子分工協作、動作嫻熟,指尖飛快地抽出一根根翠綠挺拔的蒜薹,整齊碼放在腰間的蒜袋中。放眼望去,他家今年種植的三畝多早熟蒜薹粗細均勻、品相鮮亮,長勢喜人。
“今年蒜薹品質特別好,植株健壯,產量也很可觀。”康華說,全程有農技專家上門指導,采收起來也更順手,看著滿地豐收的蒜薹,心里特別踏實。
據了解,杞縣早熟蒜薹憑借上乘的品質,一直備受市場青睞,目前迎來集中上市,吸引省內外客商來此駐點收購。
在楊大莊蒜薹大蒜交易市場,工人們忙著分揀、打包、裝車,運輸車輛往來穿梭。“我做這行十幾年,杞縣蒜薹始終保持著鮮嫩多汁、質地優良的特點,在市場上很有競爭力。”來自河北邯鄲的收購商賈老板表示,他已在當地收購蒜薹十余年,杞縣不僅農產品品質過硬,營商環境也十分貼心,為客商和蒜農搭建了良好的交易橋梁。
為了保障蒜薹品質上乘、產量達標,同時不影響后續蒜頭的生長,杞縣農業農村局農技中心主任、研究員陳傳哲深入田間,現場為蒜農示范講解蒜薹采收的關鍵要點。
“蒜薹采收是一項技術活,時機和方法直接影響蒜薹品質與后期蒜頭生長。”陳傳哲表示,采收時間最好選在晴天中午及下午,此時植株輕度失水,葉鞘與蒜薹更容易分離,蒜薹柔韌性強,不易折斷,也能減少對植株葉片的損傷。采薹后的田間管理同樣關鍵,要保護好剩余莖葉,采收后及時噴施殺菌劑和葉面肥,防止葉片早衰;同時蒜頭將進入快速膨大期,需及時澆水追肥,滿足水肥需求。
近年來,杞縣立足大蒜種植傳統優勢,持續強化農技服務、拓寬銷售市場、優化營商環境,全力推動大蒜產業提質增效。如今,杞縣早熟蒜薹迎來采收、上市雙高峰,憑借“品質優、長勢好”的優勢,成為蒜農增收的重要支撐,也讓特色大蒜產業成為鄉村經濟的發展動力。(徐照恒/文 張強/圖)
來源:中國新聞網
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